Өзіңіз жасайтын тастан жасалған гриль сызбалары. Тас грильді қалай жасауға болады. Толық құрылымды құру

Тастан жасалған, ол кез-келген бақшада үйлесімді көрінеді және бұл дизайн өте функционалды, ол ашық ауада пісіруге арналған, бірақ шын мәнінде жоғары сапалы және ұзақ уақытқа созылатын қондырғыны салу үшін сізге көп күш жұмсау керек; жеке бос уақыт.

Өзінің өзендері бар тастан жасалған барбекю - бұл берік және экологиялық таза материалдарды, атап айтқанда табиғи тасты қолданудың арқасында тозуға төзімділіктің жоғары дәрежесімен, беріктігімен, тазалауға оңай, толыққанды құрылым. сонымен қатар жоғары температураға төтеп береді. Тас барбекюінің негізгі критерийі Каминнің негізіне айналатын және ұзақ уақыт бойы оның функционалдығы мен тартымды көрінісінен ләззат алуға мүмкіндік беретін жоғары сапалы, берік тасты таңдау болып табылады.

Дизайн ерекшеліктері

Фотосуреттерді осы мақалада егжей-тегжейлі табуға және қарастыруға болатын тас барбекюлер дәстүрлі кірпіш, болат және шойын конструкцияларынан ерекшеленеді, ең алдымен, тас ғимараттар үлкен массасымен, көлемділігімен және массивтілігімен ерекшеленеді; белгілі бір сәнділік пен ерекшелік. Дегенмен, орнату алдында сіз тас барбекю үшін қолайлы орынды таңдауыңыз керек, өйткені болашақта массивтік монолитті қондырғыларды басқа жерге жылжыта алмайсыз.

Тастарға негізделген тас барбекю жоғары сапалы материалдарды, композицияларды және тастарды жинауға және пайдалануға жарамды құралдарды алдын ала өңдеуден өткізуді талап етеді;

Сондықтан, осы кезеңде тас барбекюдің негізгі артықшылықтарын анықтай аламыз:

• Тартымды сәндік, көрнекі компоненті бар;
• Жоғары беріктігі мен тозуға төзімділігі бар;
• Ресейдің және басқа елдердің климатына төзімді және аязға төзімді;
• Құрастыру үшін қолданылатын тастардың көптеген түрлері бетінде пайда болған ылғал мен конденсацияны қайтаруға қабілетті, бұл материалдың беріктігі мен тартымды көрінісін жоғалтуға мүмкіндік бермейді;
• Тас отқа төзімді және тікелей жалынның әсеріне төтеп бере алады;
• Әрбір тастың көптеген әртүрлі вариациялары бар өзіндік жеке үлгісі, құрылымы және түсі бар.

Саяжайдағы тас барбекюдің бірқатар кемшіліктері болады, олар:

• Оның айтарлықтай жоғары жалпы құны бар;
• Құрастыру және дайындық жұмыстары күш пен бос уақытты қажет етеді;
• Тасты өз бетіңізше өңдеу өте қиын;
• Құрылым толығымен монолитті, көлемді және стационарлық;
• Әрбір кірпіш, элемент және фитингтер таңдалады және ерекше күтіммен біріктіріледі.

Идеялар мен дизайн

Дачаға арналған барбекю, егер мұндай дизайнның әрбір кезеңі мен элементі ең кішкентай бөлшектерге дейін ойластырылған болса, барлық жұмыстарды келесі кезеңдерге бөлуге болады:

• Сәйкес дизайн шешімін таңдау;
• Материалдардың қолайлы түрлері мен сорттарын таңдау;
• Қолайлы орынды таңдау және сауатты сурет салу;
• Барлық қажетті материалдарды, құралдар мен керек-жарақтарды дайындау және сатып алу.

Бақша пеші, әсіресе ол өте көлемді және массивті болу жоспарланған болса, салынғаннан әлдеқайда ұзағырақ жобалануы мүмкін, бірақ дайындық кезеңінің барлық ережелері сақталса, құрастыру әлдеқайда қарапайым және оңай болады.

Тас пеші кез-келген стильде және дизайнда жасалуы мүмкін, егер бақшада беседкалар және басқа сәндік элементтер болса, тас құрылымының өзі де өте өрескел және өте талғампаз және тегіс контурларға ие болуы мүмкін;

Ең қарапайым кірпіш барбекю негізге және мангалға негізделген, бірақ қажет болса, гриль, пеш, пешпен толықтырылған күрделі блокты салуға болады, бірақ мұндай құрылымды кірпіштен жинап, содан кейін ғана оны төсеу керек. тас.

Тас барбекюді орналастырудың ең тиімді және ыңғайлы орны - бұл бақша, атап айтқанда, бұл демалыс аймағы, тамақтану орны, кез келген жабық беседка немесе веранда болуы мүмкін. Сондай-ақ, барбекюді ашық ауада орналастыруға болады, бірақ орнату арнайы платформада орындалуы керек.

Өзіңіз жасайтын гриль мүмкіндігінше дұрыс және тиімді орналастырылады, егер:

• Оның жанында әртүрлі жанғыш заттар мен ғимараттар орналаспайды;
• Гриль ағаштар мен бұталардың жанында орнатылмайды;
• Түтін жоғары сапалы түтін мұржасы арқылы шығады, ол үйдің өзін және жақын жерде орналасқан көрші ғимараттарды түтіндемейді;
• Желден жоғары сапалы қорғаныс болады;
• Бөлім асхана, беседка, веранда жанында орналасады.

Егер сіз жылыту қондырғысының барлық параметрлерін көрсететін жоғары сапалы сызбаларды дайындасаңыз, өз қолыңызбен тастан барбекю жасау оңайырақ болады, атап айтқанда:

• Мангалдың биіктігі жерден 800-900 миллиметр қашықтықта болуы керек, дегенмен осы элементтің жеке параметрлерін таңдау үшін сіз орнатудың жоспарланған жеріне жақын жерде тұрып, шынтақтарыңызды бүгіңіз, онда шынтақ және мангал басталуы керек;
• Қосымша ыңғайлылық пен жайлылық үшін ас үй ыдыстары үшін үстелді немесе бірнеше сөрелерді алдын ала қамтамасыз етіңіз, ал шашлыққа арналған орын шамамен 9-10 бөлікті еркін орналастыруды қамтуы керек, бұл ені шамамен 500 миллиметрлік кеңістікті қажет етеді;
• Грильдің тереңдігі сіз сатып алған немесе жасаған торларға және басқа керек-жарақтарға байланысты, бірақ оңтайлы параметр шамамен 150-200 миллиметр қашықтық болады. Жұмыс үстелінің тереңдігі үлкенірек болады және бұл аймақ үшін артқы қабырға да тұрғызылады.

Бақша барбекю пешін толық және шынайы 3 жасауға мүмкіндік беретін арнайы компьютерлік бағдарламалардың көмегімен жасауға болады.D кескіні, сондай-ақ құрылымның көлденең қимасы.

Сіз табиғи немесе жасанды тасты өзіңіз жасай аласыз, табиғи минералдар экологиялық таза, берік және құны жоғары;

• Құмтас және гранит;
• Доломит аралы;
• Шунгит және кварцит.

Тастың пішіні де әртүрлі болуы мүмкін, ол қоқыс, тас, тас немесе таллом болуы мүмкін.

Қол жетімді құны бар жасанды материалдар ретінде бүршік пен кірпіш жиі пайдаланылады, клинкер, бетон және саз плиткалары арқылы жылыту бақшасының ғимаратын ішінара құрастыру және қаптау.

Тастың жақсы адгезиясын қамтамасыз ету үшін құм және цемент сияқты компоненттердің пропорцияларына сәйкес ерітіндіні дайындау қажет, сонымен қатар оны жай сұйылту қажет ұнтақ түріндегі дайын кірпіш ерітіндісін сатып алуға болады; су.

Сондай-ақ, құрастыру жұмыстарын бастамас бұрын келесі құралдарды сатып алу қажет:

• Қашау және біріктіру;
• Деңгей және шпатель;
• Қашау және балға;
• Ұнтақтағыш және тіл мен ойық.

Ерітіндіні жақсырақ және жылдам араластыру үшін арнайы бетон араластырғышты немесе құрылыс араластырғышты қолданған дұрыс, бұл кесектерден құтылуды жеңілдетеді және ерітіндінің консистенциясын идеалды және біркелкі етеді.

DIY құрылысы

Нақты дизайн жоспарын жасағаннан кейін, өзіңіз үшін жұмыстың нақты дәйектілігін анықтап, барлық қажетті материалдар мен құралдарды сатып алсаңыз, құрастыру жұмыстарын бастауға болады, бұл процесс бірнеше аптаға созылуы мүмкін, өйткені құрастыру алдында үнемі араластыру қажет болады. ерітінді және әр тастың пішінін реттеңіз.

Жұмыстың бірінші кезеңі қолайлы негізді дайындау болады, орнату үшін таңдалған жердегі топырақ мүмкіндігінше тегіс болуы керек, содан кейін оған бетон плитасы төселеді.

Мұндай бетон плитасының біркелкілігі құрылыс деңгейінің көмегімен тексеріліп, реттеледі және мұндай плитаны төсемес бұрын тереңдігі шамамен 20-30 сантиметр болатын шағын шұңқыр қазып, оны сумен толтырып, жақсылап нығыздау керек. Шұңқыр кептірілгеннен кейін оны үштен бір бөлігін құм мен қиыршық тас қоспасымен толтыру керек, бәрі бетонмен толтырылады және арматура ретінде плита тәрізді арматурамен толықтырылады.

Енді сіз бұл үшін негізді орналастыруға көшуіңіз керек, іргетас жер деңгейінен 100-110 миллиметрге дейін аяқталуы керек, бұл схеманы дәл орындау үшін тасты төсеу керек; әр қабырғаның. Негіздің периметрі бормен сызылған, жұмыс аяқталғаннан кейін қатардан қатарға жылжитын арнайы жақтауды қолдану арқылы қол жеткізіледі.

Мерзімді түрде тастардың арасына штангалар салынады, олар құрылымды біріктіру үшін қажет, олар кірпіш ерітіндісімен жақсы жабылады, тығыз орналасады, ал егер тастар өте үлкен және көлемді болса, олардың арасындағы кеңістік болуы мүмкін; қиыршық таспен толтырылады.

Тастардың пішініне байланысты құрылымның қабырғалары біркелкі емес болып көрінуі мүмкін, бірақ егер тәртіп пен барлық қауіпсіздік ережелері сақталса, бұл сыртқы жылыту құрылымының тұрақтылығы мен сенімділігіне ешқандай әсер етпейді. Сондай-ақ, сіз өзіңізді плиталар немесе плиткалар түрінде қол жетімді жасанды таспен кірпіш бетін бюджетке ыңғайлы төсеумен шектей аласыз.

Кірпіштің пішінін бекіту үшін отынның үстіңгі бөлігін тастан төсеу керек, олардың көмегімен ағаш аралықтарды немесе металл секіргіштерді пайдалану керек, көлденең беттерді салу ыңғайлы болады; .

Көмір төселетін орын жоғары температураға төзімді жақтаумен және шойыннан жасалған тағамды пісіруге арналған тормен қоршалған, тастар арасындағы әрбір тігісті арнайы степлермен соғу ұсынылады, бұл жағдайда бұл оңайырақ болады торды орнату және оны тегіс күйде бекіту.

Егер сіз жұмыс алаңына ие болғыңыз келсе, оны тастан жасамағаныңыз жөн, өйткені ол жүйкеге әсер етеді, оны қарапайым үстелдің үстіңгі тақтайшасын төсеу жақсы; Әрі қарай, біз грильді түпкілікті өңдеуге кірісеміз, тас бетінен барлық кір іздері жойылады, сіз осындай каминді әртүрлі жалған кірістірулермен безендіре аласыз;

Егер құрылым бастапқыда кірпіштен салынған болса, осы кезеңде оны алдын ала өңдеп, дайындап, оны қажетті күйге келтіріп, оны таспен жабу керек. Бұл материал ағашпен, плиткалармен, жасанды минералдармен және гипспен жақсы үйлеседі.

Бұл бейнеде бірнеше күн ішінде бақшаға немесе коттеджге өз қолыңызбен тастан жасалған грильді қалай жасау керектігін айтатын егжей-тегжейлі қадамдық нұсқаулық берілген:

Пісірілген саздан жасалған қарапайым және қаптамалық тас әмбебап құрылыс материалы болып табылады. Сондықтан қарапайым кірпіш грильді ерітіндісіз де тез салуға болады. Бұл материалдан жасалған стационарлық пеш қарапайым болып саналады, егер оның дизайнында мұржа болмаса.

Саз және керамикалық кірпіш экстремалды температураға төтеп бере алады, бірақ пештер мен ошақтарда шамот шамотына қарағанда әлдеқайда қысқа қызмет етеді. Сондықтан, ең қарапайым уақытша барбекюлер қарапайым кірпіштен жасалған, ал қарапайым дизайндағы стационарлық каминдердегі от жағудың ішкі жағы шамотпен қапталуы мүмкін.

Тіктөртбұрышты кірпіш қорапқа бірдей материалдан жасалған аяқтарды қоссаңыз да, құрылым бәрібір барбекю болып қалады. Мастер оттықты шатырмен жапқаннан кейін ол автоматты түрде барбекю пешіне айналады, бірақ мұржасыз, бірақ жану өнімдерін кетіруге арналған тесігі бар.

«Наурыз»

Кездейсоқ табылған немесе елдегі пикник үшін арнайы алынған бірнеше кірпіштен сіз көмірдің үстіндегі ет қуыруға арналған ең қарапайым камин аласыз. Бұл жағдайда нюанстарды ескеру қажет:

• кірпіштің стандартты өлшемдері 25 х 12,5 х 6 см, құрылыс материалдары мен автомобильдің жүксалғышындағы орынды үнемдеу үшін оны оның шетіне орнату керек;
• етті күйдірмей қалыпты күйдіру үшін шашлық көмірден 20 - 25 см қашықтықта болуы керек, сондықтан кем дегенде 2 қатар кірпіш қажет болады;
• кірпіш «қораптың» ені стандартты шашлықтар үшін 37 см, яғни 1 кірпіш үшін алынады;
• Шағын компания үшін барбекюдің ұзындығы 75 см, яғни 3 кірпіш.

Олар жай ғана бірнеше кірпіш алып, осы сызбаға сәйкес сайтта осы өте жылдам құрылымды жасады!

Осылайша, сізге кем дегенде 16 стандартты пішім кірпіш қажет болады. Әрқайсысының салмағы 3,5 кг, ең аз дегенде 56 кг. Пешті дайындау технологиясы келесідей:

Көмірлер салқындағаннан кейін құрылымды бөлшектеп, шымтезек төселеді.

Классикалық гриль

Сайттағы стационарлық өрт үшін сізге металл емес материалдан (құм немесе қиыршық тастан) жасалған, дірілдеуіш пластинамен немесе қолмен соққышпен тығыздалған негіз қажет. Құрылымның салмағы 450 кг-нан асатын болса, монолитті темірбетонды негіз қажет болады. Ең аз тас қалау дағдылары бар үй шебері үшін тікбұрышты қорап түріндегі төменгі фотодағы ең қарапайым және ең қымбат емес кірпіштен жасалған гриль қолайлы.
Өндіріс технологиясы келесідей:

Сіз осындай қымбат емес стационарлық барбекю жасай аласыз

Пештің осы модификациясының негізгі нюанстары:

• тапсырыс схемасының қажеті жоқ, өйткені бұл жағдайда қателесу мүмкін емес;
• төменгі қатар (пештердегі түбі деп аталады) бетонның экстремалды температурадан бұзылуын болдырмау үшін қажет, оны отқа төзімді кірпішпен төсеу ұсынылады;
• гидрооқшаулағыш бетон іргетасының және кірпіштің топырақ ылғалынан бұзылуын болдырмау үшін қажет (жер асты суларымен шатастырмау керек!), Ол құйылғанға дейін іргетастың астына бөліктері орналастырылған прокат битум материалдарынан жасалған немесе бірінші металл емес материалдан жасалған негіздегі қатар.

Төменгі қатарды гидрооқшаулауды ұмытпаңыз.

Кірпіш барбекюдің барлық басқа конструкциялары күрделірек, сондықтан тапсырыс қажет. Бірақ оларды пайдалану ыңғайлырақ. Мұнда басқа қызықты опцияларды көруге болатын тағы бірнеше фотосуреттер берілген:

Ағаш қорабы бар опция

Ал, тасты қалай дұрыс жасау керектігі туралы бейне:

Барбекю пеші

Классикалық барбекюден айырмашылығы, барбекю ет дайындауды жеңілдетеді, оны шашлыққа емес, грильге қояды. Қарапайым бюджеттік барбекю грильі келесі технологияны қолдана отырып кірпіштен салынған:

Дайын бюджеттік кірпіш барбекю схемасы

Назар аударыңыз: Күлге арналған тартпасы бар гриль және оның үстінде көмір қоюға арналған торы бар грильге күтім жасау ыңғайлырақ болып саналады.

Бұл дизайн сипатталған нұсқадан сәл ерекшеленеді:

• қасық қатарында барбекюдің артқы және бүйір қабырғаларының астындағы аяқтарды жасағаннан кейін, келесі деңгейдегі кірпіш шұңқырмен салынады (тек бүйір қабырғалары);
• содан кейін тағы бір қасық және байлау қатарлары салынады.

Ашылатын ошағы бар

Алынған төменгі жиекке күлге арналған металл жәшік орналастырылған. Үстіңгі жиекке көмірге арналған тор орнатылған. Егер сіз дәл осылай басқа жиек жасасаңыз, сіз жидектер мен саңырауқұлақтар үшін ыңғайлы кептіру сөресін аласыз.

Түсінікті болу үшін және егжей-тегжейлі бейне:

Шешімсіз

Сайттағы құрылыс алаңынан қалған кірпіштер болса, кенеттен келген қонақтарды көргенде, оны арзан уақытша барбекю салу үшін пайдалануға болады. Негізгі өндірістік нюанстар:

• ерітіндісіз жартылай кірпіш аяқтары тым тұрақсыз, сондықтан оларды 4 тұғырмен (бағандармен) 1 х 1 кірпіштен бір қатар таңғышпен ауыстырған дұрыс;
• темір қаңылтырдың орнына кез келген парақ материалының бір бөлігін (OSB, фанера) пайдалануға болады, бірақ оның үстіне кірпіштің 2 үздіксіз қатарын төсеу керек;
• Барбекю қорапшасының биіктігі 2 - 3 қатар, өлшемдері үй шеберінің қалауы бойынша.

Ерітіндісіз жылдам бүктеңіз

Назар аударыңыз: құрылыс уақытша болып саналады, көмірмен және күлмен боялған кірпіштерді жуу қиын, сондықтан қаптама тасты емес, қарапайым тасты қолданған дұрыс.

Егжей-тегжейлі нұсқаулар алу үшін бейнені қараңыз:

Түпнұсқа дизайны бар өте тартымды барбекю грильі - дөңгелек шкаф түрінде ерітіндісіз бірнеше қатар кірпіштен жасалған нұсқа.

Ерітіндісіз құбыр түріндегі барбекю

Мұны қолыңызда бар нәрседен тез жасауға болады.

Қарапайым барбекюге арналған қосымша элементтер

Дизайнға стационарлық Каминнің қосымша функцияларын қосқанда, оған қолмен сызбалар немесе эскиздер жасау керек. Пеш күрделірек болғандықтан, тасты салу кезінде қателер болуы мүмкін. Қарапайым барбекюге арналған негізгі қосымша элементтер: кесу үстелі, мангал пеші және раковина.

Кесу үстелі

Қолдану ыңғайлылығын айтарлықтай арттыратын арзан нұсқа - бұл келесі технологияны қолдана отырып, кесу үстелі бар өз қолыңызбен жасалатын ең қарапайым кірпіш гриль:

• артқы қабырға ұзарады, орталық қабырға тұғырымен байлау қиындайды;
• жоғарыда аталған құрылымдардан басқа, бүйір жағында, ошақтың кірпішіне жақын тағы бір қабырғалық тірек салынған;
• Оның үстіне және грильдің бүйір қабырғасына табиғи/жасанды тастан жасалған үстел үсті төселген.

Кесу үстелі пешке қатысты кез келген ыңғайлы жағында орналасуы мүмкін.

Голландиялық пеш

Шашлык немесе барбекюдегі етден басқа, кәстрөлдерде, табаларда басқа тағамдарды пісіру немесе шәйнекті қыздыру немесе қайнату қажет. Сондықтан кесу үстелінің орнына мангал пеші үшін орын бөлінеді.

Ол үшін келесі операцияларды орындау қажет:

• құрылымды төменгі қатардан бастап ұзарту;
• жану камерасының есігі бар алдыңғы қабырғаны жасаңыз;
• пештің қуатын реттеу үшін плитаны концентрлі шойын сақиналармен жабдықтаңыз.

Жоғарғы фотосуретте қарапайым типтегі плитасы бар барбекю схемасы көрсетілген.

Жуу

Барбекюді раковинамен жабдықтау үшін кәдімгі үстелдің орнына раковинаға арналған ұясы бар пешті орнату, су құбырын орнату немесе артқы қабаттың биіктігін арттыру және түбіндегідей қолжуғышты ілу жеткілікті. фото.

Суық сумен жабдықтауды (суық сумен қамтамасыз ету) бүкіл аумаққа тарату суды жуғышқа жинаудан әлдеқайда қиын. Маусымдық жұмыс кезінде де, сіз қыста сұйықтықты ағызып, жүйені сақтауыңыз керек.

Осылайша, құрылыс материалы кірпіш далада және қала маңындағы аймақта асығыс барбекю жасауға жарамды. Ерітіндіге төсеу кезінде сіз раковинаны, үстелдің үстіңгі тақтайын, плитаны немесе жұмыс кезінде қажет және ыңғайлы деп тапқан кез келген нәрсені пайдалану арқылы қарапайым барбекюлердің функционалдығын арттыра аласыз. Мұнда сіздің қиялыңызға ерік беру және қорықпау маңызды, сіз міндетті түрде жетістікке жетесіз!

Көпшіліктің санасы мен санасында саяжай демалыс орнымен және тыныш уақыт өткізумен байланысты. Опциялардың бірі - бұл талқыланатын тас гриль.

Барлық құрылыс нормалары мен ережелеріне сәйкес жасалған, жоғары сапалы табиғи материалдарды пайдалана отырып, ол абаттандырылған қала маңындағы аумақтың мақтанышы және безендірілуі ретінде қызмет етеді.

Байланыста

Дайындық

Құрылысты бастамас бұрын, ол орнатылатын орын, дизайн мен өлшемдер, ілеспе құрылымдар, сондай-ақ негіз болатын материалдар туралы алдын ала ойлану керек.

Орын таңдау. Ең дұрысы, гриль беседкаға, асханаға немесе жабық террасаға жақын жерде жабдықталған. Бұл тағамды дайындауды, тамақ дайындауды және дастарханға қызмет көрсетуді жеңілдетеді.

Маңызды! Өз бетінше салынған мангал бірқатар қауіпсіздік талаптарына сай болуы керек:

• желдің екпінінен қорғау;
• ағаштар мен бұталардан қашықтық;
• барбекю жанында жанғыш заттардың болмауы.

Сонымен қатар, эстетикалық тұрғыдан алғанда, ел грильі сайттың ландшафты дизайнымен органикалық түрде біріктірілуі керек.

Дизайн және өлшемдер

Конфигурацияға келетін болсақ, гриль өте қарапайым болуы мүмкін, ол негізден және қуыруға арналған табадан тұрады немесе көп функциялы, соның ішінде темекі шегу, пеш және үстел үстелі.

Дизайнды таңдау таза жеке болып табылады және оған тағайындалған функцияларға және иелердің қалауына байланысты:

1. Стационарлық барбекюдің өлшемдері оны пайдаланатын адамдардың биіктігіне байланысты есептеледі. Осылайша, орташа бойлы адамдар үшін келесі мәндер қолданылады:
2. Биіктігі. 80-ден төмен емес және 1 метрден жоғары емес. Жақсырақ бағдарлау үшін ол адамның қолының биіктігінен аспауы керек, шынтақпен бүгіліп, аяғымен тұруы керек. Яғни, грильдің биіктігі шашлықтарды оңай айналдыруға және грильдегі ыдыстарды айналдыруға мүмкіндік беруі керек.;
3. Ені. Әдетте, шашлықтың стандартты санын (8-10) орналастыру үшін 400 мм жеткілікті. Дегенмен, тыныш жұмыс істеу үшін резервке ие болу ұсынылады, сондықтан қуыру табасының ішкі ені кемінде 50 - 60 см.
4. Грильдің тереңдігі шашлықтың ұзындығы мен грильдің өлшемдерімен есептеледі. Көбінесе бұл 30-дан 40 см-ге дейінгі мәндер қуырғыштың төменгі жағында орналасқан жылу тағамның барлық бөлігін жабуы керек.
5. Бройлер астындағы кеңістік. Отынды, көмір қорын және жабдықты сақтау үшін мангал астындағы қалған орынды пайдаланған жөн.

Құрылыс процесі туралы бейне:

Материалдарды таңдау

Тастан жасалған барбекю салудың негізгі артықшылықтарының бірі - материалдардың болуы. Табиғи тастар сіздің қолыңызда болса, сіз сәулет пен дизайнның шынайы шедеврлерін жасай аласыз. Дәстүрлі түрде олар екі түрлі тастан жасалған:

• табиғи;
• жасанды.

Табиғи тас, бір жағынан, алу оңайырақ, бірақ екінші жағынан, оны өңдеу және бір-біріне реттеу үшін әлдеқайда көп уақыт қажет. Сондықтан, егер қаражат болса, жасанды тас жиі қолданылады. Осылайша, стационарлық гриль мен барбекюді жабдықтау үшін:

• гранит;
• өңделген құмтас;
• шифер;
• табиғи тас тастар;
• тұғырлы тас;
• кірпіш;
• қапталған плиткалар.

Жасанды тасты таңдау құрылымға ұқыптылықты, сызықтардың талғампаздығын береді және сыртқы және қаптамалық кірпіштен жасалған тұрақты ғимараттардың қасбеттерімен үйлеседі. «Жабайы» тасты және тастарды пайдалану оны табиғи ағаштан және бөренелерден жасалған үйлермен және беседкалармен біріктіруге мүмкіндік береді.

Тас барбекюге арналған әртүрлі нұсқалардың бейне таңдауы:

Іргетастың құрылысы

Барбекю салу. 1-қадам.

Іргетас салу міндетті міндет болып табылады, оны елемеуге болмайды. Егер ол жоқ болса, сіз біраз уақыттан кейін жаңбыр мен еріген су іргетастың астындағы топырақты эрозияға ұшыратып, құрылым, ең жақсы жағдайда, майысқан болатынына тап болуыңыз мүмкін. Сондықтан сайтты дайындау және іргетас құю - бірінші қадам.

Мұны істеу үшін жоспарланған құрылымның әр жағының енінен кемінде 80 см тереңдікте және ені кемінде 30 см болатын шұңқырды қазыңыз. Кеңейтілген саз жастықшасы шұңқырға құйылады және мұқият тығыздалады. Содан кейін араластыру, қиыршық тас пен құм қабаттары құйылады. Топырақтағы судың мөлшері жоғары болса, арматураланған жақтауды салу ұсынылады. Бұл топырақ құрылымы өзгерген кезде гриль құрылымын сақтауға көмектеседі. Содан кейін шұңқырдың бүкіл периметрі бойынша қалып салынады. Дәстүр бойынша, ол тақталардан немесе фанерден жасалған және жер деңгейінен 15 - 20 см шығып тұрады.

Келесі қадам цементтің 1 бөлігінің құмның 3 бөлігінің пропорциясында су, құм және цементтің бетон қоспасын құю болып табылады. Байланыстырушы заттардың мөлшерін көбейту үшін қоспаға ұсақ қиыршық тас қосылады. Құйылған іргетас толығымен орнату үшін бірнеше күн қалдырылады, содан кейін грильдің өзі құрылысы басталады.

Құрылымның құрылысы

Барбекю салу. 2-қадам.

Барбекюді төсеу іргетас іргетасында жүзеге асырылады. Оны салу кезінде таптырмас құрал - бұл деңгей - лазер немесе көпіршік. Бұл тіпті тік және көлденең құрылысқа қол жеткізуге көмектеседі. Кірпіштің принциптері таза кірпіштен ерекшеленбейді. Бір-бірінің үстіне қойылған тастардың төменгі жазықтығына байланыстыратын ерітінді қолданылады.

Маңызды! Тастарды немесе кірпішті төсеу үшін 2-ден 3 күнге дейін суға малынған саз бен құмның арнайы дайындалған қоспасын немесе тасқа арналған пешке арналған арнайы желімдерді қолданыңыз. Бұл жағдайда қарапайым цемент ерітіндісі көмектеспейді, өйткені жоғары температураның әсерінен кірпіште жарықтар пайда болуы мүмкін.

Негізгі құрылым өзінің сипаттамаларына байланысты температураның бірнеше рет кенеттен өзгеруіне төтеп беретін тастан жасалған. Бұл жағдайда мангал және от жағу отқа төзімді материалдан, мысалы, кірпіштен жасалуы керек. Олар күмбезді және дымоходы орнатуға арналған элементтерді, егер олар жобаға енгізілген болса, дереу ойластырады, сонымен қатар тор немесе шашлық орнатылатын мангалдың ішкі периметріне металл кронштейндерді орнатады.

Барбекю салу. 3-қадам.

Қозғалмайтын грильдің дизайны ауа ағынын жасау үшін қуырғыштың төменгі жағындағы тесікті қамтуы керек. Сондай-ақ бос орын болса, түтін шығаруды ұйымдастырған жөн. Кішкентай күмбезді орналастыру тамақ дайындауға жайлылық қосады және желді ауа-райында тітіркендіргіш түтінді жояды.

Аяқталған негізгі құрылым таспен бетпе-бет келуі керек. Бұл бүкіл іс-шараның ең шығармашылық бөлігі. Әртүрлі өлшемдер мен пішіндегі мұқият таңдалған тастар арнайы желіммен мұқият жабылып, бір-біріне тығыз орналасады. Бұл жағдайда сыртқы және негізгі құрылымның екі қатарлы тастары жұқа металл шыбықтар немесе сымдар арқылы бір-біріне мезгіл-мезгіл қосылады. Осылайша уақыт өте келе оның құрамдас бөліктеріне бөлінбейтін жалпы интегралдық құрылым алынады.

Фото мысалдар

Бұл мысалдар өзіңіздің түпнұсқа идеяларыңызды жасауға негіз бола алады.

Барбекюдің ең қарапайым нұсқасы (бейне):

қорытындылар. Тас барбекю жасау назардан тыс қалған аумақты және асхананы демалудың ең жағымды орнына айналдыра алады. Табиғи материалдарды пайдалана отырып, барлық техникалық стандарттарға сәйкес талғаммен салынған бұл саяжайдың сыртқы безендіруі ғана емес, сонымен қатар ет, балық және көкөністердің ең дәмді тағамдарын дайындағыңыз келетін дәстүрлі каминге айналады.

Практикалық тас барбекю - жазғы үйдің немесе жеке үйдің орнында толыққанды барбекю алаңын жабдықтағысы келетіндер үшін тамаша таңдау. Табиғи тастан жасалған құрылым көптеген жылдар бойы қызмет етеді және егер сіз материалдарды және негізгі дизайнды ақылмен таңдасаңыз, сәтті сәндік элементке айналады. Сіз өзіңіздің қолыңызбен осындай барбекю жасай аласыз, біз мұны ең аз шығынмен қалай жасау керектігін айтамыз.

Жазғы резиденцияға арналған тас барбекю оны металдан және кірпіштен жасалған әдеттегі опциялардан ерекшелендіретін бірнеше артықшылықтарға ие. Негізгі артықшылығы - әдемі әрлеуі бар массивтік құрылым сайттың жалпы ландшафтын жақсы көрсете алады. Бастапқы кезеңде барлық егжей-тегжейлерді, әсіресе грильдің және қосымша заттардың орналасуын алдын ала ойластырған жөн, өйткені болашақта ештеңені өзгерту мүмкін болмайды.

Тас күрделі материал екенін ескеру қажет. Гриль жеткілікті тұрақты болуы және тартымды көрінісі болуы үшін барлық кірпіш элементтерін дайындау қажет. Мұндай құрылымды өздігінен құрастыру тас қалаумен жұмыс істеу тәжірибесін және қосымша дағдыларды қажет етеді. Егер олар жоқ болса, сайтта өз қолыңызбен барбекю жасау туралы қосымша ақпаратты мамандардан алған дұрыс. Алдымен оңтайлы дизайн мен өлшемдерді таңдау керек, содан кейін материалдарды және басқа бөлшектерді таңдау керек.

Артықшылықтары мен кемшіліктері

Тастан жасалған барбекюде оның артықшылықтары ғана емес, сонымен қатар құрылысты бастамас бұрын білу керек кемшіліктер де бар.

• керемет дизайн;
• беріктік пен тозуға төзімділік;
• су өткізбейтін және отқа төзімді;
• төзімділік;
• аязға төзімділік;
• опциялардың үлкен тізімі.

• жоғары баға;
• дайындық пен негізгі жұмыстардағы қиындықтар;
• проблемалы тасты өңдеу;
• құрылымның қозғалмайтындығы;
• әрбір бөлшекті мұқият таңдау қажеттілігі.

Дизайн опциялары

Гриль дизайнын жасамас бұрын, ол үшін ең қолайлы түрі мен дизайнын таңдау керек. Функционалды дизайн - бұл сайттың аумағына және оның нюанстарына байланысты таңдау маңыздырақ. Функционалдық жағынан бірнеше дизайн нұсқалары бар:

1. Голландиялық пеш пен негіз. Бұл түрі ең жеңіл болып саналады және көп бос орынды қажет етпейді. Сырттай бұл тас негіз, оның үстіне мангал орнатылған.
2. Түтін мұржасы бар құрылыс. Бұл түр үшін сізге жеке сызбаны әзірлеу керек, оны мамандарға тапсырған дұрыс. Олар құрылымға сәйкес өлшемдерді таңдап, қандай опцияны таңдау керектігін айтады.
3. Барбекю, пеш немесе темекі шегетін үймен жабдықталған жүйе. Мұндай барбекю - бұл толыққанды кешен, оның құрылысы көп уақытты алады және техникалық жағынан күрделі. Сонымен қатар, кеңістікті үнемдеу үшін дизайнды кестемен және басқа бөлшектермен толықтыруға болады.

Дайындық жұмыстары

Мінсіз тастан жасалған барбекюді салу үшін ең кішкентай бөлшектерді ескере отырып, жобаны ойлап, әзірлеу керек. Процесті жеңілдету үшін дайындықты бірнеше кезеңге бөліп, дизайнды таңдаудан және материалдарды таңдаудан бастаған жөн. Әрі қарай, құрылымды салу үшін орынды таңдау, сызбалар мен орналасу жоспарын жасау, құралдарды дайындау қажет. Орнату процесінің өзін кешіктірмеу үшін барлық қажетті материалдар мен бөлшектерді алдын ала сатып алған дұрыс.

Орынды таңдау

Гриль жасау үшін тамаша орын тіпті шағын аудандарда да ұйымдастырылуы мүмкін арнайы жабдықталған отыру аймағы болады. Мұндай жерде тамақтануға арналған орынға немесе барбекю алаңына қосылған стандартты платформа немесе террассалар болуы мүмкін. Керемет нұсқа - жаңбырдан жасыруға болатын шатыры бар аймақ. Сәндік ерекшеліктерден басқа, қауіпсіздік ережелерін және ашық оттың жанында басқа заттардың орналасуын ұмытпаңыз:

1. Жанғыштығы жоғары заттар. Грильді мұндай заттардан ең қауіпсіз қашықтықта орналастыру керек.
2. Ағаштар. Грильден шыққан ұшқын өртті тудыруы мүмкін, сондықтан оны ағаштардан алыс жерде орналастырған дұрыс.
3. Капюшон. Егер аумақ кішкентай болса, көрші үйлерден түтінді кетіру үшін грильді сорғышпен толықтыру керек.
4. Жел. Құрылымды ашық жерге орнатпаған дұрыс, желдің екпіні гриль жұмысы кезінде көмірді ұшырып, өртке әкелуі мүмкін.

Жоспарлар

Тас барбекюінің өлшемдері мен сызбасы әрқашан нақты жобаны ескере отырып, жеке таңдалады. Егер сізде қажетті білім болмаса, кәсіпқойға немесе осы типтегі құрылымдарды жасайтын компанияға хабарласыңыз. Бұл құрылыстың әртүрлі кезеңдерінде қиындықтарды болдырмауға көмектеседі. Маман тек сызбаларды ғана емес, сонымен қатар жұмыстың егжей-тегжейлі сипаттамасымен техникалық сипаттамаларды береді.

Ақыр соңында қандай дизайнды алу керектігін нақты көрсететін диаграммалары бар сызбалардан жұмыс істеу ыңғайлы. Сондай-ақ барбекю салу кезінде әдетте бағытталған стандартты көрсеткіштер бар. Қуыруға арналған табаның биіктігі 80-90 см-ден аспауы керек, бірақ оны кез келген биіктікке бейімдеуге болады. 8-10 шашлықты орнату үшін қажетті грильдің оңтайлы ені 40 см, тереңдігі 15-20 см.

Материалдарды таңдау

Табиғи және жасанды тастардан мангал салуға болады. Табиғи материал қымбатырақ, бірақ балама нұсқалар бар, мысалы, клинкермен және басқа плиткалармен кірпіш немесе бетон комбинациясы, сондай-ақ әртүрлі толықтырулар. Көптеген адамдар өңдеу қиындықтарына қарамастан табиғи тастарды таңдайды, өйткені мұндай материал әлдеқайда берік болады. Ең танымал тас түрлері:

• ақ, сұр немесе қоңыр түсті құмтас;
• сенімділік пен ұзақ мерзімділікпен сипатталатын гранит;
• қосындылары бар ақ немесе сұр доломит;
• бірегей түсі бар шифер;
• классикалық қара реңктегі шунгит;
• кварцит сарғыш, қызыл немесе қара.

Соңғы нәтиже негізінен тастардың пішініне байланысты. Сіз дұрыс емес өлшемдегі тастарды ала аласыз, бірақ олармен жұмыс істеу өте қиын. Стандартты опцияларға артықшылық беру жақсы, мысалы, жыртылған қоқыс немесе тас немесе таллом. Тастардан басқа, сіз цемент пен құм ерітіндісін немесе ыстыққа төзімділік пен ылғалға төзімділікті арттыру үшін қоспалары бар паста немесе ұнтақ түріндегі арнайы қоспаны, арнайы желім, цемент, құм және қиыршық тасты сатып алуыңыз керек.

Қажетті құралдар

Материалдардан басқа, жабдықты және басқа құралдарды дайындау және қажет болған жағдайда сатып алу қажет. Бұл тізімге мыналар кіреді:

• штык пен күрек,
• айыр;
• шелек, арба;
• балға, әртүрлі ұзындықтағы тұтқалары бар 2 балға;
• бетон араластырғыш;
• қалау құралдары;
• кесу құрылғылары;
• жұмысты өлшеуге арналған құралдар: бор, рулетка, деңгей
• зокольник;
• қашау.

Жұмыстың технологиясы және кезеңдері

Негізгі жұмысты бастамас бұрын, қол құралдарының көмегімен тастарды өңдеу керек. Бұл көп еңбекті қажет ететін жұмыс, бірақ соңында дайын материалды ең аз шығынмен алуға болады. Барбекюдің дизайны мен өлшемдері туралы шешім қабылдағаннан кейін, іргетас қалау үшін алаңды дайындап, құрылымды өзі құрастыруды бастау керек. Орташа алғанда, гриль түрінің күрделілігін және тастардың пішінін реттеу және ерітіндіні кептіру қажеттілігін ескере отырып, жұмыс екі-үш аптаға дейін созылады.

Негізі

Барбекюдің беріктігі мен тұрақтылығы іргетасқа тікелей байланысты болады, оның құрылысына ерекше мұқият қарау керек. Дәстүрлі түрде негіз үшін қалыңдығы кемінде 10 см болатын цемент плитасы қолданылады, ол қарапайым және стандартты емес нұсқаларға сәйкес келеді. Ол қажетті ережелерді сақтай отырып, бірнеше кезеңнен тұрады, ол үшін сізге қажет:

• барлық жағынан 15-20 см шұңқырды қазыңыз;
• оған құм мен қиыршық тасты құйып, оны сумен толтырыңыз, оны нығыздаңыз;
• құрылымның тікбұрышты негізін жасай отырып, ағаш тақталардан қалыптарды орнату;
• негізді сыммен өңдеңіз;
• алынған жақтауды цемент пен қиыршық тас ерітіндісімен толтырыңыз;
• негізі қатып қалсын.

Егер барбекю 100 см-ден жоғары болса, негізді жердің мұздату белгісінен төмен деңгейде орнатқан дұрыс. Әйтпесе, құрылымның жоғарғы бөліктері біраз уақыттан кейін еңкейуі мүмкін. Сазды топырақ болса, бетон композициясы 15 см-ге жетпей, ойыққа құйылады.

Егер аймақтағы жер негізінен құмды болса, қалып дереу орнатылады. Іргетас толығымен қатайтылғаннан кейін оны алып тастауға болады. Мұндай жағдайда гидрооқшаулағыш материал үшін кез келген түсті сазды қолданған дұрыс. Қиыршық таспен ерітіндіні орта есеппен кем дегенде 10 күн тұндыру керек, осылайша қоспаның қатып қалуы керек.

Жертөленің орналасуы

Іргетас жақсы қатайтылған кезде, сіз жертөле қабырғаларының құрылысына кірісе аласыз. Бүкіл процесс іргетастың құрылысымен басталады, бұл үшін сізге кірпіш төсеу дағдыларын меңгеру немесе процесті мамандарға тапсыру қажет болады. Сыртқы бөліктің биіктігі жерден 10-15 см-ден төмен көтерілмеуі керек, бұл базаның өзін салуға негіз болады; Кездейсоқ адаспау үшін болашақ грильдің қабырғаларының контурын белгілеу, сондай-ақ диаграммаларға сәйкес жұмыс істеу жақсы. Негіздің периметрін бормен сызу және жолдар бойымен біртіндеп қозғалатын арнайы жақтаумен жұмыс істеу оңайырақ болады.

Мангалдың қабырғалары балшықты пайдаланып тастан салынған, оны екі күн бойы суға салып, 1: 3 қатынасында құммен араластыру керек. Құрылымды нығайту үшін төсеуді ең үлкен тастардан бастау керек. Құрастыру процесінде әрбір қосылыс ерітіндімен қапталған және тастар бір-біріне мүмкіндігінше тығыз түрде реттеледі. Мұнда кірпіш төсеу кезіндегідей принциптер қолданылады. Мауэратты бір-біріне байлау үшін тігістерге металл шыбықтар қойылады. Қабырғалары мінсіз тегіс болмауы мүмкін;

Ошақ жасау

Жолдарды төсеу кезінде болашақ гриль торына арналған металл жақшаларды орнату керек. Егер құрылымның өлшемдері рұқсат етсе, бірнеше торлар үшін орын бөлуге болады. Тастардың ең жоғарғы қабаты гриль торын монтаждау үшін өте қолайлы, сондықтан бұл бөлікке арнайы ойықтар қосылады. Пеш үшін ең қатты тастарды немесе ыстыққа төзімді пеш кірпіштерін алу жақсы, құрылым әлдеқайда ұзағырақ болады; Табиғи тас ыстыққа өте жақсы төзбейді, сондықтан Камин бөлімі кірпіштен жасалған болуы керек.

Ошақтың доғалары мен бағаналары құбырлар мен темір бұрыштардан жасалған. Желдеткіш пен күлге арналған ыдыс қалыңдығы кемінде 5 мм қаңылтырмен толықтырылуы керек. Егер түпкілікті дизайн көмірді, отынды және ас үй ыдыстарын сақтауға арналған кеңістіктердің болуын көздейтін болса, бұл схеманың бастапқы кезеңдерінде қосымша ескерілуі керек. Пешті жинаудың соңғы кезеңінде ағаш жағуға арналған бөлік орнатылады - торы бар металл шеңбері. Мұны істеу үшін саңылаулары бар темір парағын алу керек, оны ішкі жиегі бойымен 5x50 мм болат таспамен күшейту керек.

Аяқтау төсеу

Елдегі стандартты барбекюде қаптау жоғары температураға төзімді профильді желім арқылы табиғи тастардан жасалған. Арнайы желімсіз, грильде жанармай жанып кетсе, корпус құлап кетуі мүмкін, сондықтан өнімділігі жоғары желімді таңдаған дұрыс. Бұл аппараттық дүкенде сатып алуға болатын нұсқаулықта көрсетілген пропорцияда жабысқақ қоспаны жасауға арналған ұнтақ. Ол тастарды біріктіруге өте ыңғайлы және оларды судан, ылғалдан және жауын-шашыннан сенімді қорғайды.

Әрбір қаптама элементі әсіресе мұқият таңдалуы керек, егер қаптама арнайы жобаға сәйкес жасалса. Тастардың негіздері бір-біріне тығыз орналасуы керек, тастардың өзі бастапқы дизайнға байланысты шахмат тақтасында немесе басқа тәртіпте салынуы керек.

Қосымша беріктік үшін олар болат жіппен бекітіледі. Барлық жұмыстар аяқталғаннан кейін құрылымды мінсіз күйге келтіру, артық ерітінді мен кірді кетіру және қосымша сәндік элементтерді қосу қажет.

Егер кірпіш немесе бетон жақтауы болса, қаптау жасанды немесе табиғи тастарды қолдану арқылы жүзеге асырылады, олар қазірдің өзінде жақсы өңделуі керек. Әртүрлі сәндік материалдардың комбинациясы да әрлеуге жақсы сәйкес келеді, бұл шын мәнінде түпнұсқа дизайнды жасауға мүмкіндік береді.

Мақалада жеке үйдің немесе коттедждің сайтында орнату үшін дұрыс тас грильді қалай таңдау керектігі туралы ақпарат бар. Оны зерттегеннен кейін сіз тастан жаппай стационарлық барбекю жасаудың неліктен тиімді екенін, оның дизайны мен орнату орнын таңдағанда нені ескеру керектігін түсінесіз. Бұл мамандандырылған компаниялардың менеджерлерімен немесе осындай барбекю салумен айналысатын жеке меншік иелерімен байланысу үшін қажетті теориялық негіз береді. Бұл мәселені білу сізге қажетсіз шығындардан аулақ болуға және сапаны және қалаған нәтижені жоғалтпастан дәл қажет нәрсені тапсырыс беруге мүмкіндік береді.

Табиғи тастан жасалған барбекю жайлылық атмосферасын жасайды және айналадағы кеңістікті безендіреді. Дереккөз stonepatio.ru

Ол шынымен қандай

Жазғы коттедждерге арналған тас барбекю - бұл табиғи балшық пен құмның байланыстырғыш негізімен байланыстырылған табиғи тастан жасалған массивтік құрылымдар. Оны орнату үшін сізге сенімді және жаппай негіз қажет. Табиғи тастан жасалған құрылым табиғи ортаға мүмкіндігінше жақын көрінеді. Барбекюдің көптеген түрлері бар, қарапайым дизайннан бастап демалуға арналған орынмен үйлесімді түрде үйлесетін әртүрлі тағамдарды дайындауға арналған күрделі күрделі құрылымдарға дейін.

Артықшылықтары

Сарапшылар тастан жасалған барбекю немесе барбекюдің негізгі артықшылықтарына келесілерді жатқызады:

тамаша, құрметті және мәртебесі сыртқы түрі;

жоғары күш;

Дереккөз oooarsenal.ru

ұзақ өмір кезеңі;

тамаша тұрақтылықбарлық сыртқы әсерлерге (температура мен ылғалдылықтың өзгеруі, жауын-шашын, төмен температуралар тастарға ыстық май алу және т.б.);

жоғары отқа төзімділік(деформация мен балқу туралы алаңдамаудың қажеті жоқ);

тамаша төзімділікмеханикалық тозуға;

ылғалды сіңірмейді(төмен температурада қолданғанда маңызды);

іс жүзінде иістерді сіңірмейді;

талап етпеуерекше күтім;

тазалау оңайжуғыш заттардың іс жүзінде шексіз ауқымын пайдалану;

тұрғысынан мол мүмкіндіктер дизайны мен кеңдігіфункционалдылық.

Оны қандай тастан жасауға болады?

Жазғы коттедждерге арналған тас барбекю табиғи және жасанды тастан салынуы мүмкін. Егер таңдау табиғи материалдың пайдасына жасалса, онда бұл тапсырма үшін гранит, шунгит, құмтас, кварцит, шифер және гранитті қолдануға болады.

Дереккөзі forum.durdom.in.ua

Біздің веб-сайтта сіз ең көппен таныса аласыз . Сүзгілерде сіз қажетті бағытты, газдың, судың, электр қуатының және басқа коммуникациялардың болуын орнатуға болады.

Тастардың пішіні барбекю салудың еңбек сыйымдылығын, демек, оның құнын анықтайды. Жыртылған қиыршық тас, таллом және жалауша сияқты тастар оңай орнатылады деп саналады.

Егер максималды эксклюзивтілікке қол жеткізу үшін таңдау дұрыс емес пішіндегі өрескел тастарға түссе, онда сіз бұл үшін құрылыс жұмыстарының еңбек сыйымдылығын арттыру және байланыстырушы материалдарды тұтынуды арттыру арқылы «төлеуге» тура келеді. Сонымен қатар, мұндай барбекюді ұйымдастыру жоғары білікті масондарды тартуды талап етеді. Мұның бәрі бірге тастан жасалған барбекю немесе барбекю құнына әсер етеді.

Жасанды тасты алмастырғышты пайдалану, керісінше, төсеу үшін жасанды тастардың ең қолайлы формасына байланысты материалдың бағасын да, жұмыстың еңбек сыйымдылығын азайту арқылы да үнемдеуге мүмкіндік береді. Сонымен қатар, жасанды материалды арнайы қоспалардың көмегімен өзгертуге болады, бұл материалды ылғалға және жоғары температураға қосымша төзімділікпен қамтамасыз етеді.

Дереккөз stonepatio.com.ua

Барбекюді қалай орнатуға болады

Тастан жасалған мангал немесе барбекю пеші келесі стандартты алгоритм бойынша салынған:

таңдаустандартты жобанемесе жеке құрылыс жобасына тапсырыс беру;

орынды таңдаутастан жасалған мангалды ұйымдастыру үшін;

анықтамасыгрильдің геометриялық параметрлері, оның негізі, сәндік және көмекші және қосымша элементтері;

сайтты дайындаумангалдың құрылысы үшін;

бетонды орнату негізі;

реттеу жертөле бөлігіконструкциялар;

құрылыс қабырғаларжәне барбекюдің жұмыс беті (тастарды төсеу);

аяқтау аяқтау;

құрылыс немесе орнату сәндік, көмекші және толықтауыш элементтері(қалқа, орындықтар, ет кесуге арналған беттер, отын, ыдыс-аяққа арналған сөрелер және т.б.).

Дереккөз pinterest.com

Біздің веб-сайтта сіз құрылыс компанияларының байланыстарын таба аласыз шағын сәулет нысандары үшін құрылыс қызметтерін ұсынады. Сіз «Төмен қабатты ел» үйлер көрмесіне бару арқылы өкілдермен тікелей байланыса аласыз.

Әртүрлі жобалар

Барбекюдің ең қолайлы дизайнын таңдау негізінен қалаған функционалдылықпен және қалаған дизайн стилімен анықталады. Функционалдық жағынан бұл тек қана ет немесе көкөністерді қуыруға арналған шағын қуырғыштар немесе көп функциялы гриль аймақтары болып табылатын күрделі құрылымдар болуы мүмкін. Дизайн стилі бойынша таңдау әдетте келесі сорттар арасында орын алады:

дизайн минимализм стилінде(қабырғалары тегіс және беті тегіс ұқыпты құрылымдар);

қарабайыр ретінде стильдендірілгенәртүрлі өлшемдегі тастардан өрескел және ретсіз салынған мангалдары бар «қауіпті» құрылымдар;

ұқыпты және талғампазклассикалық немесе антикварлық стильдегі барбекюлер бірдей пішіндегі және өлшемдегі тастардан және сәндік қаптамадан жасалған.

Дереккөз pinterest.com

Орынды таңдау

Әдетте, таза ауада демалу кезінде максималды жайлылық жасау үшін мангал жауын-шашыннан қорғайтын жабық құрылымдардың жанында немесе ішіне (түтін шығару жүйесінің жабдығы бар) салынған. Бұл әртүрлі верандалар, беседкалар, террастар, жазғы асүйлер болуы мүмкін. Егер учаскенің ауданы мұндай құрылымдарды орналастыруға мүмкіндік бермесе, онда үй алдындағы немесе ауладағы белгілі бір аумақ барбекю алаңын салу үшін жай ғана бөлінген.

Мангал үшін орынды таңдау кезінде келесі факторлар ескеріледі: жел бағыты, Каминнің жанғыш заттарға жақындығы (бұталар, ағаштар, қорғалмаған ағаш құрылымдар, құрғақ жылдық өсімдіктер), қоршаған ортамен үйлесімділік, тамақтану аймағының жақындығы. . Бірақ факторларға басымдық бергенде, ең бастысы, әрине, өрт қауіпсіздігі талаптарын сақтау.

Дереккөз pinterest.es

Қуырғыш пен іргетастың өлшемдері

Барбекюдің өлшемдері оны жүзеге асыруға мүмкіндік беретін тапсырмалардың тізбесімен, сондай-ақ онда өндірілген ет немесе басқа тағамдарды әлеуетті жейтіндердің санымен анықталады. Бұл жағдайда табиғи тастың массасын ескеру қажет.

Кәдімгі металл барбекюден айырмашылығы, тас өнімі өте массивті негізді қажет етуі мүмкін. Мұның бәрі плитаны салу үшін бетон мен арматураның мөлшеріне, демек, тұтастай алғанда барбекю алаңын салу құнына әсер етеді. Осыған байланысты, қуырғыштың өлшемін және оның функционалдығын жоспарлағанда, қалаған нәтижеге нұқсан келтірмей, қажетсіз бұралуды азайту керек.

Дереккөз piter-kamen.ru

Жерді және іргетастарды дайындау

Сайтты дайындаудың бірінші қадамы оны белгілеу болып табылады, әдетте қазықтар мен арқандарды немесе бояу бүріккіш банкасын пайдаланады. Мангалдың іргетасының шекаралары шілтер немесе бояумен бекітілген. Келесі қадам - ​​іргетас үшін тесік салу, оның тереңдігі әдетте шамамен 30 см, ол аймақтағы топырақтың қату тереңдігіне байланысты өзгеруі мүмкін.

Шұңқырдың шекаралары әдетте іргетастың шекарасынан 15-20 см асып кетеді, содан кейін құм-қиыршық жастық дайындалады және тығыздалады (суаруды қоса). Пішін жастықшаға орнатылады, оның ішіне металл арматура элементтері орналастырылған. Соңғы операция - бетонды құю, ол қатайғаннан кейін, қалыптарды алып тастайды және рубероидты немесе бай сазды пайдаланып гидрооқшаулағышты жасайды.

Дереккөз samstroy.com

Барбекюдің іргесін, қабырғаларын және жұмыс бетін салу

Мангал жасау үшін сізге бірқатар мамандандырылған құралдар қажет: деңгей, қашау, шпатель, балға, қашау, алмас дискілер жинағы бар бұрыштық тегістеуіш, ұста балғасы, ілмек, дөңгелек арба, бетон араластырғыш, шелек, штык және күрек күректер, біріктіру және т.б.

Негіздің, қабырғалардың және жұмыс бетінің тастары цементпен емес, балшық пен құмның арнайы дайындалған ерітіндісімен бекітіледі. Мауэрат жол неғұрлым жоғары болса, алдыңғы қатарға қатысты оның құрамдас элементтерінің массасы соғұрлым аз болады деген принципке негізделген массивтік тастардан басталады.

Дереккөз pinterest.com

Аяқтау

Эстетикалық тартымдылықты арттыру немесе белгілі бір дизайн стилін беру үшін тастан жасалған мангалдың қабырғаларын белгілі бір құрылым мен түсті сәндік таспен аяқтауға болады. Барбекю аймағының металл, негізгі функционалдық, сәндік және қосалқы элементтері олардың мақсатына байланысты қабырғалар мен жұмыс беттерін салу кезінде немесе әрлеу процесінде орнатылады.

Бейне сипаттамасы

Бейнеден өз қолыңызбен тас гриль жасауды үйренуге болады:

Қорытынды

Етті қуыруға арналған табиғи тастан жасалған құрылымның айқын қарапайымдылығына қарамастан, бұл кәдімгі болат грильмен салыстырғанда өте қымбат құрылымдар. Бірнеше ондаған мың рубль жұмсап, нәтижеге көңілі қалмау үшін мангалдың құрылысын кәсіпқойға тапсырған дұрыс.