Правилно отглеждане на маруля на перваза на прозореца от семена. Зеленчукова градина на перваза на прозореца. Какво можете да отглеждате на перваза на прозореца?

Много хора искат да отглеждат маруля у дома. Технологията за отглеждане на тази култура е доста проста. Салатата е непретенциозна и носи краткосрочна, но доста голяма реколта. Грижата за растенията не е трудна.

За отглеждане на маруля са необходими следните условия:

обикновена почва (същата като за стайни растения);
вода, необходима за напояване;
слънчева светлина за голяма и богата реколта.

Кресонът се отглежда много лесно. Няма нужда от задължително използване на саксии или контейнери за отглеждане. Семената на растенията могат да се поставят в почва, която е предварително опакована в обикновени найлонови торбички. Има 3 основни технологии за отглеждане на маруля на перваза на прозореца.

За да използвате тази технология за отглеждане, ви трябват семена от растения, които могат да се отглеждат в саксии. Кресонът на перваза на прозореца е най-добрият вариант, тъй като този конкретен вид растение е много подходящ за отглеждане у дома. Можете да използвате други листни салати. Най-добре е думата "малка" да присъства в сорта на салатата.

Кореновата система на марулята не прониква дълбоко в почвата, така че можете да отглеждате маруля в плитки пластмасови съдове или саксии. Най-добре е да изберете пластмасови саксии и контейнери, тъй като глинените продукти абсорбират влагата, като по този начин изсушават почвата и причиняват бързо изсъхване на повърхността.

Как да отглеждаме маруля в керамични саксии? Точно както при пластмасовите, само стените на керамичните изделия трябва да бъдат покрити с найлонови торбички, в които предварително се правят дупки, за да може водата да се оттича.

На дъното на саксията или контейнера са необходими дренажни отвори. Когато се извършва поливане, излишната влага се влива в чинийката, което създава оптимални условия за живота на растенията.

Гърнето трябва да се почисти. Особено внимание се обръща на почистването на повърхността при отглеждане на маруля в саксия, където преди това са отглеждани други култури. Вредителите, останали в старата почва, могат да оцелеят и да окажат отрицателно въздействие върху корените. Измиваме саксиите с топла вода и сапун или разтвор, състоящ се от вода и белина в съотношение 9 към 1.

Отглеждането на маруля у дома става с помощта на универсална почва.Салатата е непретенциозна, така че стандартната почва ще бъде достатъчна за отглеждането й. Градинската почва не се препоръчва за използване, тъй като вредителите, живеещи в нея, могат да унищожат храстите.

Когато отглеждате марули в саксии, трябва да знаете, че не трябва да ги запълвате изцяло с пръст. При пълнене на тенджерата трябва да останат около 2,5 см до ръба.

Поставете семената в една от ръцете. Вземаме семената с два пръста на дясната си ръка и ги поръсваме върху подготвената почва. Бъдещите растения трябва да бъдат поставени възможно най-равномерно.

Върху засадените семена се нанася слой почва, чиято дебелина не трябва да надвишава 8 mm.Ако нивото на запълване на семената е превишено, растенията не покълват, тъй като им липсва слънчева светлина. След засаждане и покриване на семената, трябва да напръскате почвата със спрей. Ако почвата има умерено ниво на влага, степента на покълване на семената ще се увеличи значително и ще бъде по-лесно да отглеждате кресон.

Бързо отглеждане на маруля

Как бързо да отгледаме кресон? Всички ъгли в пластмасовата торбичка се отстраняват и в нея също се правят няколко дупки. Кресонът у дома ще расте в торба, където дупките са малки и пръстта не се разлива. Основното е да се премахне излишната влага. Покрийте 75% от торбата с влажна почва.

Кресонът на перваза на прозореца ще расте в торба, приготвена предварително. Торбата с пръст се поставя върху поставка или върху чиния. Излишната пръст и влага ще излязат от торбата благодарение на дупките, които могат да изцапат перваза на прозореца, ако няма стойка. Можете да направите табла, която ще предпази перваза на прозореца от замърсяване.

Как да отглеждате маруля е много просто. Взимаме семената и ги поставяме върху повърхността на подготвената почва. Покриваме бъдещите растения с тънък слой пръст (не по-дебел от 5 mm). Растенията трябва да получават слънчева светлина, в противен случай няма да покълнат. Пръскаме почвата с вода, но не трябва да има излишна влага.

Запечатайте торбата, за да предотвратите излизането на влага и топлина на повърхността, но плътното затваряне на торбата ще създаде застоял въздушен поток. По-добре е да запазите малък отвор, за да премахнете въздушната маса от едната страна, а другата страна може да бъде напълно затворена.

Опаковките със засадени семена са най-добре поставени на первази и на добре осветени места. Подходящо е изкуствено осветление с флуоресцентни лампи. Марулята се нуждае от поне 14 часа слънчева светлина всеки ден.

Веднага след като семената на растението започнат да покълват, опаковките трябва да бъдат отворени. Първите растения ще поникнат след 7 дни. Почвата трябва да се полива обилно и да се контролира нивото на осветеност. Листата могат да се откъснат веднага щом пораснат достатъчно от тях. В рамките на няколко седмици листата на марулята ще нараснат до пълния си размер. Нарязват се в следната последователност:

външни листа, които растат по-бързо от всички останали;
вътрешен слой от листа.

По-добре е да не чакате много големи листове.

Презасаждане на храсти

Листата от храста на марулята вече са откъснати, но това не означава, че храстът е станал неизползваем и вече няма да дава плод. Салатните храсти без листа се поставят в стъклени съдове. Повърхността на съда се покрива с малък слой вода. Формата, в която се отглежда марулята, се поставя на добре осветено място.

Възобновяването на живота на храста става много бързо.

Младите листа на растението ще се появят в рамките на няколко дни от момента, в който храстите са поставени в контейнера.

Водата не трябва да застоява, така че трябва незабавно да се сменя и актуализира веднъж на всеки 48 часа. Листата се изрязват по конвенционална технология. Отрязваме толкова листа, колкото са необходими в определено време. Не трябва да очаквате голяма реколта, но благодарение на отглеждането на храсти по този начин е напълно възможно да приготвите вкусни салатни ястия.

Как да отглеждаме маруля у дома (видео)

Почвата трябва да се наторява много внимателно. Листата на марулята не трябва да се излагат на органични съединения. Силното директно въздействие на тора върху повърхността на листата може да го направи неизползваем. За да предотвратите различни заболявания, трябва да следвате едно просто правило - старателно измиване на зеленчуци, плодове и други растения, подходящи за консумация. Това правило важи особено за домашно отгледаните марули.

Как да засадите и отгледате маруля у дома (видео)

Галерия: салата у дома (15 снимки)

Салатата съдържа огромно количество полезни вещества. Ето защо много любители на тази зеленина искат да я отглеждат не само в лятната си вила, но и у дома. Възможно ли е да отглеждате маруля от семена на перваза на прозореца у дома? Това ще бъде обсъдено допълнително.

Марулята може лесно да се отглежда у дома. И през зимата и през лятото. Но това растение у дома изисква много внимание.

За неговия растеж има нужда от много слънчева светлина. През късите зимни дни се нуждае от допълнително осветление. Ако няма достатъчно светлина, започва да цъфти рано. Не понася суша и жега. В същото време листата стават горчиви. Начинаещите не трябва да се опитват да отглеждат зелеви форми в апартамент. Много са капризни.

Най-добрите сортове маруля за отглеждане у дома

Батавия е най-подходящият сорт салата за апартамент

Разглежда се най-подходящият сорт за апартамент Батавия. Това най-често продават в хранителните магазини.

Расте дори без допълнително осветление. Издържа на краткотрайно засушаване и високи температури на въздуха.

Най-известните сортове за отглеждане на перваза на прозореца:

Лоло Роса

Lolla Rossa се отличава с кафява глава зеле и къдрави светлозелени листа. Брои най витамините. Има деликатен вкус.

Лола Бионд - най-красивата. Листата са вълнообразни. Жълто-зелен цвят. Вкусът е приятен, горчив с орехов послевкус.

Те растат и в апартамента кресон. Това е влаголюбиво растение. Най-добрите сортове за перваза на прозореца:

къдрава;
пиперлива;
широколистни;
обикновени.

Избор на контейнер за сеитба и подготовка на почвата

Корените на марулята не влизат дълбоко в почвата. За растежа му не са необходими големи контейнери. По-добре е да изберете пластмасова саксия. Капацитетът трябва да бъде обем 1-2 литра. Дълбочина – 10 – 35 см в зависимост от сорта. На дъното на контейнера трябва да има дупки.

Почвата може да бъде закупена в магазина или можете да използвате градинска почва. Киселата почва не е подходяща за засаждане. По-добър вариант - смес от тревна почва, хумус, пясък. Друг вариант е градинска почва, кокосови влакна, вермикомпост. Съотношението на последните две е 2:1.

За сеитба е необходимо да се използва дренаж: камъчета, експандирана глина, счупени тухли, малки камъчета.

Когато използвате градинска почва, почвата трябва да се дезинфекцира със слаб разтвор на калиев перманганат. Почвата се напълва в саксията, като не достига 2,5 - 3 см до краищата.

Някои разновидности може да се отглежда без почва. Един от тях е кресонът. За отглеждане се използват импровизирани материали като гъба, памучна вата и хартия.

Някои сортове марули могат да се отглеждат и без почва – върху хартия или вата

Засяване на семена

Преди сеитба семената се дезинфекцират в разтвор на калиев перманганат. Време – 2-3 часа.
На дъното на саксията се поставя дренажен слой.
Дренажът е покрит със земя. Полива се.
Те правят жлеб. Дълбочина - 5 мм. Разстояние между редовете – 10 см.
Семената се поставят в жлеба. Покрийте с малко количество пръст. Леко компактен.
Покрийте контейнера с торба - създайте парников ефект.
Поставете на тъмно място.
Когато се появят първите издънки, торбата се отстранява. Прехвърлете на перваза на прозореца.

Виждат се първите издънки за 4-5 дни. Трябва да го предпазите от пряка слънчева светлина. В ярки слънчеви дни е необходимо да се засенчи - листата могат да бъдат изгорени.

Салатата обича топлината. За добрия му растеж е необходима температура 17–21 градуса. При силен спад на външните температури контейнерът с растения трябва да се извади от перваза на прозореца.

култура има нужда от изтъняване. Това се прави 2 пъти:

След 1 седмица, когато се появят първите издънки; Необходимо е да оставите разстояние между тях от 1-2 см.
Когато се образуват 2 истински листа; Разстояние – 4–5 cm.

Ако марулята расте гъсто, няма да можете да получите добра реколта.

Поливане

Поливането трябва да бъде изобилен. Ако влажността на почвата е недостатъчна, върховете на стрелите започват да се образуват по-рано от обикновено. Поливайте с утаена вода веднъж на 1-2 дни.

Ако контейнерът е от южната страна - по-често. През зимата - по-рядко. Не прекалявайте с овлажняването на почвата - корените и долните листа ще започнат да гният. Въздухът в помещението трябва да бъде овлажнен. Листата се напръскват с вода от спрей бутилка.

Топ дресинг

Хранят се Веднъж на 1,5-2 седмици. Торовете са подходящи за стайни растения. Това е бързорастяща култура. Ако за засаждане е избрана плодородна почва, тя ще расте добре и без тях.

Не прилагайте големи количества азотни торове - марулята може да натрупа нитрати. Ако използвате тор на основата на калиев йодид, можете да получите растение с голямо количество йод в състава си.

Осветление

Светлолюбиво растение. През зимата, в къси есенно-пролетни дни, трябва да използвате допълнително осветление- флуоресцентни лампи. Те трябва да бъдат включени за 2-5 часа. Закачете на височина 50 - 60 см над растението.

Общо дневните часове трябва да продължат 12–14 часа. Не можете да го осветите през деня. Зелените трябва да почиват.

Ако не е възможно да се осигури допълнително осветление на растението, най-добре е да го засадите в края на зимата.

Разхлабване

Марулята има много крехки, плитки корени. Разхлабете земята под разсада забранено е.

Прибиране на реколтата

Зеленината расте бързо. Може да се събира в продължение на няколко седмици. Изкоренете или откъснете външните листа. След 3 - 5 седмици се образуват стрелки. Растението се отстранява. На негово място се засяват други семена.

Опитни градинари засаждат марули веднъж на 10 дни. От едно растение получавате 40-50 грама зеленина. Но всичко зависи от сорта.

Листната салата може да се отглежда както на открито, така и у дома. Но когато го засаждате в апартамент, трябва да запомните, че той изисква ежедневни грижи.

Това е влаголюбиво растение. Почвата винаги трябва да е леко влажна. Но излишната влага може да го убие.
Най-доброто място е перваза на прозореца от южната, югоизточната страна. Невъзможно е да се отглежда у дома без достатъчно светлина.

Расте бързо. Не заема много място. Но трябва да изберете правилния сорт за саксията.

Зелените, отглеждани в градината, са богати на витамини и различни хранителни вещества. Използва се в различни салати, в първи и втори ястия, както и за украса на празнични ястия. Но ако през лятото няма проблеми с това къде да вземете пресни зеленчуци, тогава през зимата е много по-трудно да получите зеленчуци. А цените в магазините през зимата „хапят“.

За съжаление, марулята, за разлика например от магданоз или копър, не се съхранява замразена. Но това растение се поддава идеално на отглеждане у дома. Не изисква много усилия или финансови разходи.

Избор на сорт салата

Ранно узряване на сортове маруля:

снежинка;
възбуда;
златна топка;
Zorepad;
малинова топка.

Сортове маруля, които са устойчиви на слаба светлина:

балет;
изумрудена дантела NK;
келтски

Контейнери или саксии?

Кореновата система на марулята не прониква дълбоко в почвата, така че можете да отглеждате маруля в плитки пластмасови съдове или саксии. Най-добре е да изберете пластмасови саксии и контейнери, тъй като глинените продукти абсорбират влагата, като по този начин изсушават почвата и причиняват бързо изсъхване на повърхността.

Как да отглеждаме маруля в керамични саксии?

Точно както при пластмасовите, само стените на керамичните изделия трябва да бъдат покрити с найлонови торбички, в които предварително се правят дупки, за да може водата да се оттича. На дъното на саксията или контейнера са необходими дренажни отвори. Когато се извършва поливане, излишната влага се влива в чинийката, което създава оптимални условия за живота на растенията.

Засаждане на семена от маруля у дома

Купете стандартна почвена смес за вашите растения. Можете, разбира се, да използвате смес от градинска почва с хумус, торф и пясък, но ако искате да отглеждате маруля без суетене, не е нужно да фантазирате за начини за дезинфекция на такава почва. Избягвайте директното използване на почвата от вашата градина, тъй като тя винаги съдържа бактерии и насекоми, които могат да повредят вашите култури.

Напълнете саксията високо с пръст, но не до върха. Трябва да оставите около 2,5-3 см празно пространство между повърхността на почвата и ръба на контейнера.

Статии за стайни и декоративни растения

Отгоре поръсете семената - щипка, все едно слагате сол. Опитайте се да не засаждате твърде много на едно място, но не е нужно да се тревожите твърде много за това на какво разстояние са семената. Впоследствие разсадът все пак ще трябва да се разрежда. Можете, ако размерът на контейнера позволява, да пробиете дупки от половин сантиметър с пръст и да хвърлите семената в тях или да направите равномерни канали - направете както искате.

Поръсете почва отгоре, като покриете семената със слой от 0,5-0,7 см. Ако използвате повече почва, семената няма да могат да получат светлината, от която се нуждаят, за да покълнат.

Грижа за маруля у дома

В бъдеще грижата за културите се състои в поддържане на влажността на почвата и контролиране на температурата в помещението. Моля, имайте предвид, че почвената влага не трябва да се напоява, в противен случай растенията ще започнат да гният. Поливането трябва да се извършва чрез пръскане на всеки 2 или 3 дни, в зависимост от температурата на околната среда. Оптималната температура за растеж на салата се счита за 16 - 20 ° C, въпреки че на лоджия по време на пролетна сеитба (средата на април) растенията могат да узреят добре при 6 - 7 ° C. Повишените температури и сухият въздух в апартаментите оказват отрицателно въздействие върху реколтата и затова се препоръчва периодично да се пръскат листа от маруля и да се осигурява често проветряване на културите на первазите на прозорците. Във фаза 2 листа разсадът се разрежда на разстояние най-малко 8 см. Разсадът може да се засади по ръбовете на контейнерите с разсад от домати или краставици, като се използва маруля като запечатващо растение.

При подходящи условия марулята расте доста бързо, произвеждайки готова за консумация листна маса в рамките на 2 до 3 седмици. Зрелите листа на кресон се нарязват и използват за храна; след подхранване с минерални торове те растат отново. Останалите листа от маруля се издърпват с корена, почвата се отърсва и се съхранява вертикално в сандъчета или кошници на един пласт. Препоръчително е да се съхраняват под филм на тъмно място при температура 1 - 2 °C до употреба.

Как да отглеждаме кресон на перваза на прозореца с помощта на пръст или дървени стърготини?

В стайни условия можете да отглеждате кресон по обичайния начин, като използвате търговска почвена смес за оранжерии или дървени стърготини. Тъй като кореновата система на кресона е сравнително малка, за засаждане използвайте съд с височина не повече от 7 см. Купата се пълни с почва или дървени стърготини (препоръчително е да ги задушите на водна баня), семената се засяват. дълбочина около 0,5 см, разстоянието между редовете трябва да бъде около 10 см, добре овлажнени. След появата на първите издънки контейнерът се прехвърля на перваза на прозореца, температурата се поддържа около + 8, а когато се появят кълнове, се повишава до +10ºС. Разсадът трябва да се разрежда, разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко 5 см.

Кресонът е влаголюбива култура, така че трябва да се полива често, но без фанатизъм, излишната влага също вреди на растението, както и изсушаването на почвата. Когато на растението се появи първата двойка листа, е време за подхранване: разредете 2,5 грама урея на 1 литър вода, изсипете този разтвор върху кресон. След 14 дни растението се подхранва втори път: вземете суперфосфат - 2 g, амониев сулфат - 1 g, калиева сол - 1,5 g, разредете всичко това в литър вода.

Първата реколта от маруля може да бъде отрязана в рамките на 10 дни; по-голямата част от листата узряват приблизително 18 дни след сеитбата. Кресът обикновено се реже два пъти. След като растението достигне височина 10-15 см, то се отстранява. По този начин можете да отглеждате кресон дори през зимата, необходимо е само да се запасите със семена.

Разгледайте и нашите статии

Видео как да отглеждаме маруля у дома

Възможно ли е да отглеждате маруля на перваза на прозореца?

Това е ранно узряваща култура. За да имате постоянно зеленчуци у дома, трябва да ги засадите веднъж на всеки 10 до 14 дни.

Най-добрите сортове маруля за отглеждане у дома

Батавия е най-подходящият сорт салата за апартамент

Разглежда се най-подходящият сорт за апартамент Батавия. Това най-често продават в хранителните магазини.

Расте дори без допълнително осветление. Издържа на краткотрайно засушаване и високи температури на въздуха.

Най-известните сортове за отглеждане на перваза на прозореца:

Лоло Роса
Изумрудена дантела
Нова година
Лоло Бионд
витамин

Те растат и в апартамента кресон. Това е влаголюбиво растение. Най-добрите сортове за перваза на прозореца:

къдрава;
пиперлива;
широколистни;
обикновени.

Широколистен кресон

За сеитба е необходимо да се използва дренаж: камъчета, експандирана глина, счупени тухли, малки камъчета.

Някои сортове марули могат да се отглеждат и без почва – върху хартия или вата

Засяване на семена

Преди сеитба семената се дезинфекцират в разтвор на калиев перманганат. Време – 2-3 часа.
На дъното на саксията се поставя дренажен слой.
Дренажът е покрит със земя. Полива се.
Те правят жлеб. Дълбочина - 5 мм. Разстояние между редовете – 10 см.
Семената се поставят в жлеба. Покрийте с малко количество пръст. Леко компактен.
Покрийте контейнера с торба - създайте парников ефект.
Поставете на тъмно място.
Когато се появят първите издънки, торбата се отстранява. Прехвърлете на перваза на прозореца.

култура има нужда от изтъняване. Това се прави 2 пъти:

След 1 седмица, когато се появят първите издънки; Необходимо е да оставите разстояние между тях от 1-2 см.
Когато се образуват 2 истински листа; Разстояние – 4–5 cm.

Ако марулята расте гъсто, няма да можете да получите добра реколта.

Салатата трябва да се разреди два пъти

Поливане

Топ дресинг

Осветление

Светлият ден при отглеждане на маруля трябва да продължи 12-14 часа

Разхлабване

Марулята има много крехки, плитки корени. Разхлабете земята под разсада забранено е.

Прибиране на реколтата

Това е влаголюбиво растение. Почвата винаги трябва да е леко влажна. Но излишната влага може да го убие.
Най-доброто място е перваза на прозореца от южната, югоизточната страна. Невъзможно е да се отглежда у дома без достатъчно светлина.

Расте бързо. Не заема много място. Но трябва да изберете правилния сорт за саксията.

Всеки ден мислим за нашето здраве и хранене. Когато избираме какво да готвим, ние се стараем диетата ни да е възможно най-пълноценна и богата на витамини. За съжаление зеленчуците на пазара или в супермаркетите през зимата често са много скъпи и не всеки може да си позволи да ги купи в достатъчни количества. Много видове зеленчуци могат да се отглеждат доста лесно у дома.

А марулята е култура, която е доста достъпна за домашно отглеждане. За да отглеждате успешно маруля на перваза на прозореца у дома, трябва да знаете някои правила, но това е достъпно за абсолютно всеки. Реколтата няма да е дълга, но изобилна.

Нека се опитаме да разберем всички тайни на домашното земеделие и да разберем как да отглеждаме маруля на перваза на прозореца у дома.

Избор на сорт салата

За да си набавите зелена салата у дома през зимата, най-добре е да изберете листни сортове. Марулята на перваза на прозореца може да расте при ниски температури над нулата и не изисква много дълбоки контейнери, тъй като има плитка коренова система. Преди да засадите маруля у дома, трябва да закупите семена от подходящ сорт. Ранно зреещите сортове са особено добър избор за отглеждане у дома на балкона. Когато избирате сорт маруля за отглеждане у дома, си струва да обърнете внимание и на сортовете, които са устойчиви на ниски нива на светлина. По-долу са дадени примери за сортове маруля, подходящи за отглеждане у дома на балкона през зимата.

Ранно зреещи сортове:

снежинка;
възбуда;
златна топка;
Zorepad;
малинова топка.

Сортове, които са устойчиви на слаба светлина:

балет;
изумрудена дантела NK;
келтски

Подготовка за сеитба

Избор на контейнер за сеитба и подготовка на почвата

За да отглеждате листна салата на балкона, трябва да изберете контейнер с дълбочина 20-25 см. Ако все пак решите да отглеждате сорт зеле, контейнерът за засаждане трябва да бъде по-дълбок - около 35 см за да имате пресни зеленчуци у дома през зимата, всеки път си струва да подготвите няколко контейнера и да засеете семената веднъж на всеки две седмици.

Ако нямате подходящи контейнери у дома, тогава за да отглеждате маруля на балкон или перваза на прозореца, можете просто да използвате дебел найлонов плик. Торбата се поставя върху чиния, в нея се изсипва навлажнена почва и отстрани се правят много малки дупки, за да може излишната вода да излиза през тях. Марулята, отглеждана в торба, няма да се различава от събратята си от контейнер.

Почвата за отглеждане на маруля трябва да е питателна. Можете да закупите готовата смес в специален магазин. И ако искате сами да направите почвената смес, можете да използвате следния състав:

За да направите тази смес питателна, се препоръчва да добавите 1 кг пясък и дървесна пепел и 1 супена лъжица карбамид и нитрофоска към кофа с тази смес.

У дома можете също да използвате смес, която е лесна за приготвяне, като използвате следния състав:

Отводняване и засяване

Почвата, в която отглеждате маруля, трябва да е леко влажна през цялото време. Но в същото време стагнацията на тази влага е строго забранена. Ако има излишна влага, кореновата шийка и долните листа могат да започнат да гният. Ето защо, преди да засадите маруля в контейнер, трябва да се погрижите за дренажа. Като дренажен материал можете да използвате обикновени камъчета, експандирана глина или подложка от полиестер.

Преди засаждане на семена е необходимо да се навлажни почвата. След това се правят плитки канали. За да можете да отглеждате буйни храсти у дома, разстоянието между съседните канали не трябва да бъде по-малко от 15 см. Семената се засяват не много гъсто в каналите, леко се поръсват с влажна почва и се притискат. По правило първите издънки поникват доста лесно и бързо, но за да ускорите покълването им, можете да създадете оранжерийни условия, като опънете найлонов плик. Ако сте изсипали земята до самия връх, можете да поставите дъги от огъната тел или пръчки и да поставите торба върху тях. Това ще създаде въздушно пространство между земята, младите издънки и филма и ще предпази младите издънки от увреждане.

Грижа за млади разсад

След появата на издънките (обикновено това отнема от 2 до 5 дни), филмът трябва да се отстрани. Ако марулята е поникнала много гъсто, разсадът се прорежда. По-нататъшната грижа за вашите насаждения у дома на балкона е доста проста. Те трябва да се навлажняват на всеки няколко дни. В същото време те овлажняват както почвата, така и самите листа, които е добре да напръскате от спрей. Удобно е да поливате салатата с помощта на лейка с дълъг чучур, особено когато листата растат. През зимата марулята, която расте у дома на перваза на прозореца или на балкона, трябва да бъде осветена със специални лампи, тъй като няма да има достатъчно ултравиолетова радиация за нейния успешен растеж. Винаги можете да закупите тези лампи в специализирани магазини и да се наслаждавате на отглеждането на много култури у дома през цялата година.

Ако не можете да си позволите да закупите специална лампа за растения, можете да вземете обикновена флуоресцентна лампа и да я инсталирате на височина 50-60 см от растенията. Светлата част на деня за салата трябва да продължи най-малко 12-14 часа.

Ако тези условия са изпълнени, след месец ще можете да приберете първата си реколта.

Ако имате много свободно място на балкона или перваза на прозореца у дома, можем да ви посъветваме да засадите поне част от разсада в отделни чаши, когато разсадът ви има два истински листа. Отглеждането на зелена салата в отделни саксии ще доведе до храсти с много по-големи листа от тези, отглеждани в общ контейнер.

Торене на култури

За да отглеждате маруля у дома на балкона, изобщо не е необходимо да я торите, ако първоначално е избрана хранителна почвена смес. Ако не сте сигурни, че почвата, в която сте засяли семената, е достатъчно хранителна, то вашите растения трябва периодично да се подхранват. Това се дължи на факта, че марулята е много бързорастяща култура. За подхранване можете да използвате всеки комплексен тор или разтвор на лопен. Mullein трябва да се разрежда в съотношение 1:10. Растенията се поливат с този разтвор веднъж седмично. Ето как можете да получите салата на перваза на прозореца.

Резултати

Обобщавайки, трябва да се отбележи, че получаването на маруля на балкона през зимата ще изисква известни усилия. Но вкусният вкус на домашно отгледаните зеленчуци и спокойствието, че ядете здравословни зеленчуци без химикали, определено си заслужават!

Как през зимата искате да хрускате сочни зелени листа, които не са закупени в супермаркет с цял набор от нитрати, а екологично чисти, прясно набрани. В този случай трябва да овладеете отглеждането на маруля на перваза на прозореца, особено след като това не е особено трудно, тъй като културата е ранна и непретенциозна.

Подготовка на място за вътрешно „легло“

За всяка култура на перваза на прозореца, било то магданоз, копър или зелен лук, ви е необходим специален контейнер. И почти всеки контейнер с дълбочина най-малко 20-25 см е подходящ като контейнер за засяване на маруля. Това могат да бъдат пластмасови или дървени кутии, саксии. Зелените насаждения в обикновените кухненски прибори, които са жалко да се изхвърлят и не могат да се използват, изглеждат много оригинални, например стар чайник или счупена любима чаша. С това вашите вътрешни „легла“ ще се превърнат и в дизайнерски елемент на интериора. Само не забравяйте да подредите дренажен слой, така че излишната вода да тече надолу и да не се натрупва около корените.

Съвет: в допълнение към традиционната експандирана глина, можете да използвате парчета обикновен синтетичен полиестер като дренаж. Той перфектно ще абсорбира излишната влага и когато почвата в саксията изсъхне, ще я върне.

Видео за отглеждане на маруля у дома

Сега, що се отнася до почвата. Разбира се, по-лесно е да закупите готова почва за разсад, но защо да харчите пари, ако можете да спестите. За отглеждане на маруля е доста подходяща почва от градина, цветна леха или дори близък парк. Основното е, че има плътна структура, тъй като ронливата почва с високо съдържание на пясък ще изсъхне бързо и влаголюбивата салата може да няма влага. В обикновената почва ще има достатъчно хранителни вещества за развитието на ранно узряла салата, но ако все още се съмнявате в нейната плодовитост, можете да добавите малко хумус или концентриран органичен тор Humate. Препоръчително е да дезинфекцирате подготвената почва чрез нагряване във фурна или микровълнова печка или обилно поливане с разтвор на калиев перманганат. Това убива нежеланите микроорганизми и гъбични спори. Не трябва да пълните саксиите с пръст до върха, оставете около 1,5-2 см до ръба - това ще направи поливането по-удобно и почвата, изтласкана от растящата коренова система, няма да падне.

В обикновената почва ще има достатъчно хранителни вещества за развитието на ранно узряваща маруля.

Подготвените контейнери с култури се поставят на южните или югоизточните первази, за да осигурят на салатата максимална светлина през кратките зимни дни.

Правила и норми за сеитба

Можете да получите добра реколта от маруля в ограничен обем почва само ако спазвате стандартите за сеитба. Това важи особено за сортовете листа или зеле, чието прекомерно удебеляване не позволява безопасното формиране на розетката.

При засяване на салата в сандъчета се оставят поне 10 см между редовете, а семената се заравят на не повече от 0,5 см. Следвайки тези съвети, нека започнем сеитбата:

Преди сеитба полейте почвата или я навлажнете обилно с пръскачка;
повърхността се изравнява и с дървена пръчка се правят плитки бразди;
засейте семена, като оставите 2-3 см разстояние между тях - с израстването на розетките излишните ще се откъснат за консумация, а останалите ще продължат да растат;

Можете да получите добра реколта от маруля в ограничен обем почва само ако спазвате стандартите за сеитба

сега кутията се поставя на топло място и се покрива с парче стъкло или се увива в прозрачен пластмасов филм, така че влагата да се задържа по-добре и семената да покълнат по-бързо;
след появата на първите издънки те се прехвърлят на перваза на прозореца, на по-хладно и добре осветено място.

В бъдеще простата грижа и внимание към културите ще донесат първата реколта от нежна, сочна, екологично чиста зеленина.

Грижи за културите и прибиране на реколтата

Основните условия за отглеждане на влаголюбиви марули са редовно, умерено поливане. Младите растения не се нуждаят от много вода, но докато растат, честотата и обемът на поливането ще се увеличат.

Температурата също е важна. Ние предпочитаме хладни салати, но повишаването на температурата над +15 ° C води до изсъхване на върховете на листата, загуба на вкус и със сигурност ще доведе до завиване на розетката. Ето защо е по-добре да поставите контейнери с култури на лоджия, остъклен балкон, на прозорец в коридора или на веранда, където не е горещо и температурата не пада под +5...+7°C.

И още няколко думи за осветлението. При сеитба през пролетта естествената дневна светлина ще бъде достатъчна за разсад на маруля. Но в края на есента - началото на зимата, когато дневните часове са минимални и времето е облачно през повечето време, ще е необходимо допълнително осветление, в противен случай растенията ще се разтегнат и вече няма да можете да отглеждате буйна зелена маса .

При сеитба през пролетта разсадът на марулята ще има достатъчно естествена дневна светлина

Минералните торове за марулята не са необходими, хранителните вещества, съдържащи се в почвата, ще бъдат достатъчни за нейния кратък вегетационен период. Не е разумно да се използват традиционни органични торове в апартамент поради характерната миризма. Единственият начин да „подкрепите“ растящите розетки от маруля е да добавите същия хумат при поливане - той е здрав, безвреден и не мирише, но можете да се справите напълно без торове.

При правилна грижа след около три до четири седмици ще бъде възможно да се събере първата реколта. Разбира се, при листни или главести сортове салата можете да отщипнете първите хрупкави листа още по-рано и да използвате зелените постепенно, без да чакате да се образува пълноценна розетка. И като сеете семена периодично, на интервали от 1-2 седмици, ще осигурите на семейството си свежи билки през целия студен период.

Характеристики на отглеждане на кресон

Почти печеливш вариант да получите пресни билки през зимата и без никакви проблеми е салата от кресон на перваза на прозореца. Успешно може да се отглежда във всякакви малки купички или чинии, върху тави или дори само в капака на кутията за обувки, покрита с полиетилен. Още по-лесно е със субстрата: той може да бъде слой от 2-3 сантиметра обикновена почва, торф или дори дървени стърготини. Ако това не е под ръка, тогава мека кърпа, сгъната на няколко слоя, хартиени кърпи, обикновени салфетки за маса или гъби, например, навлажнени с вода и поставени върху чиния, са подходящи за покълване на семена.

Семената на кресона се засяват достатъчно гъсто, така че израстващите нежни стебла да се подпират и да не падат. Издънките се появяват по-бързо от листните сортове, не по-късно от 5-7 дни, а самите разсад са по-търпеливи към условията на отглеждане - хладен, +15...+17 ° C въздух близо до прозореца е благоприятен за тях и оскъдно зимно слънце е достатъчно за тях.

Видео за това как да отглеждате кресон

Съвет: децата са особено ентусиазирани от домашните градини и ако им се доверите да отгледат сами нежна зеленина, те ще я изядат с голям апетит!

Основното нещо при отглеждането на кресон е никога да не се допуска изсъхване на почвата, което може бързо и безвъзвратно да унищожи посевите, но стагнацията на излишната вода води и до загниване на корените.

Първата реколта от кресон се прибира, когато порасне до 8-10 см. Растенията се нарязват внимателно с ножица непосредствено преди ядене - такива зеленчуци не се съхраняват дълго. Като се има предвид, че почти всички сортове кресон растат бързо, препоръчително е да ги сеете на интервали от 3-4 дни, за да не изчезне нежната зеленина на вашата трапеза.

През последните години търсенето на зеленчуци по всяко време на годината рязко се увеличи, главно поради тенденциите в здравословния начин на живот и борбата за собственото тяло. Освен това отглеждането на зеленина на прозорец, когато навън вали сняг и има слана, не е толкова трудно, колкото изглежда на пръв поглед. Едно от тези растения може да бъде марулята, която ще ви даде необходимите витамини и минерали през зимата. Принадлежащ към семейството на астрите, зеленчукът е разпространен във всички краища на планетата, като има много разновидности и разновидности. Как да отглеждаме маруля у дома? Ще говорим за това в нашата статия.

Вземете решение за осветление и температура

Мястото, където ще се отглежда маруля, трябва да е добре осветено, но не трябва да се излага на пряка слънчева светлина. Ако осветлението изглежда недостатъчно, тогава е най-добре да организирате осветление с флуоресцентни лампи. Тяхната височина на повдигане трябва да бъде най-малко 50-60 сантиметра от контейнера с растения.

Ако това се случи в извън сезона, тогава трябва да преместите салатата в лоджията, където има много чист въздух. Насажденията могат лесно да понасят температури от 8-10 градуса над нулата.

Оптималната температура за отглеждане на салата е 18-20 градуса, ако е по-висока, растението ще започне да се отдръпва, така че през горещите летни месеци трябва да бъде засенчено.

Контейнер за отглеждане на марули

Най-добрият контейнер за засаждане у дома ще бъде кутия с дълбочина най-малко 12 сантиметра, а размерите трябва да бъдат повече от половин метър.

Такъв контейнер няма да позволи на почвата да изсъхне бързо. Растението много обича влагата, ако има липса на такава, тогава салатата става летаргична и произвежда много малко зеленина, цветните стъбла растат, а листата стават горчиви и стават твърди.

Най-добре е дъното на кутията да се облицова с пейзажна тъкан, за да се задържа по-добре влагата при поливане. Контейнерът трябва да бъде допълнен с висококачествен дренаж. За да направите това, дъното е облицовано с малки камъчета или парчета от счупен глинен съд. Ако има няколко големи кутии, препоръчително е да поставите тава под тях, така че влагата да не се оттича твърде бързо. Най-добрият материал за контейнер за засаждане у дома би бил пластмасов продукт, поради факта, че теракотът губи влага твърде бързо след поливане и растението започва да изсъхва.

Почва и тор за растението

При засаждане на маруля у дома трябва да се спазват редица правила. Един от тях: почвата трябва да бъде питателна и добре смесена. Тази смес обикновено се приготвя от пясък, торф и хумус. Първите два компонента се вземат в единични пропорции, като трябва да има два пъти повече хумус. Можете да закупите специално адаптирани почви, например „Biogrunt“ или „Universal“.

За да осигурите непрекъсната реколта, най-добре е растението да се сее на интервали от 10-14 дни. След премахване на цялата зеленина, растението просто се издърпва, разрохква и почвата се полива, за да отгледа следващата партида зелена салата.

Обикновено отглеждането на маруля не се тори допълнително. Но след като приберете първата реколта и засадите следващата, трябва да нахраните почвата с амониев нитрат. Можете също така да използвате минерални торове, основното е, че кореновата система не се изгаря.

Избор на семена

Това растение може да се отглежда само от семена. Можете да ги закупите в специализирани павилиони или чрез онлайн магазин. Важно условие ще бъде изборът на правилния сорт за засаждане.

Често начинаещите градинари не могат да култивират растения поради грешен сорт. Най-добрият вариант за отглеждане у дома ще бъде бързо узряването на листните сортове. Например, можете да си купите салата „Аманда“, „Норан“, „Бърза“, „Жълта“. Тези сортове не са твърде придирчиви към светлината, поливането и почвата. Те растат бързо и произвеждат пищна зеленина, която може да се яде три седмици след засаждането в земята. Но главата маруля, напротив, е много придирчива към светлината, температурата и разстоянието между насажденията. Ако нещо не му харесва, може изобщо да не се намесва.

Кресът често се използва за засаждане. Той е непретенциозен и расте на почти всяка почва, може да се отглежда при минимална светлина. Най-оптималните му сортове са „Къдрава“ и „Пепер“.

За да засеете семена, е необходимо почвата да се напои обилно, да се уплътни и да се засадят на малко разстояние един от друг. Възможно е и редово засаждане, достатъчно е да се направи разстояние между тях 12-15 сантиметра (кресон), малко по-малко за листна салата - 6-8 сантиметра.

След засяването семената се покриват с минимален слой почва (около сантиметър) и се напръскват със спрей с топла, но не гореща вода. Насажденията се поливат средно на всеки три дни. И когато поникнат първите издънки, кутиите се поставят под лампи за по-добро осветление.

След това салатата не изисква внимателна грижа. Просто трябва да разхлабите почвата след поливане и да я поливате, така че почвата да не изсъхне. Не излагайте стайната температура на промени, растението не харесва това. Трябва да се отбележи, че въпреки цялата си любов към влагата, марулята не толерира преовлажняване при такива условия, кореновата система изгнива. Обикновено растенията се поливат веднъж на два до три дни; ако навън не е горещо, това е напълно достатъчно. Ако навън е над 30 градуса, растението трябва да се пръска всеки ден и помещението да се проветрява често.

Когато растението пусне два листа, то трябва да се разреди, така че разстоянието между тях да варира от осем до десет сантиметра.

Средно марулята може да увеличи зелената си маса за две до три седмици. След това готовите за консумация листа от маруля се нарязват и се добавят към салати, предястия и сандвичи.

След пълното узряване на зелената маса старите разсад се изкореняват и на тяхно място се засяват нови.
Салатата обикновено се прибира след появата на около осем листа, в противен случай късните зелени стават груби и жилави и губят вкуса си.

Най-добре е зелената маса да се бере при минимална влажност на въздуха, в противен случай тя бързо започва да гние. Ако се съхранява на открито не повече от 24 часа, а в хладилник не повече от половин месец. Важно е да запомните, че трябва да го изплакнете, преди да направите това. Измивайте листата само без да докосвате корените, в противен случай корените ще изгният. Не е необходимо да откъсвате цялото растение, можете просто да отрежете зелената маса. В този случай на мястото на старите листа растат нови и салатата произвежда свежи листа по-дълго.

Салата и нейните видове

Листна салата. Вкусът на тази салата е скучен, растението има къдрави листа, които бързо увяхват и има деликатна сочна зеленина. Обикновено се използва пресен за готвене.
Главова салата. Визуално приличат на маруля, а от булото са събрани в глави. Зелените имат деликатна текстура, така че е по-добре да не ги късате и да ги поставите цели върху ястие при сервиране
Ледена салата. Визуално подобен на зелевите глави, листата му са светлозелени на цвят. Хрупкаво добре. Вкусът е скучен, в идеалния случай изисква добавяне на билки в салати. Името идва от американски фермери. Поръсиха го с лед, за да не омекне по пътя.

Използва се за приготвяне на много зеленчукови ястия, сервиране на маса или пълнене на добре познати бургери.

Може би най-популярното ястие, в което се включва, е салата Цезар.

За да можете винаги да си позволите да приготвяте вкусни и здравословни ястия с това растение, нека поговорим за отглеждането на маруля Айсберг.

Почвена смес за отглеждане на маруля у дома

Ще започнем да засаждаме на перваза на прозореца, като изберем почвата. При отглеждане на култури в открита почва се използват различни торове, но ние не се нуждаем от такова торене и няма нужда да безпокоим растението отново, защото то не понася никаква намеса в кореновата система.

Затова отиваме в магазин за цветя и купуваме плодородна рохкава почва, която има киселинност в рамките на 6-7 pH (неутрална или леко кисела). Дайте предпочитание на почвата с най-високи нива на плодородие, тъй като марулята се нуждае от много хранителни вещества, за да расте и да се развива.

Алтернативен вариант е смес от кокосови влакна. Този състав превъзхожда чернозема във всички отношения и не го насища с ненужни нитрати и други вредни вещества. Сместа се приготвя, както следва: за да създадете 1 kg субстрат, вземете 350 g вермикомпост и 650 g кокосови влакна, разбъркайте ги добре и оставете за известно време.

важно! Когато купувате готова почва в магазин или от физически лица, не се мързете да я загреете във фурната, за да я дезинфекцирате. Сместа от вермикомпост и кокосови влакна не изисква нагряване.

Изисквания за капацитет

Както споменахме по-горе, главестата салата не обича кореновата й система да се нарушава, още по-малко да се отстранява от земята.

Ето защо саксията трябва да бъде избрана въз основа на максималния възможен размер на растението, така че да не се налага повторно засаждане.

Такъв контейнер трябва да е широк, с минимален обем от 1,5 литра. Изберете саксия с височина 10-14 см, за да може кореновата система да се развива нормално.

Ако ще отглеждате много растения в една саксия, тогава изберете саксия с по-голям диаметър, в противен случай салатата ще бъде много претъпкана.

Подготовка на семена преди засаждане

Продължавайки темата за това как да засадите салата Айсберг, нека поговорим за подготовката преди засаждането.
На първо място, струва си да запомните, че някои сортове или хибриди се отглеждат специално за отглеждане в саксии. Ето защо трябва да се даде предпочитание на тези семена. Ако не можете да намерите подобно семе, купете семена от ранно узрели сортове.

Сега за предварителната подготовка. Преди сеитба семената трябва да се държат около 15 минути в разтвор на калиев перманганат, за да покълнат по-добре и да не бъдат засегнати от гъбични заболявания.

Ако използвате плодородна или вермикомпостна смес, тогава след накисване веднага я сеем. Ако използвате смес от градинска почва и пръст от магазина, тогава ще трябва да отложите засаждането на Айсберг за известно време и да закупите допълнителни кубчета, в които ще заровим семената и ще ги засадим в почвената смес.

Знаеше ли? Салатата получи името си, когато американската компания Fresh Express реши да транспортира зелените в цялата страна в коли с лед. Хората, виждайки такава картина, извикаха „Айсбергите идват“. След това името остана и всички започнаха да наричат салатата „Айсберг“.

Схема и дълбочина на засяване на семената на салата айсберг

Отглеждането на перваза на прозореца изисква спазване на модела и дълбочината на засаждане, които ще бъдат разгледани по-долу.

Независимо дали сте използвали торфени кубчета или не, семената се поставят на дълбочина 1-1,5 см. Не препоръчваме да ги копаете по-дълбоко от 2 см, в противен случай може да нямат достатъчно сила, за да преодолеят почвения слой.

Няма конкретна схема на засаждане, но ви съветваме да оставите 2-3 см разстояние между семената, в противен случай младите растения ще започнат да си пречат. Ако искате да засадите в редове, тогава препоръчваме разстояние 3-3,5 см между редовете и оставяне на разстояние от 2 см между растенията в реда.

Условия за покълване на семената

След сеитба Айсберг изисква определен микроклимат. Именно на този етап от отглеждането най-малкото неспазване на инструкциите ще доведе до смъртта на покълналите семена.

Веднага след сеитбата навлажнете почвата с топла, утаена вода и покрийте саксията с филм. След това го прехвърляме на хладно място, където температурата не трябва да се повишава над +18 ˚С. При такива условия държим саксията 2 дни.

Веднага щом се появят първите издънки, филмът трябва да бъде отстранен.

важно! Ако температурата се повиши над +20 ˚С преди появата на първите издънки, растенията могат да умрат.

Грижа за салата айсберг у дома

Сега знаете как да отглеждате салата Айсберг на перваза на прозореца или балкона. Затова по-нататък ще говорим за правилната грижа за формираната салата.

Струва си да си спомните веднага какво е, така че след образуването на стрелката трябва да се изхвърли.
Когато върху него започнат да растат истински листа, растението трябва да се пръска ежедневно със спрей, като по този начин се повишава влажността. За бърз растеж дневните часове трябва да бъдат най-малко 12 часа. През зимата е възможно да се удължи с помощта на допълнително осветление (по-добре е да използвате крушки, които осигуряват светлина, близка до слънчевата; не се препоръчва чисто бяла светлина или с неестествени нюанси).

Почвата в саксията винаги трябва да е влажна, но не преовлажнена. За бързо образуване на листа растението изисква много влага и липсата му води до издънки, след което листата стават груби и стават горчиви.

Също така не забравяйте да разхлабите почвата, за да не се образува кора. Правете това внимателно, в противен случай може да повредите кореновата система.