Kwiaty osmantusa. Właściwości i zalety osmantusa. Roślina osmantusa: zdjęcie, rodzaje, uprawa, sadzenie i pielęgnacja w otwartym terenie Użyteczne właściwości osmantusa w kosmetologii

Synonim: osmanth, pachnąca oliwka, herbaciana oliwka, pachnąca oliwka, słodka oliwka.

Osmantus to rodzaj niskich, wiecznie zielonych krzewów lub drzew o błyszczących liściach i pachnących kwiatostanach. Osmantus jest wszechstronną i użyteczną rośliną stosowaną w kuchni, perfumerii, kosmetologii i tradycyjnej medycynie w niektórych krajach. Kwiaty osmantusa to znany na całym świecie naturalny aromat do herbaty. Olejek eteryczny z rośliny jest szeroko stosowany w perfumerii i kosmetologii.

Zapytaj ekspertów

W medycynie

Ze względu na szeroki zakres użytecznych właściwości osmantus jest stosowany w medycynie orientalnej. Olejek eteryczny z rośliny ma szerokie zastosowanie w aromaterapii, a także w medycynie ludowej jako środek wykrztuśny, przeciwzapalny, uspokajający. Do celów leczniczych stosuje się kwiaty, korę i korzenie krzewu. Korzyści z osmantusa w medycynie orientalnej są ogromne. Kwiaty osmantusa w postaci odwarów i naparów stosuje się przy przeziębieniach jako skuteczny lek na kaszel. Odwary z łodyg są skuteczne w leczeniu czyraków, karbunkułów, nieżytu nosa i krztuśca. Odwary z korzeni rośliny stosuje się na siniaki, krwiaki, bolesne miesiączkowanie. Stosowanie osmantusa jest wskazane przy otyłości, miażdżycy, nadciśnieniu, ponieważ substancje czynne rośliny działają przeciwmiażdżycowo, obniżają poziom cholesterolu i ciśnienie krwi.

Przeciwwskazania i skutki uboczne

Używając osmantusa do celów leczniczych lub kosmetycznych, musisz znać niektóre z jego przeciwwskazań. Leki pochodzenia roślinnego nie stosuje się przy nadciśnieniu, epilepsji. Nie zaleca się również herbaty z osmantusa podczas ciąży i laktacji. Przeciwwskazaniami do stosowania osmantusa są również indywidualna nietolerancja, skłonność do reakcji alergicznych oraz wiek dzieci. Olejek eteryczny z pachnącego osmantusa nie jest spożywany wewnętrznie, tylko zewnętrznie.

W ogrodnictwie

Osmantus to wiecznie zielona roślina ozdobna, która przyciąga ogrodników niewielkimi rozmiarami, ciekawym kształtem liści, silnym aromatem podczas kwitnienia, które trwa prawie cały rok, oraz umiarkowanym tempem wzrostu. Roślina idealnie nadaje się do uprawy w warunkach wewnętrznych i szklarniowych oraz do wykorzystania w architekturze wnętrz. Niektóre gatunki zachwycają swoim kwitnieniem zimą. Uprawa osmantusa na zewnątrz jest możliwa tylko na południu wybrzeża Morza Czarnego w Terytorium Krasnodarskim.

Osmanthus to bezpretensjonalna kultura, preferuje słoneczną stronę oświetlenia. Do normalnego rozwoju i wzrostu odpowiednia jest pożywna, piaszczysta gleba. Roślinie można nadać dowolny kształt, nie boi się przycinania.

Podlewanie jest konieczne umiarkowane, przez cały rok, ale roślina nie toleruje nadmiernego suszenia śpiączki ziemnej. Osmantus potrzebuje jasnego, chłodnego zimowania, toleruje spadek temperatury do -7 ° C. Miłośników osmantusa przyciąga ich jasne kwitnienie. Istnieje wiele mieszańców o białych kwiatach (odmiana Osmanthus fragrans), złotych morelach (Apricot Gold), kremowych (Butter Yellow), jasnopomarańczowych (Osmanthus fragrans f. Aurantiacus), jasnopomarańczowych kwiatach (Orange Supreme).

W perfumerii

Osmantus to uniwersalna roślina wykorzystywana nie tylko w kuchni, kosmetologii czy medycynie orientalnej. Delikatny aromat kwiatów rośliny z niezwykłą domieszką owocowych nut brzoskwiniowo-morelowych ma szerokie zastosowanie w przemyśle perfumeryjnym. Osmantus jest stosowany w przemyśle perfumeryjnym jako absolut, którego wydajność wynosi do 75%, a beton - do 0,2%. Jest to dość drogi surowiec na rynku międzynarodowym, jest to produkt sezonowy. Olejek absolutny lub absolutny (wysoce skoncentrowany płyn) otrzymuje się z pachnących złotożółtych kwiatów osmantusa w procesie ekstrakcji rozpuszczalnikiem. Beton uzyskuje się również przez ekstrakcję świeżych kwiatów eterem naftowym. Olejek osmantusowy uważany jest za najcenniejszy ze znanych olejków eterycznych. Subtelny aromat osmantusa w perfumerii nazywany jest „pamięcią chińskiego ogrodu”. Aromat osmantusa dobrze komponuje się z różą, geranium, mandarynką, neroli i drzewem sandałowym.

W innych obszarach

w gotowaniu

Osmantus to roślina popularna w kuchni orientalnej, której kwiaty i owoce wykorzystywane są w przemyśle spożywczym. Suszone kwiaty osmantusa są popularnym aromatycznym dodatkiem do czarnej lub zielonej herbaty na świecie. W Chinach gui hua cha to tradycyjny aromatyczny napar z kwiatów osmantusa. Suszone kwiaty osmantusa dodaje się nie tylko do herbat, ale także do słodkich win, soków, słodkich sosów, ciast, ciastek, placków i wielu innych deserów. Owoce osmantusa są również jadalne, a niedojrzałe owoce gotuje się i konserwuje w solance (podobnie jak oliwki).

Słynny chiński napar z płatków osmantusa zwany „gui hua cha” to delikatny napój o kwiatowo-owocowym aromacie przypominającym smak brzoskwiń i moreli. Napar z kwiatów rośliny spożywa się samodzielnie lub jako dodatek aromatyczny do czarnej (czerwonej) lub zielonej herbaty. Pachnąca herbata z dodatkiem suszonych kwiatów osmantusa i jaśminu ma wyjątkowy smak. Chińczycy wiedzą, że można otrzymać napój herbaciany o wykwintnym aromacie osmantusa, jeśli wie się, jaka herbata idealnie łączy się z nutami suszonego osmantusa. W tym celu stosuje się czarną herbatę Puerh lub zieloną herbatę, ale białej i innych rodzajów herbaty nie łączy się z owocowym smakiem osmantusa.

Chatang, tradycyjna chińska potrawa, to rodzaj słodkiej owsianki z sorgo lub prosa z dodatkiem konfitury z kwiatu osmantusa.

W kosmetyce

Ze względu na przyjemny słodkawy aromat i cenne właściwości lecznicze osmantus jest aktywnie wykorzystywany w kosmetologii. Działając przeciwzapalnie, odmładzająco, regenerująco na skórę, osmantus jest szeroko stosowany w produkcji kosmetyków przeznaczonych do pielęgnacji problematycznej i starzejącej się skóry twarzy i ciała. Ekstrakt z osmantusa działa uspokajająco na skórę, skuteczny w walce z trądzikiem. Substancje czynne rośliny aktywnie nawilżają skórę, jednocześnie usuwając uczucie ściągnięcia i dyskomfortu. Regenerujące właściwości osmantusa przyczyniają się do odbudowy struktury kolagenu w komórkach skóry, wpływając na głębokie warstwy skóry. Roślina posiada wyjątkową zdolność wygładzania drobnych i głębszych zmarszczek. Substancje aktywne wchodzące w skład osmantusa aktywnie odżywiają skórę, aktywując jej naturalny naturalny potencjał samoleczenia.

Nową alternatywą dla botoksu jest wysokiej jakości produkt kosmetyczny wykorzystujący ekstrakt z osmantusa - maska ​​na oczy. Osmantus pod oczy zapewnia wyraźny efekt liftingu, intensywnie nawilża skórę, likwiduje cienie pod oczami. Maska z osmantusem aktywnie stymuluje proces regeneracji delikatnych komórek skóry wokół oczu, aktywne składniki rośliny pomagają wygładzić zmarszczki, „kurze łapki” w kącikach oczu i usunąć „worki” pod oczami. Osmantus ma silne właściwości antyoksydacyjne, pomaga oczyścić skórę z substancji toksycznych.

Olejek eteryczny z osmantusa, który zyskał dużą popularność w kosmetyce, ceniony jest również za swoje wyjątkowe właściwości. Olejek eteryczny z osmantusa, jako główny składnik produktów kosmetycznych, daje wyraźny i trwalszy efekt niż ekstrakt roślinny. Olejek z rośliny wchodzi w skład wielu produktów kosmetycznych do pielęgnacji skóry twarzy i włosów. Olejek eteryczny z osmantusa likwiduje procesy zapalne skóry, zapobiega jej podrażnieniom, skutecznie leczy dermatozy, czyraki, wyrównuje koloryt skóry, wygładzając ubytki, blizny, blizny, poprawia cerę, a także przywraca jędrność i elastyczność skóry. Maski z olejkiem eterycznym z osmantusa są skuteczne w leczeniu zniszczonych, łamliwych i suchych włosów. Ostatnie badania wykazały, że ekstrakt z osmantusa jest bezpieczny i skuteczny w rozjaśnianiu włosów.

Klasyfikacja

Osmanthus (łac. Osmaanthus) to rodzaj wiecznie zielonych roślin kwiatowych z rodziny oliwkowatych (łac. Oleaceae), których liczba wynosi około 13-30 gatunków. W kuchni, medycynie, kosmetologii, perfumerii, ogrodnictwie najbardziej znanym gatunkiem jest pachnący osmantus (łac. Osmanthus fragrans) - wiecznie zielony krzew lub małe drzewo.

Opis botaniczny

Rodzaj Osmanthus to małe wiecznie zielone drzewa lub krzewy, osiągające wysokość od 2 do 12 m. Liście rośliny są przeciwległe, ciemnozielone, proste, błyszczące, o postrzępionych brzegach. Kora młodych pędów jest zielonkawo-beżowa. Kwiaty osmantusa są małe, obupłciowe, zebrane w wiechowate kwiatostany. Corollas poczwórne, rurkowate, kielich do 1 mm długości. Pręciki zrośnięte ze środkiem rurki korony. W zależności od gatunku kolor koron zmienia się od białego, kremowego do złocistożółtego. Kwiaty osmantusa są bardzo pachnące, emanują owocowo-kwiatowym aromatem, połączonym z nutami brzoskwini i moreli. Kwitnienie rośliny rozpoczyna się we wrześniu-październiku i trwa prawie całą zimę, po czym zatrzymuje się tworzenie pąków. Osmantus kwitnie falami: w sezonie może być od 2 do 4 takich fal kwitnienia. Owocem rośliny jest mały, twardy, eliptyczny, ciemnoniebieski lub fioletowy pestkowiec, w obrębie którego rozwija się jedno nasiono.

Propagowane częściej przez sadzonki. Nasiona osmantusa muszą być rozwarstwione przed siewem, ponieważ ich okres kiełkowania wynosi od 6 do 18 miesięcy.

W rodzaju Osmanthus występuje 13 (według niektórych źródeł nawet 30) gatunków, z których najpopularniejszym i wykorzystywanym do celów spożywczych i leczniczych jest Osmanthus pachnący (Osmanthus fragrans).

Rozpościerający się

Przedstawiciele rodzaju Osmanthus są dystrybuowani głównie w Azji Południowo-Wschodniej i Wschodniej (od Wysp Japońskich po Himalaje), która jest uważana za ich ojczyznę. Ponadto niektóre gatunki osmantusa występują w południowo-wschodnich regionach Ameryki Północnej. Niektóre uprawiane gatunki osmantusa są hodowane w Rosji, a mianowicie na południu wybrzeża Morza Czarnego na Terytorium Krasnodarskim (region Soczi). W szklarni ich hodowla jest całkiem możliwa.

Regiony dystrybucji na mapie Rosji.

Zakup surowców

Kwiaty osmantusa są zbierane do celów leczniczych. Są suszone pod baldachimem w cieniu, a następnie pakowane w papierowe torby. Okres trwałości suszonych surowców wynosi 2 lata. Kwiaty osmantusa są również przetwarzane na olejek eteryczny, który otrzymuje się przez ekstrakcję.

Skład chemiczny

Głównymi składnikami aromatotwórczymi osmantusa są pochodne aspiranu i jononu otrzymywane z rozkładu karotenoidów: cis-jasmonu, γ-dekalaktonu i różnych δ-laktonów.

Skład chemiczny olejku eterycznego z osmantusa jest dość złożony. Głównymi składnikami olejku są beta-jonon, dihydro-beta-jonon, gamma-de-kalakton, mieszaniny izomerów tlenku linalolu, cis-jasmon, terpinen-4-ol, alkohol fenetylowy, linalol i geraniol.

Kwiaty osmantusa są bogate w witaminę C, wapń, magnez i inne pierwiastki śladowe.

Właściwości farmakologiczne

Chińscy naukowcy odkryli, że kwiat osmantusa zaburza działanie enzymu tyrozyny biorącego udział w syntezie melaniny. Dzięki temu osmantus może być stosowany jako naturalny rozjaśniacz do włosów. Ponadto substancje czynne zawarte w roślinie są doskonałymi przeciwutleniaczami, usuwają toksyny, radionuklidy z organizmu człowieka.

Zastosowanie w medycynie tradycyjnej

Ze względu na szerokie spektrum właściwości leczniczych i dobroczynnych osmantus od dawna jest stosowany w tradycyjnej medycynie chińskiej. Oprócz pysznego smaku i aromatu osmantus ma szeroki zakres właściwości użytkowych i leczniczych. Skutecznym środkiem wykrztuśnym jest wywar z kwiatów rośliny. Osmantus obniża poziom cholesterolu, oczyszcza krew, łagodzi kaszel i jest skuteczny w przypadku biegunki, zapalenia jamy ustnej i zapalenia dziąseł.

Odwar z pachnących kwiatów osmantusa jest skutecznym lekarstwem na niestrawność, zapalenie jelita grubego, wzdęcia, nieżyt żołądka, zapalenie dwunastnicy. Herbata z płatków rośliny oczyszcza organizm z toksyn. Substancje czynne osmantusa stymulują przepływ krwi, procesy metaboliczne w organizmie, spalają tłuszcz, co przyczynia się do utraty wagi, pozbycia się nadwagi. Stosowanie osmantusa jest wskazane przy niektórych chorobach ginekologicznych, zaburzeniach miesiączkowania. Roślina pomaga w zapaleniu pęcherza moczowego, dobrze łagodzi kaca. Osmantus - naturalny środek znieczulający, stosowany jest przy bólach zębów, bólach o różnej lokalizacji, łagodzi nieświeży oddech.

Czyraki i niektóre choroby oczu leczy się okładami z wywaru z kory rośliny. Osmantus ma właściwości przeciwstarzeniowe, napar z płatków stosuje się do pielęgnacji skóry, odwarem spłukuje się włosy.

Czarna herbata z osmantusem to nie tylko przyjemny i pachnący napój, ale także skuteczny środek, który aktywuje metabolizm komórkowy, przepływ krwi, odświeża oddech, usuwa toksyny, metale ciężkie i pierwiastki radioaktywne z organizmu. Korzyści płynące z zielonej herbaty z osmantusem są znaczące. Napój tonizuje, orzeźwia, pełni rolę naturalnego przeciwutleniacza, stymuluje odnowę wszystkich komórek, czyli sprzyja odmłodzeniu.

Odniesienie historyczne

Chiny uważane są za miejsce narodzin osmantusa. W cesarskich Chinach osmantus był uważany za wykwintne kadzidło. Jego historia sięga ponad 2000 lat wstecz. Tutaj od XIV wieku używano go do aromatyzowania herbaty razem z jaśminem.

Na Tajwanie osmantus jest tradycyjnym symbolem miłości, romansu, wierności i narodzin. Znana jest rola osmantusa w ceremonii ślubnej: panna młoda musi wejść do swojego domu z małym drzewkiem osmantusa wyhodowanym własnoręcznie. Około 2000 lat temu Avicenna w swojej popularnej książce The Canon of Medicine opisał wyjątkowe właściwości osmantusa i działanie olejku eterycznego z kwiatów tej rośliny.

Wiele legend opowiada o niesamowitej roślinie osmantusa, której kwiaty są symbolem tradycyjnego Chińskiego Święta Księżyca. Obchodzony jest we wrześniu, w tym okresie rozpoczyna się pachnące kwitnienie osmantusa. Według starożytnej legendy pachnący osmantus „strzeże Pałacu Księżycowego”.

W Europie osmantus pojawił się dopiero w połowie XIX wieku dzięki francuskiemu botanikowi Jean-Marie Delovaya. Osmantusa używano do celów spożywczych – przyrządzano aromatyczny napój z dodatkiem suszonych kwiatów rośliny – tonik z zielonej lub czarnej herbaty z osmantusem „gui hua cha”. Osmantus jest narodowym symbolem Hangzhou w Chinach.

Osmanthus wziął swoją nazwę od dwóch greckich słów „osme” – w tłumaczeniu – „pachnący, pachnący” i „anthos” – oznaczający „kwiat”. Jeden z regionów Chin brzmi „Gui Lin”, co jest tłumaczone z chińskiego jako „pachnący las”.

Wyrażenie „gui hua” tłumaczy się jako „kwiaty cynamonu”, „kwiaty drzewa cynamonowego” lub „kwiaty kasji”. Dlatego istnieje powszechne błędne przekonanie, że osmantus jest spokrewniony z drzewem cynamonowym. W rzeczywistości są to zupełnie inne rośliny.

Literatura

1. Bayzhanova A. Wielka księga herbaty. – M.: Eksmo. - 2015 r. - 125 str.

2. Zamiatin B. N. 1960. Sem. Olive - Oleaceae // Drzewa i krzewy ZSRR, tom V. Moskwa, Leningrad. "Nauka". – 584 s.

3. Shlykov G. N. 1936. Wprowadzenie roślin. Moskwa, Leningrad: Selkhozgiz. - 1986 r. - 342 s.

4. Petrov V. V. Cuda naszych subtropików.: Nauka, 1976. - 152 s.

5. Top 100 zapachów, jak wybierać i nosić perfumy /L. Turyn, T. Sanchez. – M.: Mann, 2014. – 192 s.

Ten wiecznie zielony subtropikalny krzew wytwarza wiosną lub jesienią kwiatostany małych, zwykle pachnących, rurkowatych, czteropłatkowych kwiatów. Wszystkie opisane poniżej gatunki mają białe kwiaty, w kwiatostanach o szerokości 1,5-4 cm.Kwiaty choć nie są bardzo efektowne, mają silny aromat, a same rośliny są cenione również ze względu na atrakcyjne skórzaste liście. Kwiaty są czasami używane do aromatyzowania herbaty. Małe, oliwkowe owoce, zwykle czarne lub fioletowe, są niejadalne.

Pochodzące z Azji, południowo-wschodnich Stanów Zjednoczonych i niektórych wysp Pacyfiku krzewy te rozwijają się zarówno w miejscach nasłonecznionych, jak i zacienionych oraz na prawie każdej żyznej glebie, w tym wapiennej. Niektóre z nich można wykorzystać w nietypowych i efektownych żywopłotach. Gatunki opisane poniżej tolerują mrozy do -15°C.

O. armatus (O. uzbrojony)

Wczesną jesienią ta gęsta, krzaczasta roślina wytwarza pachnące kwiaty o średnicy około 6 mm. Na jasnoszarych gałęziach osadzone są twarde, ciemnozielone, błyszczące, wydłużone, ostro ząbkowane liście o długości 8-15 cm.Późną jesienią pojawiają się jajowate, ciemnoczarnofioletowe owoce o długości około 2 cm. Wysokość i średnica korony - 1x0,6 m (5 lat). Maksymalne wymiary - 4x4m.

O. burkwoodii (syn. Osmarea burkwoodii) (O. Burkwood)

W połowie wiosny kwitną małe grupy pachnących kwiatów z krótką rurką o średnicy około 1 cm. Ta roślina jest hybrydą O. decorus (O. Decorus) i O. delavayi (O. Delavaya). Rośnie powoli, przechodząc w gęsty krzew o pięknych, drobno ząbkowanych, błyszczących, ciemnozielonych, owalnych liściach o długości 2,5-5 cm.Wysokość i średnica korony - 1x0,6 m (5 lat). Maksymalne wymiary to -3x3m.

O. decorus (syn. Phulyrea decora) (O. zdobiony)

W połowie wiosny na tym prawie kulistym krzewie o gęstym ulistnieniu pojawiają się pachnące kwiaty. Błyszczące ciemnozielone wąskie eliptyczne liście żółtozielone poniżej, 5-12 cm długości. Owoce owalne, czarnofioletowe, które pojawiają się latem, mają długość około 1,5 cm, wysokość i średnicę korony 1x1 m (5 lat). Maksymalne wymiary to 3x4m.

O. delavayi (O. Delavaya)

Roślina jest zwarta, krzaczasta. Kwiaty są pachnące, o długości około 1,5 cm, z zakrzywionymi płatkami; kwitnące od połowy do późnej wiosny. Owoce są szeroko jajowate, długości 1 cm, niebieskoczarne, dojrzewają jesienią. Liście są pełne wdzięku, zaokrąglone lub szeroko owalne, ciemnozielone, twarde, błyszczące, do 2,5 cm długości, z niewielką liczbą małych ostrych ząbków. Wysokość i średnica korony - 60x60 cm (5 lat). Maksymalne wymiary to 1,8x2,4m.

O. forrestii

Kwiaty są pachnące, szerokie na 6 mm, z krótką rurką i zakrzywionymi płatkami; kwitnące wczesną i środkową jesienią. Późną jesienią dojrzewa zwykle kilka wydłużonych fioletowo-czarnych owoców o długości około 1,5 cm.Ten ostrokrzewowaty gatunek ma twarde, owalne, błyszczące, ciemnozielone liście o długości 4-6 cm, od spodu jaśniejsze, zwykle z kilkoma dużymi kolczastymi zębami. Wysokość i średnica korony - 1x1 m (5 lat). Maksymalne wymiary - 3-6x3-6 m.

„Argenteomarginatus”

Liście ze złocistożółtymi obrzeżami.

„Argenteomarginatus”

Aureus

Wytwarza brązowe młode pędy i bardzo kolczaste, nakrapiane liście z kremowożółtymi i zielonymi plamami.

Aureus

„Gulfide”

Zwarta roślina dorastająca do 2,4 m wysokości, o bardzo kłujących ciemnozielonych liściach.

„Gulfide”

purpurowy

Błyszczące ciemnoczarno-purpurowe młode liście. Latem pędy zielenieją z purpurowym odcieniem.

trójkolorowy

Popularna zwarta odmiana dorastająca do 3 m wysokości i 3 m szerokości, liście z szeroką kremowo białą obwódką.

trójkolorowy

O. hicifolius

Kremowobiałe kwiaty o średnicy około 1 cm z zakrzywionymi płatkami korony kwitną od połowy do późnej wiosny. Liście 8-15 cm długości, matowo oliwkowozielone, wąsko wydłużone lub lancetowate. Młode liście z brązowym odcieniem, całe lub z falistym brzegiem i wieloma kolczastymi zębami. Owoce są piękne, ciemnofioletowe, wiązane latem w małych ilościach. Bardziej ciepłolubny i kapryśny w porównaniu z innymi gatunkami. Wysokość i średnica korony to 1,2x1 m (5 lat). Maksymalne wymiary - 10x10 m.

uprawa

W Rosji osmantus jest zwykle uprawiany na wybrzeżu Morza Czarnego. Rośliny sadzi się jesienią na każdej żyznej glebie na słońcu lub w cieniu.

reprodukcja

Sadzonki półzdrewniałe latem i wysiew nasion wiosną.

przycinanie

Zwykle nie jest to wymagane, ale w drugiej połowie wiosny można odciąć nadmiar pędów.

Szkodniki i choroby

Zwykle nie dotyczy.

Osmantus jest dobry, właściwy, zdrowy i smaczny. A przede wszystkim osmantus jest niesamowicie pachnący! W języku chińskim osmantus zapisuje się w ten sposób - 桂花. I wymawia się to tak - Guihua. Jest również często określany jako kwiat cynamonu lub pachnąca oliwka. I tak, i tak, i tak - tak.

W Chinach osmantus jest uprawiany w prowincji Guangxi, na przedmieściach hrabstwa Guilin (广西桂林). Miejsca te słyną na całym świecie z dwóch rzeczy – niesamowitych skał i osmantusa. Jest tu naprawdę bardzo pięknie. Miejscowi uprawiają tu osmantusa od prawie wieku.

Osmantus, podobnie jak inne „herbaty kwiatowe”, może być parzony jako samodzielny napój lub jako dodatek.

Jeśli sam warzysz osmantusa, to na jeden liść herbaty potrzebujesz 2-3 gramów kwiatów. Temperatura wody powinna wynosić 90-95 stopni. Czas parzenia - od 1 do 3 minut. Czasem parzenia można samodzielnie regulować „objętość” naparu.

Napar z osmantusa ma najjaśniejszy aromat, jest mocny, energiczny i sprężysty. I niesamowity smak z lekką, ledwo wyczuwalną kwaskowatością. Nie ma w tym naparze niedomówień i półnut, tak charakterystycznych dla chińskich herbat. Ale wręcz przeciwnie, jest to bardzo zrozumiałe i porywcze.

Chińczycy obdarzają osmantusa całą listą właściwości leczniczych. Uważa się więc, że oczyszcza organizm, wspomaga usuwanie toksyn, działa odmładzająco, pobudza krążenie krwi i metabolizm komórkowy. Ponadto osmantus jest stosowany jako łagodny środek przeciwbólowy. Jeśli codziennie pijesz napar z osmantusa, za rok będziesz wyglądać o pięć lat młodziej. A dla dwóch - na dziesięć. Uważaj jednak, by nie zamienić się z powrotem w dziecko. Czy wiesz, dlaczego Chińczycy często zachowują się jak dzieci? Ponieważ są uzależnieni od osmantusa. Jestem poważny!

Osmanus jest dobry sam w sobie, ale nie mniej interesujący jako dodatek. I nie ma tu żadnych ograniczeń. Dobrze gra w Pu-erh, czerwonych herbatach i oolongach. Możesz dodać odrobinę osmantusa do swoich ulubionych herbat, a zdziwisz się, jak bardzo zmienią one swój smak i aromat. Każdą, nawet najbardziej brutalną herbatę sprawi, że będzie miękka i posłuszna. Osmantus wygładza ostre zakręty w smaku i dodaje uroku każdemu naczyniu do herbaty.

Jeśli chcesz użyć osmantusa jako dodatku do herbaty, po prostu umieść 1 gram wraz z liściem herbaty w gaiwanie lub czajniczku. Możesz umieścić trochę więcej lub trochę mniej - to już do smaku i na oko. Przygotuj się na zaskoczenie, jak inny będzie zapach, do którego jesteś przyzwyczajony.

Nie polecam warzenia osmantusa z elitarnym 25-letnim Puerhem czy najdroższymi Oolongami. Oczywiście takie herbaty należy pić na czysto. Ale jeśli w twojej kolekcji są prostsze próbki, zapewniam cię, że osmantus otworzy je z nowej strony. Spróbuj. To cholernie ekscytujące!

Ile kosztują kwiaty osmantusa (średnia cena za 1 opakowanie)?

Moskwa i region moskiewski

Dobroczynne właściwości osmantusa lub wiecznie zielonego osmantusa z rodziny oliwkowatych po raz pierwszy zastosowali w tradycyjnej medycynie ludowej Chińczycy. Z biegiem czasu kwiaty osmantusa i olejek eteryczny z tej rośliny zyskały reputację skutecznych leków. Ponadto do celów leczniczych wykorzystuje się wywary przygotowane z kłącza, a także łodyg rośliny.

Obecnie istnieje około 30 różnych rodzajów osmantusa, które rosną w tropikalnym klimacie Azji. Ponadto osmantus rośnie w obu Amerykach i na Kaukazie. Uważa się, że osmantus pochodzi z Chin, a także Japonii i regionu Himalajów. Osmantus to krzew, który rzadko przekracza 10 metrów wysokości.

Kwiaty osmantusa są aktywnie wykorzystywane w przemyśle spożywczym jako dodatek smakowy i aromatyczny. Najczęściej kwiaty osmantusa, ze względu na swoje szczególne właściwości aromatyczne, wykorzystywane są jako naturalne aromaty w napojach, głównie herbatach. Uważa się, że kwiaty osmantusa są idealne jako środek aromatyzujący do czerwonych, ciemnych, a także czarnych herbat oolong.

Korzyści z osmantusa

Dzięki właściwościom osmantusa kwiaty rośliny wyróżniają się niezapomnianym aromatem dojrzałych brzoskwiń lub moreli. W celu zachowania wyjątkowych naturalnych właściwości rośliny suszy się kwiaty osmantusa. Jak wspomniano wcześniej, istnieje wyjątkowa korzyść z osmantusa dla organizmu człowieka, która wyraża się w ogólnych właściwościach wzmacniających rośliny.

Ponadto zalety osmantusa leżą w składzie chemicznym rośliny. Osmantus zawiera dużą ilość cennego olejku eterycznego, którego skład jest złożony i zawiera znaczną ilość związków, które są bezwarunkowo korzystne dla organizmu człowieka. Aromat osmantusa może rozweselić i rozweselić w ciągu kilku sekund.

Często osmantus nazywany jest rośliną, która ładuje ludzkie ciało energią. Olejek eteryczny z osmantusa jest aktywnie wykorzystywany w aromaterapii i medycynie ludowej w krajach azjatyckich. Osmantus przynosi nieocenione korzyści jako produkt kosmetyczny. Olejek eteryczny z osmantusa, a także wywary z kłącza, kwiatów i łodyg rośliny są stosowane w leczeniu niektórych chorób skóry ciała ludzkiego.

Osmantus ma korzystny wpływ na ludzką skórę, nawilża i odżywia jej głębokie warstwy, dzięki czemu zapobiega przedwczesnemu starzeniu. Przy regularnym stosowaniu olejek eteryczny z osmantusa pomaga przywrócić zdrowy wygląd i piękno skóry.

Ponadto osmantus ma właściwości uspokajające, a także zdolność do stabilizacji ciśnienia krwi. Ze względu na swoje charakterystyczne parametry biologiczne roślina taka jak osmantus znalazła zastosowanie w przemyśle spożywczym, kosmetycznym i farmaceutycznym.

Kaloryczność kwiatów osmantusa 0,1 kcal

Wartość energetyczna kwiatów osmantusa (Proporcja białek, tłuszczów, węglowodanów - bzhu):

: 0 g (~0 kcal)
: 0 g (~0 kcal)
: 0 g (~0 kcal)

Współczynnik energetyczny (b|g|y): 0%|0%|0%