Kiedy sadzić sadzonki bazylii. Aby być z bazylią, uprawiaj sadzonki. Bazylia w ślimaku. Szybko kiełkuje, dobrze rośnie: wideo

Współczesne gotowanie nie jest możliwe bez przypraw. To absolutny dodatek smakowy do wielu potraw. Nic więc dziwnego, że uprawa ziół na działkach ogrodowych stała się popularnym zajęciem. Ale nie wszystkie z nich można sadzić od razu w łóżkach. Taka kapryśna roślina jak bazylia jest uprawiana przez sadzonki.

Rosnące pikantne liście

Każda uprawiana roślina wymaga stałej opieki. Ale bazylia jest uważana za szczególnie wymagającą i zachowuje się bardzo stronniczo w stosunku do temperatury gleby i otoczenia, chociaż ma silną odporność.

Aby wyhodować bazylię i uzyskać dobre zbiory, należy dać jej więcej czasu na rozwój, szczególnie w warunkach środkowej Rosji i Syberii. I tutaj nie można obejść się bez metody sadzonek.

W środkowej Rosji dobrze zakorzeniły się odmiany takie jak Anisovy i Lemonny, których liście mają ciekawy, bogaty aromat; mieszkańcy lata chętnie je uprawiają do domowych mieszanek przyprawowych i jako dodatek do herbaty.

Czas siewu

Wysiew nasion do sadzonek należy wykonać na około 5-6 tygodni przed końcem wiosennych przymrozków. Zwykle robi się to pod koniec marca lub na początku kwietnia. Niektórzy mogą powiedzieć, że jest za wcześnie na trawę. Ale faktem jest, że przez pierwsze trzy tygodnie bazylia rozwija się bardzo powoli i do maja potrzebuje czasu, aby stać się silniejsza.

Pojemnik i ziemia

Bazylię można wysiać we wspólnym pudełku lub w oddzielnych doniczkach. Mogą to być tabletki torfowe, kubki wykonane z torfu lub tworzywa sztucznego, a także kasety na sadzonki. Ale najczęściej pudełka są wypełnione mieszanką do sadzenia w staromodny sposób.

Kształt i wielkość pudełek są takie, że mieszczą się na parapecie okna wychodzącego na południe.

Wybrany pojemnik wypełnia się ziemią składającą się z równych części wermikulitu, torfu i perlitu lub próchnicy, piasku i ziemi darniowej. Glebę lekko zagęszcza się, usuwając kieszenie powietrzne i zwilża roztworem odżywczym chlorku potasu, siarczanu potasu, superfosfatu i mocznika (3-4 g każdego preparatu na pięć litrów wody).

Etapy sadzenia

Przed siewem nasiona bazylii moczy się w słabym roztworze odżywczym epiny, cyrkonu lub humatu.
Do siewu sadzonek bazylii najlepiej nadają się pojemniki o głębokości nie większej niż 6–7 cm z otworami drenażowymi.
Na dnie pojemników umieszcza się warstwę drenażową z ekspandowanej gliny lub małych kamyków.
Bazylię wysiewamy w glebę zasobną w torf lub piasek z domieszką próchnicy i ziemi ogrodowej.
Nasiona wysiewa się na powierzchnię gleby w rzędach w odstępach 4–5 cm, w odległości między rzędami co 10 cm, i przykrywa centymetrową warstwą gleby.
Uprawy są dokładnie rozlewane ciepłą wodą i przykryte szkłem lub przezroczystą folią.
Przykryte pojemniki umieszcza się w ciepłym miejscu o stałej temperaturze 20–25°C, rośliny codziennie podlewa się i wietrzy.
Kilka dni po wschodach sadzonek należy usunąć szybę lub folię z pojemników z sadzonkami, a temperaturę obniżyć o 3–4°C.
Jeśli wszystkie warunki zostaną spełnione, sadzonki pojawią się piątego dnia, a sadzonki będą gotowe do sadzenia na otwartym terenie lub w osobnej doniczce po około 40–50 dniach.

Wideo: siew bazylii

Oryginalny sposób na uzyskanie sadzonek w „ślimaku”

Metoda ta zyskuje coraz więcej zwolenników. Ma również zastosowanie do pozyskiwania sadzonek bazylii.

Wytnij wstążki z polietylenu lub izolonu.
Połóż na nich złożony w kilku warstwach papier toaletowy, zwilż go wodą z dodatkiem Epinu lub innego podobnego produktu i na tym podłożu dokładnie zagęść ziemię.
Nasiona należy umieszczać w odstępach 1,5–2 cm, w odległości co najmniej 1 cm od krawędzi i wierzchołka taśmy.
Przykryj wierzch nasion kolejną warstwą papieru toaletowego zwilżonego butelką ze spryskiwaczem. Połóż na nim kolejny pasek polietylenu.
Teraz możesz zwinąć bułkę ze ślimakiem.
Ślimaka z nasionami włóż do dowolnego odpowiedniego pojemnika, zalej niewielką ilością wody, przykryj folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce. Pędy pojawią się za 5 dni lub nawet wcześniej. Natychmiast przenieś „ślimaki” w jasne miejsce.
Gdy sadzonki wypuszczą 2-3 prawdziwe liście, można ostrożnie odwinąć bułkę i przesadzić każdą roślinę do osobnej miseczki.

Wideo: uprawa bazylii w „ślimaku”

Cechy opieki

Procesu uprawy sadzonek bazylii nie można nazwać prostym. W przeciwieństwie do siewu wymaga kłopotów i uwagi: należy stale monitorować temperaturę i reżimy podlewania. Bazylia jest szczególnie wymagająca pod względem ciepła i wilgoci. Skrzynię z uprawami należy umieścić w pomieszczeniu, w którym średnia dzienna temperatura nie spada poniżej 20°C.

Podlewanie

Podlewać należy po przeschnięciu wierzchniej warstwy gleby, jednak nie powinna ona całkowicie przeschnąć.

Po pojawieniu się pierwszych pędów i usunięciu materiału okrywowego należy nieco częściej podlewać, gdyż wilgoć będzie intensywniej odparowywać. Podlewanie należy wykonywać dwa razy dziennie, nie dopuszczając do wyschnięcia gleby.

Owocobranie

Gdy sadzonki osiągną 6 cm, zanurza się je w większym pojemniku.

Podczas zbierania nie zakopuj sadzonek bazylii. Głębokość sadzenia powinna być taka sama jak głębokość sadzonek.

Doniczka na oddzielny pęd powinna być dobrze osuszona, ponieważ trzeba ją często podlewać, ale jeśli woda się zatrzyma, bazylia zachoruje i umrze. Najlepiej zwilżyć glebę pod zebranymi sadzonkami raz dziennie, rano, aby w ciągu dnia woda dobrze się wchłonęła, a jej nadmiar mógł odparować.

Szczypiący

Po rozwinięciu się piątego prawdziwego liścia pędy można uszczypnąć. Roślina będzie się rozgałęziać i mieć więcej liści, dlatego uprawia się bazylię.

W momencie, gdy sadzonki bazylii zaczynają kwitnąć, zaleca się uszczypnięcie kwiatów i jeszcze kilku liści pod pąkami. Faktem jest, że kwitnienie wywołuje zmiany hormonalne w ciele rośliny, co nie ma najlepszego wpływu na smak zioła i zmniejsza liczbę liści. Jeśli pozwolisz zakwitnąć bazylii, krzew rozciągnie się w górę, stanie się chudy i prawie nagi.

Karmienie

Ważnym czynnikiem uzyskania zdrowego krzewu bazylii jest żyzność gleby.

Sadzonki bazylii należy karmić. Nawozy mineralne stosuje się już w fazie pierwszego liścia, jednak tylko wtedy, gdy pędy są ospałe i pozbawione życia. Aby to zrobić, nawozy potasowe, azotowe i fosforowe rozcieńcza się odpowiednio w 3, 2 i 5 gramach w litrze osiadłej wody. Powstałą mieszaninę zużywa się na metr kwadratowy, a pozostałą część wykorzystuje się ponownie w czwartym tygodniu rozwoju rośliny. Jeśli pędy bazylii rozwijają się prawidłowo, sadzonki należy dokarmiać natychmiast po zbiorze, a następnie nawozić bazylię raz na 10 dni.

Nie zapominaj, że bazylia na początku swojego wzrostu rozwija się bardzo powoli, a w przyszłości nie będzie rosła tak szybko, jak na otwartym terenie, dlatego nie należy jej spieszyć i niepotrzebnie nawozić. Nadmiar składników odżywczych może być bardziej destrukcyjny dla rośliny niż głód.

Trudności w opiece

Pielęgnacja sadzonek jest pracochłonnym zadaniem, które wymaga dużo wysiłku i czasu, ponieważ każda nagła zmiana parametrów środowiskowych powoduje, że młode rośliny doświadczają stresu i mogą zachorować. Ale wiedząc, jakie trudności pojawiają się podczas uprawy sadzonek, niektórym problemom można zapobiec, a te, które się pojawiają, można wyeliminować.

Rośliny stały się bardzo wydłużone

Kiedy rośliny nie mają wystarczającej ilości światła, pędy zaczynają się bardzo wydłużać, ponieważ równowaga odżywiania gleby i liści zostaje zakłócona. Wydłużona roślina znacznie słabnie. W takich przypadkach należy przerwać karmienie i zwiększyć oświetlenie.

Młode pędy również rozciągają się wraz ze wzrostem temperatury. Warunki szklarniowe dla uprawianych sadzonek, w przeciwieństwie do ledwo wyklutych sadzonek, nie są potrzebne. Bazylia dobrze rozwija się w średniej dziennej temperaturze 17–23°C. Jeśli wystąpią problemy, obniż temperaturę i ponownie zwiększ oświetlenie. Możesz zastosować sztuczne dodatkowe oświetlenie nasadzeń.

Posadzona zbyt wcześnie może też nadmiernie się rozciągnąć. Wydłużone sadzonki już kapryśnej rośliny wymagają szczególnej uwagi, a to jest niepotrzebne koszty pracy. Dlatego lepiej przestrzegać rozsądnych terminów siewu.

Jeśli nasadzenia są zbyt gęste lub zbiór jest opóźniony, sadzonki ponownie rozciągają się w górę, ponieważ w zatłoczonych warunkach pędy zaczynają się nawzajem zacieniać. Dlatego nie bądź chciwy; siej bazylię w dopuszczalnej odległości według wzoru 5x10 cm.

Zbyt duża ilość nawozu azotowego również nieuchronnie spowoduje rozciągnięcie sadzonek. W takim przypadku obniżamy temperaturę, przestajemy nawozić i ograniczamy podlewanie.

Wideo: zbieranie przerośniętych sadzonek bazylii

Nasiona nie kiełkują

Niektórzy producenci gleby kwiatowej, która jest często wykorzystywana do sadzonek, mogą stosować herbicydy do zabijania chwastów. Te chemikalia mogą zapobiegać kiełkowaniu nasion lub hamować rozwój nasion, które już wykiełkowały. Należy o tym pamiętać przy zakupie ziemi. Kupując nasiona, należy dokładnie sprawdzić datę ważności, stare nasiona często w ogóle nie kiełkują.

Sadzonki opadają

Częste podlewanie może powodować problemy, takie jak pleśń i gnicie. Można tego uniknąć, dostosowując gęstość nasadzeń i zwiększając intensywność oświetlenia przy pierwszych oznakach problemów. Jeśli nie da się uniknąć podlewania, a bazylia zachoruje na czarną nogę, należy potraktować nasadzenia roztworem siarczanu miedzi, rozcieńczając łyżeczkę substancji w dwóch litrach wody.

Młode pędy cierpią z powodu nadmiaru wilgoci właśnie w początkowej fazie rozwoju, rośliny, które nie są jeszcze mocne, nie są w stanie oprzeć się czarnej nodze. Aby zapobiec chorobom, należy zapewnić usunięcie nadmiaru wilgoci i nie zagęszczać nasadzeń. Ale nie powinniśmy zapominać, że sadzonki bazylii cierpią z powodu suszy nie mniej niż z powodu powodzi.

Częstą przyczyną śmierci dolnych korzeni sadzonek jest oprysk nasadzeń, który nie zwilża gleby na wymaganą głębokość, a w suchej glebie młode korzenie dusią się. Opryskana gleba stwarza iluzję wilgoci, chociaż w rzeczywistości tak nie jest. Gleba powinna być równomiernie wilgotna zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz. Jeśli nastąpi powódź, możesz uratować pędy, które jeszcze nie umarły, przesadzając je do nowej gleby, po uprzednim potraktowaniu korzeni roztworem Fitosporyny lub manganu.

Powodzie często występują, gdy otwory drenażowe zatykają się.

Rośliny przestały rosnąć

Jeśli korzenie pędów zostaną uszkodzone podczas zrywania, może nastąpić zahamowanie wzrostu sadzonek. Możesz uniknąć tego problemu, sadząc rośliny razem z kawałkiem ziemi. Podczas zrywania czasami w pobliżu korzeni przypadkowo pozostają pęcherzyki powietrza, jeśli gleba nie jest dobrze ubita wokół łodygi. Aby tego uniknąć, należy ostrożnie zagęścić ziemię palcami i obficie ją podlać. Często rośliny przesadza się do dołu już wypełnionego wodą, a następnie zasypuje ziemią. Ta metoda pozwala również uniknąć wietrzenia.

Brak lub nadmiar składników odżywczych może zatrzymać wzrost sadzonek. Konieczne jest sporządzenie harmonogramu karmienia, aby na czas stosować nawozy i nie przekarmiać nasadzeń. Stosowanie torfu wysokiego zamiast mieszanki gleby również prowadzi do śmierci sadzonek.

Faktem jest, że na takim podłożu rośliny szybko rosną, a następnie, gdy torf wysycha, wilgoć w nim nie pozostaje, a sadzonki giną z powodu suszy. W takiej sytuacji należy namoczyć wysuszoną bryłę torfu w wodzie, a następnie posadzić sadzonki w mieszance pożywek, w której torf stanowi jedynie integralną część.

W tym artykule pomożemy Ci wybrać terminy sadzenia sadzonek bazylii w 2017 roku. Zwrócimy uwagę nie tylko na kalendarz księżycowy, ale także na planowany termin sadzenia zieleni w terenie otwartym lub zamkniętym.

Chciałbym od razu omówić kwestię, że zaleca się sadzenie bazylii na działkach, na których w zeszłym roku rosły ziemniaki, pomidory lub ogórki. Z reguły w naszych szerokościach geograficznych zawsze jest bazylia. Chociaż w południowych regionach kraju można natychmiast sadzić nasiona na otwartym terenie.

O uprawie wysokiej jakości sadzonek

Już pod koniec marca można zacząć myśleć o tym, kiedy w 2017 roku posadzić sadzonki bazylii w szklarni lub na otwartym terenie. Do sadzenia przygotowuje się mieszankę składników odżywczych z dodatkiem torfu, próchnicy i niewielkiej ilości piasku. Zaleca się parowanie mieszaniny do dezynfekcji przez godzinę. Jeśli zignorujesz takie przygotowanie terenu, w przyszłości mogą pojawić się problemy z uprawą sadzonek.

Do sadzenia nasion bazylii najlepiej używać pojemników o głębokości do 7 cm. Wypełnia się je ziemią, rozsypuje nasiona na powierzchni i ostrożnie dociska ziemię. Natychmiast zalej go ciepłą wodą, a następnie połóż na wierzch szklankę lub przymocuj polietylen. Umieść pojemnik w ciepłym miejscu, aż pojawi się pierwszy wschód słońca.

Rada! Jeśli wysiewa się kilka rodzajów bazylii na raz, to już na etapie sadzenia nasion ważne jest zainstalowanie znaczników z nazwą odmiany. Pomoże to uniknąć nieporozumień w przyszłości.

Za dwa tygodnie powinny pojawić się pierwsze wschody słońca. Następnie możesz usunąć schronienie i przenieść bazylię do miejsca o temperaturze 16-20 stopni Celsjusza. Ważne jest, aby to zrobić, aby sadzonki się nie rozciągały. Bazylia nie lubi częstego podlewania. Dlatego na patelni nie powinno pozostać wody. To, co ta roślina kocha, to światło. Dlatego też, jeśli zdecydujesz się sadzić sadzonki w czasie, gdy światło dzienne jest jeszcze krótkie, na pewno nie obejdzie się bez dodatkowego oświetlenia (szczególnie w pierwszym miesiącu wzrostu). Jaka jest metoda uprawy roślin?

Kiedy na każdym wzroście pojawi się para prawdziwych liści, możesz rozpocząć zbieranie sadzonek. Aby to zrobić, popraw skład gleby, dodaj do niej nawozy mineralne. Po przesadzeniu należy ostrożnie podlać sadzonki i sprawdzić, czy się nie wyginają. Dalsze podlewanie odbywa się wyłącznie przy użyciu ciepłej wody.

Dwa tygodnie przed planowanym przesadzeniem sadzonek do pomieszczenia lub na otwarty teren należy rozpocząć procedurę utwardzania bazylii. Aby to zrobić, obniż temperaturę powietrza. Po 40-50 dniach, kiedy pojawiły się pierwsze wschody słońca, sadzonki bazylii można przesadzić na otwarty teren. Wstępnie będzie to około końca maja.

Rada! Okazuje się, że wybierając dla siebie termin sadzenia sadzonek bazylii w 2017 roku, trzeba zrozumieć, że od momentu posadzenia nasion w ziemi musi upłynąć minimum 40, a maksymalnie 50 dni, aż zostaną przeszczepione na otwartą lub zamkniętą ziemię.

Sadzenie na otwartym terenie

Bazylię należy sadzić na otwartej przestrzeni, w miejscu chronionym przed przeciągami. Należy również najpierw spulchnić glebę i zastosować nawóz. Jeśli gleba jest gliniasta, dodaj do niej piasek i torf.

Do sadzenia młodych roślin wykonuje się płytkie dołki o głębokości do 10 cm. Powinieneś starać się zachować odległość między rzędami w granicach 30-40 cm. Centralna część rośliny nie powinna zostać zniszczona podczas przesadzania, w przeciwnym razie zbiory zostaną zepsute. Bazylię należy podlewać i karmić azotanem amonu tylko w okresie wegetacyjnym.

Oczywiste jest, że przy uprawie bazylii do celów spożywczych dla ogrodnika ważna jest bujna zielona masa. Aby to uzyskać, należy na czas usunąć wszystkie pąki kwiatowe i uszczypnąć górny pęd każdego krzaka. Do zwalczania chorób i szkodników można używać środków chemicznych, ale lepiej jest natychmiast usunąć chore rośliny, aby chronić całą uprawę.

Rada! Gdy długość pędów osiągnie 12 cm, można je zacząć ciąć. Jeśli do suszenia używa się bazylii, pędy można odciąć na długości 10 cm. Należy je suszyć pod baldachimem w pogodny i słoneczny dzień.

Bazylia jest rośliną jednoroczną, bardzo ciepło i światłolubną, ponieważ jej ojczyzną są tropiki. W naszej strefie klimatycznej, na terenach otwartych, rośnie tylko w sezonie letnim, natomiast w domu – przez cały rok. Dlatego jeśli zdecydujesz się posadzić bazylię w swoim ogrodzie, będziesz miał okazję rozpieszczać siebie i swoich bliskich świeżymi witaminami, ponieważ ten krzew to prawdziwy „magazyn” składników odżywczych dla organizmu. Ponadto ma niepowtarzalny smak, dlatego liście dodaje się do różnych potraw (zupy, mięsa, ryby, sałatki). Jedzenie z bazylią nabiera szczególnego apetycznego aromatu. Jak uprawiać bazylię w ogrodzie? Nie jest to wcale trudne, ale należy pamiętać o niektórych zasadach sadzenia i cechach pielęgnacji tej rośliny.

Popularne odmiany bazylii

„Aromat anyżowy” został tak nazwany ze względu na silny aromat anyżu. Pyszni się rozgałęzionymi łodygami i rozłożystą koroną. Dorasta do 50-60 centymetrów.
„Broadleaf” to bazylia o dużych zielonych liściach. Używane świeże i suszone
„Erewan” ma fioletowe liście i szybko dojrzewa. Po dwudziestu dniach są już zjedzone.
„Aromat cytrynowy” - ze względu na aromat cytrusowy jest powszechnie stosowany do aromatyzowania potraw, ale odmiana jest rzadka.
„Bazyliszek” - pieprzny zapach i smak goździków. Szybko dorósł. Dorasta do 25 cm wysokości. „Filozof” - fioletowe liście i zapach goździków. Dorasta do 30 cm.
„Troll” ma małe fioletowo-zielone liście. Dorasta do 40 cm.

Przygotowanie i siew nasion bazylii

Należy przygotować zarówno glebę, jak i nasiona. Glebę przygotowaną samodzielnie należy zdezynfekować, podgrzewając ją w piekarniku do godziny, poddaje się obróbce glebę zakupioną w wyspecjalizowanych sklepach. Bezpośrednio przed siewem glebę podgrzewa się do temperatury pokojowej i wzbogaca nawozami mineralnymi lub koncentratem humusowym.

W przygotowanej glebie wykonuje się rowki o głębokości 0,5-1 cm przy rozstawie rzędów 10 cm, wysiewa się w nich przygotowane nasiona, odległość między nasionami powinna również wynosić co najmniej 7 cm. Rowki posypuje się ziemią, gleba jest zwilżone i pokryte przezroczystą folią lub szkłem w celu zatrzymania wilgoci. Pudełka należy przechowywać w ciepłym miejscu, nasiona kiełkują zwykle 5-7 dni.

Pielęgnacja i zbiór bazylii

Mniej więcej w drugim tygodniu po posadzeniu nasion zaczynają pojawiać się pierwsze pędy. W tym czasie folię można stopniowo usuwać, a temperaturę obniżyć do 20-22 stopni. Bazylia nie toleruje przeciągów - należy to wziąć pod uwagę przy umieszczaniu doniczek z sadzonkami na balkonie.

Bazylia jest rośliną bardzo światłolubną i bez wystarczającej ilości ciepła i światła nie da się jej uprawiać w domu. Ale jak uprawiać bazylię na parapecie, jeśli okna domu wychodzą na północ, a także zimą, kiedy dzień jest bardzo krótki? W takim przypadku będziesz potrzebować dodatkowego oświetlenia za pomocą specjalnych lamp lub innych urządzeń oświetleniowych. Bazylia do prawidłowego wzrostu potrzebuje co najmniej 15 godzin światła dziennie. Jeśli nie można zapewnić takich warunków, lepiej wysiać przyprawę nie wcześniej niż w lutym.

Dalsza uprawa i pielęgnacja bazylii w domu wymaga regularnego podlewania i spulchniania gleby. Młode rośliny należy podlewać codziennie rano, w ekstremalne upały można je dodatkowo podlewać wieczorem. Woda do nawadniania powinna być stosunkowo ciepła (około 30°C). Rozluźnianie przeprowadza się 1 raz na 2 tygodnie. Wraz z pojawieniem się pędów bocznych rośliny należy karmić złożoną mieszaniną organiczną.

Po kilku tygodniach młoda roślina zamieni się w pachnący krzew, z którego będzie można zebrać pierwsze plony. Do stosowania jako pokarm zaleca się odrywanie wierzchołków młodych pędów. W ten sposób roślina będzie lepiej się rozgałęziać i nie będzie mogła kwitnąć – przekwitnięty krzew bazylii nie nadaje się do spożycia.

3 alternatywne sposoby uprawy bazylii w doniczkach

1 Ta sama metoda, ale z kiełkowaniem nasion w pojemniku tymczasowym i późniejszym zbieraniem do pojemnika stałego

W naszej instrukcji mówiliśmy o wysiewie nasion bezpośrednio do doniczki stałej, co jest wygodne, ponieważ nie trzeba przesadzać rośliny po pierwszych pędach. Ale jeśli nie chcesz zaśmiecać parapetu dużą doniczką przez pierwsze 1,5 miesiąca, możesz najpierw wysiać nasiona w małym pojemniku (na przykład w kubkach ze śmietaną) i dopiero gdy pędy osiągną 5- 7 cm wysokości, przesadź je do dużej doniczki.

2 Przesadzanie bazylii z otwartej ziemi do doniczki

Jeśli uprawiasz bazylię w grządce ogrodowej, możesz po prostu przesadzić młodą roślinę do doniczki. Ten rodzaj bazylii daje żniwa szybciej, ale nie trwa długo, ponieważ wkrótce zakwitnie.

3 Uprawa bazylii z sadzonek

Innym sposobem na szybką i łatwą uprawę bazylii jest sadzenie sadzonek. Aby to zrobić, należy dorosłej roślinie odciąć wierzchołki lub pędy boczne (można nawet kupić bazylię), kiełkować w wodzie przez 1-2 tygodnie (codziennie ją zmieniając), a następnie posadzić w doniczce. Takie sadzonki przyniosą pierwsze zbiory po 2-3 tygodniach, ale przetrwają tylko 3-4 miesiące.

Zbiór bazylii

Gdy bazylia osiągnie 10-12 cm, można ją stopniowo usuwać. Liście wiąże się w pęczki i suszy, a następnie drobno miel i wykorzystuje jako przyprawę do różnych potraw.

Duża popularność bazylii uprawianej w domkach letniskowych wynika w dużej mierze nie tylko z jej doskonałych walorów jako aromatycznej przyprawy, ale także z jej właściwości dekoracyjnych. Nawiasem mówiąc, to cudownie pachnące zioło sadzi się również w celu odstraszania szkodników w ogrodzie. Nie zwlekaj więc z jej sadzeniem, bo bazylię możesz wyhodować wczesną wiosną dopiero po wysianiu nasion do sadzonek. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak zrobić to poprawnie.

Sadzenie nasion bazylii na sadzonki: odmiany, termin, wymagane pojemniki i gleba

Najpopularniejsze odmiany bazylii, w zależności od okresu dojrzewania, to:

Wcześnie (40-50 dni): Karzeł, Zielony Pachnący, Perła Regionu Moskiewskiego, Cytryna i Goździk;
Średnia (60-70 dni): Aromat karmelowy, zaklinacz, moskworecki, orion i waniliowy;
Późno (80-90 dni): Mauretański, Stół, Markiz, Urok i Marzyciel.

W zależności od koloru bazylia może być również zielona lub fioletowa.

Wideo: jak uprawiać bazylię - przegląd odmian

Kiedy sadzić sadzonki: w zależności od regionu, odmiany, zgodnie z kalendarzem księżycowym

Bazylia jest rośliną dość ciepłolubną; nie należy się spieszyć z jej sadzeniem na otwartym terenie. Dlatego jeśli chcesz uzyskać wczesną i wysokiej jakości zieleninę, a także wydłużyć czas jej „owocowania” (oczywiście, jeśli regularnie go szczypiesz), lepiej najpierw posadzić nasiona bazylii na sadzonki.

Z reguły sadzonki bazylii należy sadzić około 9-11 tygodni przed przewidywanym terminem przesadzenia rośliny do rabaty. Dlaczego akurat tyle czasu? Po pierwsze, z reguły 1-2 tygodnie czekają na pojawienie się pierwszych pędów, po drugie, sadzonki muszą urosnąć do akceptowalnego rozmiaru - to kolejne 7-8 tygodni, po trzecie, jeśli nurkujesz, nie krępuj się dodaj więcej 1 tydzień, aby sadzonki zapuściły korzenie w nowym miejscu. Dlatego jeśli mieszkasz w środkowej strefie (na przykład w regionie moskiewskim), optymalnym czasem na rozpoczęcie sadzenia będzie dla ciebie druga połowa marca - początek kwietnia, tuż pod koniec maja sadzonki mogą być posadzone w dobrze ogrzanej glebie. Jeśli masz cieplejszy klimat, to zmienia się termin - możesz rozpocząć siew już w lutym, a do maja sadzonki będą całkowicie gotowe.

Na termin siewu sadzonek bazylii istotny wpływ ma także odmiana uprawy. Lepiej więc sadzić odmiany średnie i późne wcześniej, ale z wczesnymi nie ma co się spieszyć, bo... zarośnięte sadzonki nie zakorzeniają się dobrze w nowym miejscu, a jeśli posadzisz je wcześniej, po prostu zamarzną i nie zostaną przyjęte.

Według kalendarza księżycowego w 2019 r

Pomoże Ci wybrać optymalny termin siewu roślin Kalendarz księżycowy.

Korzystne dni według kalendarza księżycowego do sadzenia bazylii w 2019 roku są:

w lutym - 6-8, 15-17, 23-25;
w marcu - 8-12, 15-17, 27-29;
w kwietniu - 6-13, 15-18, 24-26, 29, 30;
w maju - 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31;
w czerwcu - 5, 6, 9-15, 22-25;
w lipcu - 10-12, 20-22, 29-31;
w sierpniu - 2-8, 11-13, 17, 18, 26-28;
we wrześniu - 1-5, 7-10;
w październiku - nie ma korzystnych terminów;
w listopadzie - 1-3, 6-8, 15-18, 24, 25.

Ale należy również wziąć pod uwagę okresy nowiu i pełni księżyca, ponieważ podczas siewu w tym czasie sadzonki okażą się słabe i wydłużone. Dlatego są dni, w których należy sadzić bazylię absolutnie niemożliwe:

w lutym - 4, 5, 19;
w marcu - 6, 7, 21;
w kwietniu - 5, 19;
w maju - 5, 19;
w czerwcu - 3, 4, 17;
w lipcu - 2, 3, 17;
w sierpniu - 15, 16, 30, 31;
we wrześniu - 14, 15, 28, 29;
w październiku - 14, 28;
w listopadzie - 12, 13, 26,27.

Dlatego konieczne jest wcześniejsze zaplanowanie dni siewu i przygotowanie się do nich z wyprzedzeniem.

Według kalendarza księżycowego z magazynu „1000 wskazówek dla letniego mieszkańca”.

Kontenery i ziemia

Wybierając pojemnik do siewu bazylii, przede wszystkim zastanów się, ile będziesz potrzebować i gdzie ją umieścisz. Jeśli masz dużo miejsca i chcesz uprawiać duże plony, to posadź je w dużych drewnianych lub plastikowych skrzynkach, specjalnych kasetach na sadzonki. Odpowiednie są także tabletki torfowe i najczęstsze kubki jednorazowe, zużyta śmietana, pojemniki po jogurtach czy kartony po mleku.

Aby z powodzeniem wyhodować sadzonki bazylii, potrzebujesz luźnej i lekkiej gleby, innymi słowy musi ona być pożywna i oddychająca.

Jak zawsze ziemię pod sadzonki można kupić w sklepie ogrodniczym, ale można też poszaleć i przygotować ją samodzielnie.

Optymalny skład mieszanki glebowej powinien składać się z następujących składników:

2 części próchnicy lub dobrze zgniłego kompostu;
4 części torfu;
1 część piasku.

Możesz również użyć następującej mieszanki gleby:

1 część ziemi ogrodowej;
1 część torfu;
1 część humusu.

Powstałe podłoże należy najpierw przesiać (aby nie było w nim grudek), a następnie gotować na parze w łaźni wodnej lub podgrzewać w piekarniku przez 60 minut. Ta obróbka cieplna usunie glebę z chorób grzybowych i nasion chwastów znajdujących się w glebie.

Używając gotowego podkładu zakupionego w sklepie, wystarczy po prostu rozlać go nasyconym roztworem nadmanganianu potasu lub specjalnym środkiem dezynfekującym, na przykład najbardziej znanych marek - „Maxim” lub.

Metody sadzenia

Klasyczna metoda siewu nasion bazylii na sadzonki krok po kroku:

Pojemnik do sadzenia napełnia się mieszanką gleby na głębokość 5-6 cm, a następnie zagęszcza.
Nasiona rozkładają się równomiernie na powierzchni gleby.
Lekko posypać 5-10 mm ziemią.
Podlewaj obficie, ale ostrożnie, z butelki ze spryskiwaczem. Nie dopuścić do przypadkowego wypłukania nasion.
Pozostaje tylko przykryć przyszłe sadzonki. Aby to zrobić, możesz użyć szkła, nakładek na buty lub przezroczystej folii lub torby z tworzywa sztucznego. I umieść go w ciepłym (temperatura powinna mieścić się w granicach 20-25 stopni) i jasnym miejscu (parapet południowy).

Bardziej oryginalną metodą sadzenia może być wysiew nasion bazylii w ślimakach. Aby dowiedzieć się, jak zrobić to poprawnie, obejrzyj następujący film:

Jeszcze nowszym i skuteczniejszym (według niektórych letnich mieszkańców) sposobem wysiewu bazylii jest sadzenie jej w ochraniaczach na buty, o czym dowiecie się z poniższego filmu:

Pielęgnacja sadzonek bazylii po posadzeniu

Uprawy sadzonek bazylii trudno nazwać bardzo prostym i banalnym zadaniem. W końcu trzeba stale kontrolować temperaturę i odpowiednio podlewać uprawy, bo... jest bardzo wymagająca pod względem ciepła i wilgotności gleby.

Przyjazne pędy z reguły pojawiają się po tygodniu lub półtora tygodnia. Gdy tylko bazylia wykiełkuje, można zdjąć pokrywkę. Teraz musisz utrzymać nieco niższą temperaturę - gdzieś około +16-20 stopni. Dzięki temu sadzonki nie będą się rozciągać. Rozciągnięciom można również zapobiec zapewniając dodatkowe oświetlenie sadzonek (fitolampy lub ekonomiczne lampy LED), wydłużając w ten sposób czas dzienny do zalecanych 12 godzin.

Około tydzień po wschodach, dla lepszego wzrostu, młode sadzonki można nawozić, przygotowując roztwór w ilości 10 gramów popiołu na 1 litr ciepłej wody.

Notatka! Nadmierna wilgoć może spowodować uszkodzenie bazylii. czarna noga, dlatego ważne jest, aby po podlaniu nadmiar wody nie zatrzymał się na patelni.

Wideo: pielęgnacja sadzonek bazylii, podlewanie

Owocobranie

Zrywanie sadzonek bazylii można rozpocząć, gdy roślina wypuści 2 prawdziwe liście.

Do zbioru można użyć tej samej mieszanki gleby, z tą różnicą, że dodaje się do niej kilka łyżek i jedną łyżkę złożonego nawozu mineralnego (na przykład nitroammofoski) (na 5 litrów gleby), a następnie dokładnie miesza.

Przy okazji! Aby sadzonki można było łatwo wyjąć z gleby, przed zbiorem sadzonki należy obficie zwilżyć.

Zbiór bazylii odbywa się według standardowego schematu: pojemniki zasypuje się ziemią, następnie zagęszcza, wykonuje wgłębienia, w których umieszcza się młodą sadzonkę, dodaje ziemię i ponownie lekko ją zagęszcza. Teraz pozostaje tylko wykonać końcowe podlewanie.

Ważny! Po zbiorze zaleca się umieszczenie sadzonek w chłodniejszym miejscu!

Wideo: zbieranie bazylii

Pielęgnacja po zbiorze

Dalsza pielęgnacja sadzonek bazylii po zbiorze polega na regularnym podlewaniu, kilku karmieniach i obowiązkowym uszczypnięciu pędów.

Najlepszy opatrunek

Jeśli bazylia rozwija się prawidłowo, sadzonki są zwykle karmione po raz pierwszy natychmiast po zerwaniu. W tym celu stosuje się złożony nawóz azotowo-fosforowo-potasowy w ilości 10 gramów produktu na 1 litr wody. Następnie bazylię nawozi się raz na 2 tygodnie.

Przypomnienie! Azot stymuluje wzrost liści, a fosfor i potas korzystnie wpływają na zawartość olejku eterycznego w zielonej masie.

Warto pamiętać, że bazylia na początku swojego wzrostu rozwija się dość umiarkowanie, dlatego nie należy jej zbytnio spieszyć i stale nawozić. Nadmiar może być znacznie gorszy niż niedobór minerałów w siewie.

Szczypiący

Kiedy bazylia ma piąty-szósty prawdziwy liść, zaleca się uszczypnięcie pędów. W ten sposób warzywa nie będą się rozciągać, ale zaczną lepiej się rozgałęziać i wytwarzać bardziej pachnące liście. Właściwie to jest główny cel uprawy bazylii, prawda?

Bazylię będziesz musiał ponownie uszczypnąć, gdy zacznie kwitnąć. Oprócz kwiatów należy również uszczypnąć pod nimi kilka liści.

Kiedy i jak sadzić sadzonki bazylii w otwartym terenie

Na 10-14 dni przed sadzeniem w otwartym terenie sadzonki bazylii należy zacząć wyjmować na świeże powietrze lub balkon w celu utwardzenia.

Z reguły czas sadzenia bazylii na otwartym terenie przypada, gdy gleba nagrzewa się do 15 stopni, to znaczy ma to miejsce w maju i na początku czerwca, w zależności od strefy klimatycznej regionu.

Wybierz miejsce do uprawy bazylii, które jest maksymalnie oświetlone i chronione przed zimnymi wiatrami.

Jednak w środkowej strefie aromatycznej przyprawy często nie ma wystarczającej ilości ciepła, dlatego rośnie ona powoli. Dlatego można ją sadzić w szklarni lub w tymczasowej mini szklarni wykonanej z materiału pokrywającego naciągniętego na małe łuki. Jeszcze prostszym rozwiązaniem byłoby przykrycie nowo posadzonych sadzonek na noc.

Przyda się posadzić bazylię obok papryki, pomidorów czy ogórków. Tak więc sąsiednie rośliny, dzięki swoim właściwościom fitoncydowym, będą pod niezawodną ochroną przed różnego rodzaju owadami i szkodnikami (na przykład przed mszycami).

Bazylia będzie dobrze rosnąć tylko na glebach lekkich, przewiewnych i pożywnych: gleby gliniaste i jałowe nie będą jej odpowiadać. Dlatego przed sadzeniem należy dodać do gleby odrobinę próchnicy lub kompostu, a także piasku i torfu, jeśli jest nadmiernie gliniasta.

Sadzonki bazylii sadzi się bezpośrednio kulą ziemi.

Odległość między sąsiednimi krzewami powinna wynosić 25-30 cm dla wysokich odmian, 15-20 cm dla bardziej zwartych odmian. Pozostaw 20-30 cm między rzędami.

Zaraz po przesadzeniu do ogrodu krzewy należy obficie podlać.

Przy okazji! Możesz uprawiać bazylię na parapecie, przeczytaj więcej na ten temat

Wideo: sadzenie sadzonek bazylii w ogrodzie

Pielęgnacja bazylii po posadzeniu w ziemi

Dalsza pielęgnacja i uprawa bazylii na otwartym terenie w ogrodzie obejmuje regularne podlewanie, nawożenie i spulchnianie gleby.

Aby bazylia szybko wypuściła pachnące zielone liście, potrzebuje dużej ilości życiodajnej wilgoci, dlatego podlewanie musi być regularne i obfite.

Czynniki przyczyniające się do aktywnego wzrostu masy zielonej są również aktualne szczypanie łodyg kwiatowych i nawożenie nawozy azotowe, które należy przeprowadzać przynajmniej raz na 4-5 tygodni.

Przypomnienie! Nawozy azotowe stymulują wzrost masy zielonej wszystkich roślin.

Jeśli dokładnie zastosujesz się do tych zaleceń, bazylia będzie dobrze się rozwijać i wytworzy wiele przydatnych zieleni aż do pierwszych przymrozków.

Rada! Im częściej i częściej będziesz zrywać liście, tym szybciej pojawią się nowe.

Zatem uprawa doskonałej przyprawy bazyliowej przez sadzonki aż do pierwszych zbiorów wymaga uwagi, dokładności i cierpliwości.

Wideo: uprawa bazylii z nasion - od sadzonek do sadzenia w otwartym terenie

W kontakcie z

Bazylia to zioło. Pochodzi z Azji, gdzie rośnie w ciepłym klimacie. W umiarkowanych szerokościach geograficznych uprawiana jest wyłącznie poprzez rosnące sadzonki.

Ta pachnąca wygląda dekoracyjnie. Krzew zielny o wysokości 20-60 cm, gęsto pokryty owalnymi liśćmi o zaostrzonych końcach. Są ułożone warstwowo, powierzchnia płytek liściowych jest błyszcząca, kolor jest zielony lub ciemnofioletowy. Na przełomie czerwca i sierpnia bazylia zaczyna kwitnąć. Kwiaty są drobne, białawego koloru, zebrane w kwiatostan w kształcie kolca.

Uprawa sadzonek bazylii z nasion w domu Kiedy sadzić

Rozpocznij siew sadzonek bazylii pod koniec marca - na początku kwietnia. Weź szeroki pojemnik, napełnij go pożywną glebą (torf, próchnica, ziemia ogrodowa w równych proporcjach).

Nasiona należy sadzić na głębokość nie większą niż 1 cm.
Często można - później sadzić mocne okazy w osobnych pojemnikach, a słabszych się pozbywać.
Zwilżyć glebę, przykryć uprawy szkłem lub folią, utrzymywać temperaturę powietrza w granicach 26-27°C.
Wentyluj szklarnię, aby usunąć kondensację i utrzymać wilgotność gleby.
Pędy pojawią się za około 10 dni.

Z pojawieniem się dwóch lub trzech liści w oddzielnych pojemnikach.
Idealną opcją byłaby uprawa sadzonek w szklarni. Jeśli nie jest to możliwe, uprawiaj na parapecie okna zwróconego na wschód lub zachód.

Utrzymuj optymalną wilgotność gleby, unikając wysychania i podlewania.
Nadmiar wilgoci może spowodować uszkodzenie sadzonek przez czarną nóżkę. W takim przypadku potraktuj rośliny roztworem siarczanu miedzi (1 łyżeczka proszku na 2 litry wody).
Kiedy siewki trochę podrosną i wypuszczą kilka par prawdziwych liści, należy je uszczypnąć (odciąć wierzchołkową część pędu).

Odcinając górną parę liści wraz z wierzchołkiem wzrostu, uzyskamy efekt mniej więcej taki jak na zdjęciu poniżej:

Po pewnym czasie w miejscu cięcia rośliny wypuszczą dodatkowe pędy, dzięki czemu krzewy będą gęstsze i bardziej liściaste:

Sadzonki należy dokarmiać co 2 tygodnie. Stosuj złożone nawozy mineralne: fosfor, potas, azot w proporcji 5:3:2.

Stopniowo. Na 10-7 dni przed sadzeniem w otwartym terenie należy w ciągu dnia wynieść ją na świeże powietrze.

Ponadto na 7-5 dni przed przesadzeniem należy ograniczyć podlewanie.

Jak siać bazylię w domu wideo:

Co zrobić, jeśli sadzonki bazylii wyrosły wideo:

Przygotowanie miejsca do sadzenia bazylii

Wybór lokalizacji

Roślina kochająca ciepło wymaga odpowiednich warunków. Wybierz otwarty, słoneczny obszar od strony południowej lub południowo-wschodniej. Przeciągi i zimne podmuchy wiatru mogą uszkodzić roślinę. Bazylię sadzić w odosobnionym miejscu: wzdłuż płotów, budynków, między krzakami.

Gleba powinna być lekka, luźna, żyzna, przepuszczalna dla wody i powietrza.

Przodkowie

Pożądani poprzednicy: ogórki, pomidory, groszek, fasola, fasola, soczewica, łubin. Nie należy uprawiać bazylii w tym samym miejscu przez kilka lat z rzędu, ponieważ wywołuje to chorobę fusarium (brązowe plamy na liściach). Bazylię możesz przywrócić na pierwotne miejsce po 5 latach.

Przygotowanie terenu

Przygotowanie miejsca należy rozpocząć jesienią. Podczas kopania dodaj na 1 m²: od 3,5 do 5 kg kompostu lub próchnicy, 22 g superfosfatu, 12 g soli potasowej.

Sadzenie sadzonek bazylii w otwartym terenie

Jest to możliwe po całkowitym minięciu zagrożenia przymrozkami powrotnymi (ostatnie dni maja-początek czerwca).

Sadzić w rzędach, zachowując odległość między krzewami 20-25 cm i między rzędami 30-35 cm.
Wykonaj dołki zgodnie z wielkością systemu korzeniowego rośliny, obficie podlej (około 1 litra ciepłej wody do każdego dołka).
Wyjmij rośliny z pojemnika wraz z gliniastą bryłą, przenieś je do dołka, lekko pogłębiając łodygę do pierwszych prawdziwych liści.
Delikatnie ugniataj palcami ziemię wokół rośliny.
Obficie podlewaj sadzonki; na początku zaleca się ich zacienienie.

Dalsza pielęgnacja jest prosta: terminowe, obfite podlewanie, pielenie i spulchnianie gleby. Przydaje się ściółkowanie między rzędami, aby zmniejszyć liczbę podlewań i pozbyć się chwastów.

Uprawa bazylii z nasion w otwartym terenie

Bazylię należy siać pod koniec marca-kwietnia, jeśli chcesz mieć czas na wyhodowanie pełnoprawnych krzewów z pachnącymi ziołami. Aby wysiać nasiona bazylii bezpośrednio do ziemi, musisz przygotować szklarnię: przykryć łuki folią lub zbudować szklarnię ze starych ram okiennych. Aby zasiać bazylię, gleba musi być wystarczająco ciepła.

Siew płytko, do 1 cm głębokości. Odległość między bruzdami wynosi 15-20 cm. Podlewaj, aby woda nie zatrzymywała się i nie zakrywała szklarni. Wentyluj przy słonecznej, ciepłej pogodzie, unikając wzrostu temperatury wewnątrz szklarni powyżej 24 °C. W ciepłe dni otwórz je całkowicie. Sadzonki przerzedza się 2-3 razy, ostatecznie pozostawiając 8-10 cm między roślinami. Uszczypnij pęd centralny nad 2-3 parą liści. Wyhodowane sadzonki przesadzamy na miejsce stałe, jeśli nie ma zagrożenia nocnymi przymrozkami według wzoru 25x30 cm.

Jak dbać o bazylię w otwartym terenie

Schronienie przed zimnem

Najważniejszą rzeczą w pielęgnacji jest zapewnienie ciepła. Jeśli istnieje choćby najmniejsze zagrożenie ekstremalnym mrozem, przykryj je na noc folią. Dotyczy to w większym stopniu nasadzeń ekstensywnych, gdy celem jest zachowanie prezentacji zieleni. Aby wyhodować kilka krzewów na własny użytek, takie kłopoty nie są konieczne.

Podlewanie i rozluźnianie

Zapewnij, ale nie dopuść do stagnacji wilgoci. Woda do nawadniania powinna być ciepła i osiadła; dodawać ją przez konewkę, najlepiej wieczorem.

Co tydzień rozluźniaj glebę i regularnie usuwaj chwasty.

Szczypiący

Zdjęcie szczypiącej bazylii

Regularnie szczypnij bazylię, usuwając grona kwiatowe. Poprawisz w ten sposób rozgałęzienie krzewu i zwiększysz masę zieloną, a także wydłużysz okres wegetacyjny rośliny.

Karmienie

Aby gromadzić witaminy i substancje aromatyczne, roślina wymaga karmienia:

Pierwszą aplikację należy zastosować po 10-15 dniach wzrostu w otwartym terenie, kolejną po kolejnych 3-4 tygodniach.
Karmić nitrofoską (2 łyżki na 12 litrów wody, dodać 3 litry roztworu na 1 m²).

Jak pokroić bazylię

Pierwszy zbiór można zebrać przed rozpoczęciem kwitnienia (około końca lipca): ostrożnie odetnij gałęzie z wierzchołka rośliny, pozostawiając trochę liści u nasady pędów. W sierpniu rozpocznie się kwitnienie, pojawią się nowe, bardziej pachnące liście (w okresie kwitnienia stężenie olejków eterycznych jest maksymalne). Kontynuuj drugie zbiory. Gałązki można odciąć w dowolnym momencie przed podaniem. Na początku września można wykopać kilka krzewów bazylii i posadzić je w doniczkach. W ten sposób zapewnisz sobie świeże zioła na zimę.

Liście można jeść świeże, marynowane lub suszone. Do wyschnięcia przygotuj szerokie blachy do pieczenia, przykryj je bawełnianą ściereczką i cienką warstwą rozłóż gałązki. Suszyć w ciemnym miejscu z dobrą wentylacją. Gotowość wskazuje co następuje: łodygi powinny łatwo pękać, liście zostaną zmielone na proszek. Przechowywać w szklanych lub porcelanowych słoikach, które są szczelnie zamknięte.