Սև և մարգելան բողկ - տնկում և խնամք, աճի պայմաններ: Բաց գետնին բողկի խնամքի առանձնահատկությունները Բաց գետնին բողկ աճեցնելը

Բոլորը գիտեն, որ կանաչ բողկը շատ առողջ արմատային բանջարեղեն է: Այն հարուստ է վիտամիններով և ունի մի շարք օգտակար հատկություններ։ Նույնիսկ հին ժամանակներում բողկը օգտագործվել է որպես բուժիչ բույս։ Հետեւաբար, մշակույթը հաճախ աճեցվում է տարբեր հիվանդությունների դեմ ժողովրդական միջոցներ ստեղծելու համար: Այնուամենայնիվ, օրգանիզմի համար ամենաօգտակար բանջարեղենը սեփական ձեռքերով աճեցվածն է։ Հետևաբար, բաց գետնին բողկ աճեցնելը պետք է իրականացվի հատկապես ուշադիր և բոլոր կանոնների համաձայն:

Բողկը ոչ հավակնոտ բույս ​​է, որը հատուկ խնամք չի պահանջում։ Հետեւաբար, ձեր սեփական այգում բողկ աճեցնելը ձեզանից մեծ աշխատանք կամ ֆիզիկական ջանք չի պահանջի: Անհրաժեշտ կլինի ջրել անհատներին, նոսրացնել նրանց թավուտները, թուլացնել հողը և վերացնել բոլոր մոլախոտերը, ինչպես նաև պարարտացնել բույսերը հատուկ պարարտանյութերով։

Բողկի խնամքը ներառում է նաև նոսրացում: Այն առաջին անգամ իրականացվում է երիտասարդ ընձյուղներում զույգ տերևների ձևավորումից հետո։ Այս դեպքում արժե արմատախիլ մշակաբույսերի միջև թողնել 0,06–0,07 մետր հեռավորություն։ Հաջորդ անգամ խտացումը նախազգուշացվում է մեկ ամիս անց:

Ինչպե՞ս է աշխատում բացօթյա խնամքը: Անպաշտպան հողում արմատային մշակաբույսերի աճեցման ժամանակ տողերի միջև մոլախոտը կատարվում է սեզոնին երեքից չորս անգամ: Առաջին անգամ դրանք թուլանում են 0,04 մ խորության վրա, երկրորդ անգամ՝ մինչև 0,08 մ, հաջորդ անգամ՝ 0,1–0,12 մ խորության վրա։

Ինչպես ճիշտ աճել

Ինչպե՞ս աճեցնել բողկ: Նախքան բաց գետնին բերք աճեցնելը և խնամելը, անհրաժեշտ է նախապես հողը պատրաստել դրա համար: Գարնանը հողը հումուսով փորում են մինչև շերտի խորությունը։ Դրանից հետո պարարտացումն իրականացվում է հանքային պարարտանյութերով, միզանյութով, սուպերֆոսֆատով և կալիումի քլորիդով։

Ամառային սորտի սերմերի ցանման տեխնոլոգիան ենթադրում է ընթացակարգի իրականացում մայիսի սկզբին, իսկ ձմեռային սորտի` հունիսին:

Սերմը տեղադրվում է 0,02 մ խորությամբ անցքերում՝ պահպանելով 0,3–0,4 մետր տողերի միջև հեռավորությունը։ Եթե ​​հողը բավականաչափ խոնավացված չէ, ապա տնկելուց հետո անհրաժեշտ է առատ ջրել հողը։

Ոռոգում

Արմատային մշակաբույսերի ջրելը կատարվում է կանոնավոր, բայց ոչ ավելի, քան շաբաթը մեկ անգամ։ Ձմեռային սորտը ամբողջ զարգացման ցիկլի ընթացքում խոնավացվում է ընդամենը երեք-չորս անգամ։ Բողկը մեծ քանակությամբ ջրի կարիք ունի՝ մոտավորապես մեկ դույլ մեկ միավորի համար։ Հիմնական բանը ընթացակարգի կանոնավորությունն է: Ի վերջո, չոր, տաք ժամանակաշրջանից հետո ջրելը կհանգեցնի արմատային մշակաբույսերի ճեղքմանը: Խոնավության պակասի դեպքում արմատը դառնում է փայտային, որից հետո այն չի կարելի ուտել։ Ցանքածածկման պրոցեդուրան կօգնի պահպանել հեղուկը հողում և նվազեցնել պրոցեդուրաների քանակը:

Վերև հագնվում

Քանի՞ անգամ է պետք բողկը պարարտացնելու և ինչպես դա անել ճիշտ: Բույսի զարգացման ողջ ցիկլի ընթացքում պարարտացումն իրականացվում է երկու անգամ։ Առաջին անգամ - կոթիլեդոնի տերևների ձևավորումից և բացումից հետո: Երկրորդ անգամ կերակրումը կատարվում է առաջինից 7 օր հետո։

Վաղ սորտերի հասունացման ժամկետը կարճ լինելու պատճառով անհրաժեշտ է բերքը կերակրել միայն ազոտ պարունակող պարարտանյութերով։ Օրինակ, 0,2% նատրիումի կամ կրաքարի-ամոնիումի նիտրատ:

Ուշ հասուն սորտերը պարարտանում են շաբաթը մեկ անգամ հանքային պարարտանյութերի լուծույթներով (0,06 կգ սուպերֆոսֆատ, 0,02 կգ միզանյութ և 0,015 կգ կալցիումի քլորիդ): Այս դեպքում 20 մ տողով մեկ դույլ ջուր է սպառվում: Բույսը մեծ չափաբաժիններով ազոտի կարիք ունի, ուստի բարդ պարարտանյութերը պետք է փոխարինվեն ազոտային պարարտանյութերով: Բերքահավաքից երեք շաբաթ առաջ բոլոր պարարտացումները պետք է դադարեցվեն:

Գոմաղբը որպես բողկի պարարտանյութ չի օգտագործվում, քանի որ այն խթանում է արմատային բերքի «բաժանումը»։

Վնասատուներ և հիվանդություններ

Հաճախ բույսը վարակվում է մռութով, կաղամբի խճանկարով, զգացմունքային հիվանդությամբ, փոշոտ բորբոսով, փոշոտ բորբոսով, սպիտակ հոտով, սև ոտքով և սպիտակեղենով։

Clubroot-ը սնկային հիվանդություն է, որը հրահրում է արմատների վրա ողնաձև կամ գնդաձև ելքերի տեսք։ Նրանք աստիճանաբար շագանակագույն են դառնում, ապա սկսում են փտել։ Տուժած անհատները դանդաղեցնում են իրենց աճը և նույնիսկ կարող են մահանալ։

Խճանկարային վարակի հետեւանքով բանջարեղենի տերեւների երակները կծկվում են, իսկ օրգաններն իրենք դեֆորմացվում են եւ փոխում ձեւը։ Հաջորդը, երակների վրա հայտնվում է մուգ կանաչ եզր, և ձևավորվում են մեռած սպիտակ տարածքներ:

Felt հիվանդությունը նման է շագանակագույն կամ մանուշակագույն բծերի, որոնք հայտնվում են պտղի վրա: Սրանից հետո բծերի տեղում հայտնվում են սնկերի գաղութներ։ Հիվանդության զարգացման համար ամենահարմար միջավայրը ջերմությունն ու բարձր խոնավությունն է։

Բուսաբուծության վերգետնյա հատվածներին գորշավուն ծածկույթի տեսքով հայտնվում է փոշի բորբոսը, որն աստիճանաբար շագանակագույն է դառնում։ Տուժած տերևները գանգուրվում և չորանում են, և անհատն ինքն է դանդաղեցնում աճը կամ ամբողջովին դադարեցնում այն:

Բորբոսը (փչացող բորբոսը) նման է տերևի վերևում գտնվող քլորի հետքերի, որոնք դառնում են յուղոտ և դեղնավուն: Ժամանակի ընթացքում դրանք շագանակագույն են դառնում, իսկ օրգանի ստորին մասում հայտնվում է մանուշակագույն ծածկույթ։

Սև ոտքը դրսևորվում է տերևի վարդակի և պտղի վերևի նոսրացումով։

Սպիտակ փտումը հրահրում է բույսի ախտահարված մասերից գունավոր պիգմենտի հեռացումը, այնուհետև տուժած տարածքները ծածկվում են սնկով և դառնում բամբակի բուրդ:

Belle-ը կարծես ծածկում է մշակութային օրգանները յուղաներկով, որից հետո հյուսվածքները դառնում են դարչնագույն և չորանում։ Սնկերի սպորներով տերևներն այտուցվում և դեֆորմացվում են։

Բողկի համար ամենավտանգավոր միջատներն են՝ խաչածաղկավոր լու բզեզը, կտրատած որդը (այգի և կաղամբ), կաղամբի ճանճը, ցեցն ու սպիտակամորթը, լարային որդերն ու ցողունային նեմատոդները։

Խաչածառ լու բզեզը ցատկոտող հետևի ոտքերով բզեզ է, որը սնվում է բերքի տերևներով: Վնասատուը հեշտությամբ կարող է սնվել երիտասարդ բույսերի կադրերով:

Որդին կամ կաղամբի սպիտակ թրթուրը սնվում է տերևի միջուկով, իսկ կաղամբի ճանճի թրթուրները վնասում են արմատային մշակաբույսերը՝ առաջացնելով դրանց փտում։

Նեմատոդների թրթուրները սնվում են մշակաբույսերի հյութով, ինչի արդյունքում կորցնում են իրենց սովորական տեսքը։

Լարի որդերն օգտագործում են բողկի և՛ տերևները, և՛ պտուղները։

Բուժում

Սնկային հիվանդությունները սովորաբար պարտվում են մշակաբույսերը պղինձ պարունակող լուծույթներով բուժելով: Սովորաբար սա պղնձի սուլֆատ է, Բորդոյի խառնուրդ, պղնձի քլորիդ: Վերամշակման գործարանների տեխնոլոգիան մանրամասն նկարագրված է պատրաստուկների հրահանգներում:

Խճանկարն այնքան էլ հեշտ չէ հաղթել։ Դրա դեմ դեղ չկա։ Տուժած բույսերը պարզապես հեռացվում և այրվում են՝ կանխելով հիվանդության տարածումը հարևան անհատների վրա:

Սովորաբար միջատները վերացվում են միջատասպանների միջոցով, որոնք հեշտությամբ կարելի է ձեռք բերել մասնագիտացված վաճառքի կետերում:

Այնուամենայնիվ, կանխարգելումը լավագույնս օգնում է՝ հողի և սերմերի նախացանքային մշակումը, ինչպես նաև բողկ աճեցնելու կանոնների պահպանումը:

Այսպիսով, արժե բողկ տնկել ձեր սեփական հողամասում, քանի որ դրա օգտագործման լայն տեսականի է: Բուսաբուծության խնամքը պարզ է. Բավական է հող մշակել ու կանոնավոր ջրել ու պարարտացնել։ Հարկ է նշել, որ բույսի զգալի առավելությունը ցրտահարությունից գոյատևելու կարողությունն է:

Այս բանջարեղենը մշակվել է երկար ժամանակ։ Մեր բողկի վայրի հարազատները աճում են Եվրոպայի և Ասիայի բարեխառն կլիմայական գոտիներում, բայց այն ինքնին աճում է բացառապես բանջարանոցներում: Կծու, կծու համով և կծու հոտով, աներևակայելի հարուստ վիտամինային բաղադրությամբ, արմատային բանջարեղենը կարող է ունենալ տարբեր գույների կեղև՝ սպիտակ, սև, կանաչ, յասամանագույն, բայց մարմինը միշտ սպիտակ է։ Բողկը տնկվում է բաց գետնին գարնանը և ամռանը՝ կախված տեսակից և նպատակից։ Բողկը կարելի է աճեցնել գրեթե բոլոր այգում, մանավանդ, որ բաց գետնին այն տնկելը և խնամելը ավելի հեշտ է, քան դուք կարող եք պատկերացնել:

Բողկի սերմերը շատ նման են բողկի սերմերին, դրանք նույնպես բավականին մեծ են և շագանակագույն: Գնման ժամանակ դուք պետք է ուշադրություն դարձնեք դրանց գույնին. հարուստ շագանակագույնը ցույց է տալիս թարմությունը, բայց մոխրագույն գունաթափված սերմերը հստակորեն պահպանվել են երկար ժամանակ, դուք չպետք է վտանգի ենթարկեք նրանց բողբոջման արագությունը.

Սովորաբար, սերմերը չափաբերվում են ցանելուց առաջ: Դուք կարող եք տնկել ցանկացած սերմ, բայց խոշորները կվերածվեն մեծ արմատային մշակաբույսերի, իսկ ո՞վ է բանջարեղեն աճեցնում, ուզում է ակնհայտ վատ բերք քաղել: Այդ իսկ պատճառով սերմերը լցնում են աղաջրով, այնուհետև զտում են երկու միլիմետրանոց ցանցով մաղով։ Այդ սերմերը, որոնք մնում են մաղում, թրջում են գունատ կալիումի պերմանգանատի լուծույթում՝ ցանելուց մեկ օր առաջ ախտահանելու համար։

Որոշ այգեպաններ ասում են, որ դուք կարող եք սերմերը ներծծել պարարտանյութի լուծույթի մեջ նախքան ցանելը, բայց ինչու է դա ավելի լավ, և արդյոք արժե դա անել, կարելի է պարզել միայն գործնականում: Հարցին, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել սերմը, յուրաքանչյուրը պատասխանում է՝ ելնելով սեփական փորձից: Բայց նույնիսկ եթե դուք ոչինչ չանեք սերմերի հետ և դրանք չոր հողի մեջ դնեք, ապա, հավանաբար, ոչ բոլորը կբողբոջեն, այլ այդ ամբողջ բողբոջը արմատախիլ կանի: Այստեղ հարց է ծագում ստացված բերքի չափի ու համի մասին։ Քանի որ այգեպանները ցանկանում են ստանալ համեղ և առողջ բողկի հարուստ բերք, նրանք սկսում են դրա վրա աշխատել սերմացուով:

Լավ և վատ նախորդներ

Բողկը ոչ հավակնոտ է և կարելի է աճեցնել ցանկացած հողի վրա: Բայց ով ցանկանում է լավ բերք ստանալ, թող այն տնկի բաց տարածքում, որտեղ առավելագույն արևի լույս և ջերմություն կստանա: Հողը պետք է լինի չեզոք, կավային (կամ ավազակավային)՝ հումուսի բարձր պարունակությամբ, կանոնավոր խոնավությամբ։

Դուք կարող եք բողկ ցանել այնտեղ, որտեղ նախկինում աճում էին ոլոռը, լոբիները, սոյաները, ոսպը, լոբիները և գետնանուշները. հատիկաընդեղենը համարվում է բողկի բոլոր տեսակների լավ նախորդներ: Այն լավ կաճի վարունգից, դդմիկից, ցուկկինից, դդումից, սմբուկից, եգիպտացորենից, պղպեղից, սոխից և սամիթից հետո։ Բայց վատ նախորդները նրա կաղամբի (կամ այլ տերմինաբանությամբ խաչածաղիկ) հարազատներն են՝ ծովաբողկ, գազար, ճակնդեղ: Նրանցից հետո բողկ կարելի է տնկել միայն 4 տարի հետո։

Տնկման սխեմա

Բողկը լավ է աճում, երբ տնկվում է մահճակալների եզրերի (սահմանների) երկայնքով լոլիկով, կարտոֆիլով, սոխով կամ վարունգով: Եթե ​​նրանց տրվում է առանձին տարածք, ապա դրանք սովորաբար ցանում են շարքերով։ Բողկ տնկելու ամենահարմար սխեման բների ու շարքերում է։

Սա նշանակում է, որ պատրաստված անկողնում պետք է ակոսներ անել 2 սմ խորությամբ, և դրանց միջև թողնել 30–35 սմ, յուրաքանչյուր 8–10 սմ բնի մեջ դնել 3 սերմ, սա վաղահաս և վաղ հասուն սորտերի համար է։ Երբ ցանկանում են բողկը պահպանել ձմռան համար, ուշ սորտերը տնկվում են բների միջև 15 սմ հեռավորության վրա։ Առաջանալուց մոտ մեկ շաբաթ անց յուրաքանչյուր բնում մնում է ամենաուժեղ բողբոջներից մեկը, իսկ մնացածները պարզապես հանվում են։

Այս հարցում կա մեկ այլ կարծիք. Որոշ այգեպաններ նախընտրում են բողկը տնկել ոչ թե մի քանի կտորից բաղկացած բներում, այլ մեկ սերմի: Սածիլները ճեղքելով՝ մենք խանգարում ենք բոլոր բողբոջներին, և ոչ միայն նրանց, որոնք հեռացնում ենք այդ պատճառով, մնացած բողբոջները դանդաղում են աճի և զարգացման մեջ: Սա կարելի է հաշվի առնել, բայց հետո դուք պետք է պատրաստ լինեք այն փաստին, որ շարքում չափազանց մեծ բացեր կլինեն, քանի որ ոչ բոլոր սերմերը կծլեն: Չնայած, բողկը կարելի է ցանել ավելի ուշ։ Այն կարելի է ցանել մարտի երկրորդ կեսից, հենց այդ ժամանակ էլ խորհուրդ է տրվում ցանել վաղահաս մանր պտղատու սորտեր։ Վաղահաս սորտերը ցանում են ապրիլի 25-ից մայիսի սկիզբը, ձմեռային սև կլոր բողկը՝ հունիսի վերջից մինչև հուլիսի սկիզբը, իսկ վերջին սորտերը՝ հուլիսին։

Բողկ ջրելը

Սերմերը գետնին տնկելուց հետո ակոսները լցնում են, սեղմում այնպես, որ հողը բոլոր կողմերից սերտորեն կպչի դրանց, ապա խոնավացնում։ Բողկը պետք է մշտապես աճի խոնավ հողում, ընդ որում, ջրելը պետք է լինի կանոնավոր.

Սովորաբար վաղ բողկը ջրվում է շաբաթական, իսկ ուշ բողկը, որը պատրաստվում է խնայել ձմռանը, ջրում են ավելի քիչ՝ սեզոնին ընդամենը 4 կամ 5 անգամ։

Անբավարար ջրելու դեպքում արմատային բերքը դառնում է չափազանց կոշտ և անհամ, այն գործնականում կորցնում է իր ուտելիությունը: Եթե ​​թույլ տաք, որ հողը չորանա, ապա ջրեք այն, արմատային բերքը, անշուշտ, կճաքի: Անհավասար ոռոգումը կամ խոնավության բացակայությունը կարող է հանգեցնել նրան, որ երկու տարեկան բանջարեղենը, որը պետք է արմատային բերք աճի կյանքի առաջին տարում, իսկ երկրորդ տարում ծաղկի և պտուղ տա, կարող է անմիջապես նետ ուղարկել, գործնականում առանց. արմատային բերքի ձևավորում. Այսպիսով, այս բանջարեղենն աճեցնելիս շատ կարևոր է ոռոգման միատեսակությունը:

Պարարտանյութեր

Համեղ մեծ բողկը կաճի բերրի, հումուսով հարուստ հողում: Փորելու համար մահճակալ պատրաստելիս սովորաբար ավելացնում են պարարտանյութ կամ հումուս և բարդ հանքային պարարտանյութեր, իսկ փայտի մոխիրը միշտ ավելացվում է։ Շատ հարմար է, եթե հողը լավ պարարտացված է նախորդ բերքի համար, ապա աշնանը հողամասը փորելիս կարող եք սահմանափակվել նվազագույն պարարտանյութերով: Երբեք չպետք է չփչացած գոմաղբ քսեք բողկի տակ, այդպիսի պարարտանյութը կհանգեցնի արմատային բերքի ճյուղավորմանը:

Քանի որ վաղ և վաղ հասունացող սորտերի հասունացման շրջանը շատ կարճ է, դրանք սնվում են ազոտական ​​պարարտանյութերով՝ սովորաբար օգտագործելով կրաքար-ամոնիում կամ նատրիումի նիտրատ: Առաջին անգամ կերակրումը կատարվում է երկրորդ տերևի հայտնվելուց հետո, իսկ երկրորդ անգամ՝ մեկ շաբաթ անց: Ուշացած սորտերը (եթե նման կարիք կա) կերակրում են շաբաթական՝ դադար տալով բերքահավաքից 3 շաբաթ առաջ։ Որպես կանոն, նրանք փոխարինում են հանքային պարարտանյութերի ամբողջական համալիրը ազոտով, քանի որ ազոտի կարիքը մեծ է։

Բողկը մի շարք յուրահատուկ բանջարեղեններից մեկն է։ Այն հարուստ է վիտամիններով (A, B9, K, C), միկրոտարրերով, օրգանական թթուներով, եթերային յուղերով, ամինաթթուներով, բուսական ճարպերով, ածխաջրերով, սպիտակուցներով։ Բողկը պարունակում է ֆիտոնսիդներ՝ նյութեր, որոնք արգելակում են աճը կամ սպանում բակտերիաները՝ դարձնելով այն բնական հակաբիոտիկ՝ գործողության լայն սպեկտրով, բարձրացնում է իմունիտետը, բարելավում է նյութափոխանակությունը, մարսողությունը և հեռացնում հեղուկը մարմնից: Բանջարեղենի օգտակար հատկությունների քանակը կարելի է շարունակել, բայց դա բավարար է, որպեսզի ցանկանաք տնկել և աճեցնել ձեր այգու հողամասում կամ ամառանոցում արմատային մշակաբույսեր:

Այս բանջարեղենի համար է, որ տնկման ժամկետները մեծ նշանակություն ունեն։ Նախ պետք է որոշել, թե ինչ նպատակով եք պատրաստվում բողկ տնկել և աճեցնել՝ երկարաժամկետ պահպանման և ձմռանը օգտագործելու համար, թե՞ գարնանը և ամռանը սպառելու համար:

Վաղ փոքր պտղաբերսորտերը ցանում են մարտին։ Պտուղները հասունանում են 40-45 օրում, մի փոքր կծու են, հյութալի՝ վաղաժամ վիտամինների հարուստ աղբյուր։

Ամառսորտերը վաղ հասունանում են, հասունանում են 55-60 օրում, ուստի տնկման օպտիմալ ժամանակը ապրիլի վերջն է, մայիսի սկզբին։ Բողկը չի վախենում ցածր ջերմաստիճանից և բուռն բողբոջում է նույնիսկ +3 – 5 աստիճանի դեպքում։

Ձմեռային կես սեզոնԵրկարատև պահպանման համար նախատեսված սորտերը հասունանում են 100-110 օրվա ընթացքում։ Ժամանակին բերքահավաքի ժամանակ ունենալու համար Կենտրոնական Ռուսաստանում, Մոսկվայի մարզում և Սիբիրում բողկը պետք է տնկվի հունիսի վերջին - հուլիսի սկզբին (վերջնաժամկետը հուլիսի առաջին տասնօրյակն է):

Արմատային մշակաբույսերի ձմեռային վաղ հասունացման սորտերը ցանում են հուլիսի վերջին - օգոստոսի սկզբին։

Բողկը ցանում են բաց գետնին` սերմերով. ամառվա կեսերին այն բավականին արագ է բողբոջում, իսկ վաղ գարնանը չի վախենում ցրտահարությունից, ուստի կարիք չկա սածիլ աճեցնել.

Բացի այդ, ֆորումներում որոշ այգեպաններ կարծիք են հայտնում, որ սածիլները փոխպատվաստելիս արմատը կարող է վնասվել, և արմատային բերքը կծաղկի:

Ճիշտ աճի ամենակարեւոր պայմանն է կարճ ցերեկային ժամեր. Երկար ցերեկային ժամերին բանջարեղենը բողբոջում է, ծաղկում և դառնում սննդի համար ոչ պիտանի։ Այդ իսկ պատճառով բողկը ցանում են վաղ գարնանը կամ ամռան երկրորդ կեսին, երբ ցերեկային ժամերը կրճատվում են։

Սերմնացանի ամենատարածված սորտերը

Առողջ, հյութալի արմատային բերքի համը ողջ տարին վայելելու համար ցանում են մի քանի սորտեր՝ հասունացման տարբեր շրջաններով։

Ամենաօգտակարն ու վիտամիններով ու միկրոտարրերով հարուստն է սև բողկ. Այն ավելի սուր է համտեսում և բոլոր առումներով զգալիորեն առաջ է իր «գունավոր ազգականներից»։ Դիտարկենք ամենահայտնի և որակյալ ներկայացուցիչներից մի քանիսը:

1. . Սորտը միջսեզոնային է, հասունացման ժամկետը՝ 80 օր, ունի լավագույն համային և բուժիչ հատկությունները, բարձր բերքատվությունը՝ 7,5 կգ/քմ։ մ, հարմար է երկարաժամկետ պահպանման համար։ Արմատային բանջարեղենը կլոր է, կշռում է 250-ից մինչև 500 գ, կեղևը՝ սև, մարմինը՝ սպիտակ, հյութալի, համը՝ վառ և կծու։
2. . Պտուղները երկարավուն են, սև գույնի։ Միջուկը սպիտակ է, խրթխրթան, հյութալի։ Նույնիսկ երկարատև պահեստավորումից հետո այն չի կորցնում իր օգտակար հատկությունները։
3. Մարգելանսկայա (չինական). Պտուղները կանաչ են՝ բաց կանաչ մարմնով։ Այս բողկը այնքան առողջարար չէ, որքան սև բողկը, բայց դուք կարող եք դրանից շատ ավելի շատ ուտել՝ այն շատ հյութալի է, թեթևակի կծու համով, առանց դառնության։ Ցանվում են ամռանը՝ մինչև հուլիսի 5-10-ը, քանի որ սորտը ուշահաս է, բարձր բերքատու, պահպանողական գերազանց որակ՝ ընդհուպ մինչև գարուն։
4. . Վաղ հասունացող ամառային տեսակ՝ հյութալի, նուրբ մարմնով, կիսակծու համով և երկար ժամանակ չի մթնում։
5. . Միջին կծու համը, խիտ համեղ միջուկը, բարձր բերքատվությունը, երկար ժամանակ պահպանում է իր տեսքը:

Բացի դրանցից, կան շատ ավելի հայտնի սորտեր՝ Odesskaya 5, Daikon, Summer Round White, Maslichnaya, Elephant Tusk և այլն:

Արմատային բանջարեղենի նախորդները

Բանջարեղենը պատկանում է խաչածաղկավորների ընտանիքին և չի կարելի աճեցնել կաղամբից, բողկից և շաղգամից հետո։

Այգեգործական այլ մշակաբույսեր են լավնախորդները՝ կարտոֆիլ, լոլիկ, վարունգ, գազար, լոբի: Բողկի ձմեռային տեսակները կարելի է տնկել այգում կանաչ սոխի, հազարի, կանաչ ոլոռի և լոբի հավաքելուց հետո։

Հողի պատրաստում և սերմերի տնկում բաց գետնին

Սերեր լավ լուսավորված, արևոտ վայրեր, խոնավ և չամրացված, խորը փորված հող. Գարնանային տնկման համար մահճակալները պետք է նախապատրաստել աշնանը՝ թթվային հողերում ավելացնել հումուս, հանքային պարարտանյութեր, մոխիր։

Սերմերի պատրաստում

Եթե ​​ցանկանում եք ստանալ բարձրորակ բերք, նույն չափի արմատային մշակաբույսեր, ապա ձեզ անպայման պետք է սերմեր չափաբերել– հեռացնել փոքր, անկանոն ձևով, դատարկ կամ կիսատ հատիկները՝ թողնելով միայն նույն չափի մեծ առողջ հատիկներ:

Ընկերական կադրեր ստանալու համար դուք կարող եք (բայց ոչ պարտադիր) մշակել սերմերը հումատ կամ աճի խթանիչտնկելուց առաջ: Բուժված սերմերը ավելի քիչ են կրակում և ծաղկում:

Ի՞նչ օրինակ ցանել:

Տնկելուց առաջ հողը փորել 30-35 սմ խորության վրա, հարթեցնել մակերեսը, խորը ակոսներ անել։ 2 սմ, տողերի միջև - 30 սմ. Սերմերը դրվում են ակոսների մեջ, ծածկվում հողով, իսկ մահճակալը լավ ջրվում է։

Հողը պետք է խոնավ պահել մինչև սերմերը բողբոջեն։ Առաջին կադրերը հայտնվելուն պես դրանք նոսրանում են՝ թողնելով ամենաուժեղները։ Հաջորդ անգամ անհրաժեշտ է նոսրացնել ընձյուղները ոչ ուշ, քան մեկ ամիս հետո՝ խտանալուց խուսափելու համար։ Մնացած բողկի ծիլերի միջև հեռավորությունը պետք է լինի 15 սմ.

Հետագա խնամքը բաղկացած է խոնավության անընդհատ պահպանումից և շարքերի տարածությունը թուլացնելուց. բողկները սիրում են թթվածնով հագեցած հողերը:

Ընդհանուր սխալներից խուսափելու և խիտ միջուկով համեղ, հյութալի արմատային բանջարեղեն ստանալու համար հարկավոր է հետևել որոշ կանոնների.

• չպետք է թույլ տալ խտացում, նոսրանում են 2-3 տերևների փուլում, ապա 15-20 օր հետո;
• ջրելը պետք է լինի հաճախակի, հողը երբեք չպետք է չորանա;
• բողկի համար երբեք շատ մոխիր չկա, դա սիրում է մոխիր, այն կարող է կիրառվել տնկելուց առաջ, 3-4 տերևների փուլում, իսկ խաչածաղկավոր լու բզեզների առաջացման շրջանում՝ ցրված մահճակալի ամբողջ մակերեսով, նույնիսկ տերևների վրա;
• Բորով, մագնեզիումով և կերակրի աղով պարարտացնելը լավ ազդեցություն կունենա պտղի որակի վրա՝ կբարձրացնի շաքարի պարունակությունը և կբարելավի բույսերի աճը։

Բողկը եզակի և առողջարար մթերք է, որը պետք է ներառվի առողջ սննդակարգում։ Այգուց լավ բերքը կօգնի ձեզ պաշտպանել մրսածությունից և այլ հիվանդություններից ամբողջ ձմռանը: Աճելը հնարավոր է գրեթե բոլոր մարզերում, նույնիսկ Ուրալից այն կողմ, գլխավորը ճիշտ ցանելն ու խնամքի կանոնները պահպանելն է։

Գործարան բողկ (լատ. Raphanus)պատկանում է Brassicaceae կամ Cruciferous ընտանիքի միամյա և բազմամյա խոտաբույսերի փոքր ցեղին, որը վայրի աճում է Եվրոպայում և բարեխառն Ասիայի շրջաններում: Բողկը որպես բանջարեղեն աճեցրել են անհիշելի ժամանակներից։ Այսօր աճեցվում է բողկ (Raphanus sativus) անունով մի տեսակ, որը բնության մեջ չի հանդիպում։ Ինչպես տնկել բողկ, ինչպես ջրել բողկը, ինչպես պարարտացնել բողկը, ինչպես բուժել հիվանդություններից կամ վնասակար միջատներից տուժած բողկը, երբ փորել բողկը, ինչպես պահել բողկը - այս ամենը և շատ ավելին կքննարկվեն այս հոդվածում:

Բողկի տնկում և խնամում (համառոտ)

• Վայրէջք:վաղ սորտերի սերմեր ցանել բաց գետնին` ապրիլի 25-ից հետո, ուշ սորտերի սերմեր ցանել` հունիսի կեսերին:
• Հող.բերրի, խոնավ, հումուսով հարուստ կավահող՝ թեթևակի ալկալային կամ չեզոք ռեակցիայով։ Թթվային հողերը կրաքարի են ենթարկվում ցանքից առաջ։
• Ոռոգում:կանոնավոր. վաղ սորտերը ջրվում են շաբաթը մեկ անգամ, ուշ սորտերը՝ ավելի քիչ, սեզոնին ընդամենը 3-4 անգամ: Ջրի սպառումը կազմում է 10-12 լիտր մեկ մ² մահճակալի համար:
• Սնուցում:Անհրաժեշտության դեպքում վաղ սորտերը սնվում են ազոտային պարարտանյութերով 2 անգամ՝ կոթիլեդոնի տերևների բացման փուլում և առաջին կերակրումից մեկ շաբաթ անց: Ուշ սորտերը պահանջում են շաբաթական պարարտացում՝ հերթափոխով ազոտական ​​պարարտանյութերով և ամբողջական հանքային համալիրներով։ Դադարեցրեք կերակրումը բերքահավաքից երեք շաբաթ առաջ:
• Վերարտադրություն:սերմ.
• Վնասատուներ:խաչածաղկավոր լու բզեզներ, կաղամբի և պարտեզի կտրատած որդեր, կաղամբի ճանճեր, կաղամբի ցեցեր և սպիտակամորթներ, ցողունային նեմատոդներ և մետաղալարեր:
• Հիվանդություններ:սև ոտք, թմբուկ, զգացմունքային հիվանդություն, փոշոտ բորբոս, ծեփամածիկ, սպիտակ հոտ, սպիտակ հոտ:

Կարդացեք ավելին ստորև բողկ աճեցնելու մասին:

Բողկի բույս ​​- նկարագրություն

Բողկի արմատը թանձրացել է, բայց երբեմն, ինչպես յուղոտ սորտը, բարակ է։ Արմատի գույնը, որը ձևավորվում է աճի առաջին տարում, կարող է լինել սպիտակ, վարդագույն, կարմիր, կանաչ, մանուշակագույն կամ սև, բայց արմատի մարմինը միշտ սպիտակ է: Տերեւները քնարաձեւ են, փետրաձեւ բաժանված, երբեմն ամբողջական՝ մեծ վերին բլիթով եւ 2-6 զույգ կողային բլիթներով։ Ծաղիկները վարդագույն են, մանուշակագույն կամ սպիտակ, պտղի պատիճները՝ ուռած, լայն, մերկ կամ ծածկված թունդ խոզանակներով։

Բողկը աճեցվում է վիտամինների անբավարարության ժամանակ սպառման համար. այն խթանում է ախորժակը, բարելավում է մարսողությունը և արագացնում նյութափոխանակության գործընթացները: Բողկը լայնորեն կիրառվում է ժողովրդական բժշկության մեջ։

Բողկ տնկելը բաց գետնին

Երբ տնկել բողկ գետնին

Բողկը ցրտադիմացկուն բույս ​​է, սածիլները բողբոջում են 3-5 ºC ջերմաստիճանում և կարող են դիմակայել ցրտին մինչև 3-4 ºC: Մեծահասակ բույսերը կարող են դիմակայել մինչև -5-6 ºC սառնամանիքին: Բողկը ցանում է գետնին գարնանը և ամռանը, ամեն ինչ կախված է բույսի բազմազանությունից: Վաղահաս սորտերը ցանում են անմիջապես ապրիլի 25-ից հետո, իսկ ձմեռային պահեստավորման համար աճեցված այդ սորտերը ցանում են հունիսի կեսերին։

Հող բողկի համար

Բողկի համար լավագույն հողը բերրի, խոնավ, հումուսով հարուստ կավահողն է, չեզոք կամ թեթևակի ալկալային: Թթվային հողերը պետք է կրաքարի ենթարկվեն:

Բողկի լավագույն հարևանները բողկն ու շաղգամն են, իսկ լավ նախորդները՝ հատիկաընդեղենը (ոլոռ, լոբի, սոյա, ոսպ, գետնանուշ և լոբի), ինչպես նաև վարունգը, լոլիկը, դդումը, սոխը, հազարը, ցուկկինին, դդմիկը, սամիթը, սմբուկը, եգիպտացորեն և պղպեղ: Հենց բողկին նախորդող մշակաբույսերի տակ է, որ խորհուրդ է տրվում կիրառել օրգանական պարարտանյութեր:

Բողկ մի տնկեք այնպիսի տարածքում, որտեղ աճել է ծովաբողկը, կաղամբը, ջրհեղեղը, շաղգամը, գազարը, ճակնդեղը, շաղգամը, բողկը և բողկը:

Սերմերից բողկ աճեցնելուն նախորդում է աշնանը տեղանքը փորելով, հողը մաքրվում է մակերեսային խորության վրա, և կարճ ժամանակ անց դուրս եկող մոլախոտերը հանվում են՝ փորելով մինչև բահի խորությունը. միաժամանակ ավելացնելով մեկ դույլ պարարտանյութ կամ հումուս և կես լիտր բանկա փայտի մոխիր յուրաքանչյուր մ²-ի համար:

Ինչպես տնկել բողկ բաց գետնին

Բողկի տնկումը գետնին սկսվում է սերմը պատրաստելուց. բողկի սերմերը չափում են ըստ չափի և քաշի 50 գ աղի լուծույթում 1 լիտր ջրի մեջ՝ օգտագործելով երկու միլիմետր անցքերով մաղ: Մաղում մնացած սերմերը մանրակրկիտ լվանում են ջրով և մեկ օր թրմում 0,2 գ կալիումի պերմանգանատի լուծույթում 1 լիտր ջրի մեջ։

Այգու անկողնում իրարից մոտ 35 սմ հեռավորության վրա մինչև 2 սմ խորությամբ ակոսներ պատրաստեք և դրանց մեջ 3 սերմ դրեք բների միջև 8 սմ ընդմիջումով, որից հետո ակոսները հողով ցողում և սեղմում են։ Եթե ​​հողը բավականաչափ խոնավ չէ, տնկելուց հետո մահճակալը ջրեք։ Կրակոցները կարող են հայտնվել մեկ շաբաթվա ընթացքում:

Բողկի ձմեռային սորտերի տնկում

Բողկի ձմեռային սորտերի ցանումը հողի մեջ կատարվում է նույն սկզբունքով և նույն կարգով, ինչ վաղ սորտերի ցանքը, միակ տարբերությունն այն է, որ ուշ սորտերի ցանքի տարածքը պատրաստվում է գարնանը, այլ ոչ թե աշնանը, և սերմերի բների միջև հեռավորությունը պետք է լինի ավելի մեծ՝ մոտ 15 սմ:

Բողկի խնամք

Ինչպես աճեցնել բողկ

Բողկը ոչ հավակնոտ բերք է, ուստի բաց գետնին բողկ աճեցնելը ձեզ չի սպառի: Դուք ստիպված կլինեք ջրել մահճակալը, նոսրացնել բույսերը հողը թուլացնելու և մոլախոտերի հետ միաժամանակ, ինչպես նաև պարարտացնել: Առաջին անգամ սածիլների նոսրացումն իրականացվում է տնկիների մեկ կամ երկու տերեւ աճելուց հետո՝ նրանց միջև թողնելով 6-7 սմ հեռավորություն, երկրորդ նոսրացումը՝ առաջինից 3-4 շաբաթ անց։

Կայքում տողերի տարածությունը թուլացվում է 3-4 անգամ մեկ սեզոնում՝ առաջին անգամ 4 սմ խորության, երկրորդ անգամ՝ 8 սմ, երրորդ և չորրորդ անգամ՝ 10-12 սմ խորության վրա։

Բողկ ջրելը

Գարնանային բողկները պարբերաբար խոնավացվում են շաբաթը մեկ անգամ, ձմեռային սորտերը ավելի քիչ են ջրվում՝ սեզոնին 3-4 անգամ: Բողկը շատ խոնավության կարիք ունի. 1 մ²-ին լցնում են 10-12 լիտր ջուր։ Բողկով մահճակալները խոնավացնելու գլխավորը կանոնավորությունն է, քանի որ երկար երաշտից հետո առատ ջրելը հանգեցնում է բողկի ճաքերի։ Անբավարար ջրելուց բողկի արմատը դառնում է փայտային և գրեթե անուտելի։ Տարածքի ցանքածածկը կօգնի պահպանել խոնավությունը հողում և նվազեցնել ջրելու քանակը:

Բողկ կերակրելը

Աճող սեզոնի ընթացքում, անհրաժեշտության դեպքում, վաղ բողկի պարարտացումն իրականացվում է երկու անգամ՝ առաջին անգամ, երբ սածիլների մոտ առաջանում են կոթիլեդոնի տերևներ, իսկ երկրորդ անգամ՝ մեկ շաբաթ անց: Վաղ սորտերի կարճ հասունացման պատճառով բողկի պարարտացումն իրականացվում է միայն ազոտական ​​պարարտանյութերով՝ կրաքար-ամոնիումի կամ նատրիումի նիտրատով 0,2% կոնցենտրացիայով։ Բողկի ուշ սորտերը շաբաթական կերակրում են ամբողջական հանքային պարարտանյութի լուծույթով, 60 գ սուպերֆոսֆատ, 20 գ միզանյութ և 15 գ կալցիումի քլորիդ լուծելով դույլով ջրի մեջ և օգտագործելով մեկ դույլ լուծույթ 20 մ շարքի համար։

Այնուամենայնիվ, քանի որ բույսը մեծ քանակությամբ ազոտի կարիք ունի, փոխարինեք բարդ կերակրումները բացառապես ազոտով: Բերքահավաքից երեք շաբաթ առաջ բեղմնավորումը դադարեցվում է։ Երբեք մի օգտագործեք գոմաղբը որպես բողկի պարարտանյութ, քանի որ դա հետագայում հանգեցնում է արմատների ճյուղավորման:

Բողկի վնասատուներ և հիվանդություններ

Ամենից հաճախ բողկը վարակվում է բշտիկով, կաղամբի խճանկարով, զգացմունքային հիվանդությամբ, փոշոտ բորբոսով, փոշոտ բորբոսով, սպիտակ հոտով, սև ոտքով և սպիտակեղենով:

Կիլա- սնկային հիվանդություն, որի պատճառով արմատների վրա ձևավորվում են սպինաձև կամ գնդաձև գոյացություններ, որոնք ժամանակի ընթացքում դառնում են դարչնագույն և փտում։ Տուժած բույսերը թուլանում են և թառամում:

Կաղամբի խճանկարդրսևորվում է տերևի ափսեի գծապատկերով, երակների կծկումով և տերևների դեֆորմացմամբ։ Հետագայում տերևների հիմնական երակների շուրջ մուգ կանաչ եզրագիծ է առաջանում, և տերևները ծածկվում են սպիտակավուն նեկրոտիկ բծերով։

Զգացմունքային հիվանդություն,կամ կարմիր փտում,Արմատային բանջարեղենի վրա նման է շագանակագույն և մանուշակագույն բծերի, այնուհետև այդ բծերի տեղում ձևավորվում է սնկերի մուգ սկլերոտիա: Հիվանդությունը զարգանում է, երբ ջերմաստիճանը և խոնավությունը չափազանց բարձր են։

Փոշի բորբոսբույսի գրունտային մասերը ծածկում է գորշասպիտակ ծածկով, որը ժամանակի ընթացքում դառնում է դարչնագույն։ Տուժած տերևները դեֆորմացվում և չորանում են, իսկ բույսերը հետ են մնում զարգացումից։

Անփայլ բորբոս,կամ ծեփամածիկ,Թերևի թիակի վերին մասում նման է քլորոտիկ բծերի, որոնք աստիճանաբար դառնում են դեղին և յուղոտ, այնուհետև դառնում դարչնագույն, և դրանց տակ, տերևի ստորին մասում, հայտնվում է կեղտոտ մանուշակագույն ծածկույթ:

Հիվանդության դեպքում սև ոտքՏերևների վարդյակի ստորին հատվածը և արմատային բերքի վերին մասը բաժանված են բարակ, փափուկ, ծածկված միկելիումով:

Սպիտակ փտումգունաթափում է ախտահարված հյուսվածքները, դրանք դառնում են ջրային և ծածկված բամբակի բրդի նման միկելիումով:

Պարտության դեպքում ներքնազգեստբույսի վերգետնյա հատվածները կարծես պատված են յուղաներկով, հետո հիվանդ հյուսվածքները շագանակագույն են դառնում և չորանում։ Տերեւները, որոնց վրա առաջանում են սնկային սպորների կուտակումներ, աղավաղվում են եւ ծածկվում այտուցներով։

Բողկի համար ամենավտանգավոր միջատներն են խաչածաղկավոր լու բզեզը, այգու և կաղամբի կտրատած որդերը, կաղամբի ճանճերը, կաղամբի սպիտակները, կաղամբի ցեցերը, մետաղալարերը և ցողունային նեմատոդները:

Խաչածաղիկ լու բզեզամենևին էլ լու չէ, այլ փոքրիկ տերևային բզեզ՝ հետևի ցատկող ոտքերով, ինչպես մորեխը, որն ի վիճակի է ոչնչացնել խաչածաղկավոր մշակաբույսերի երիտասարդ կադրերը, խիստ վնասել բույսերի տերևները:

Շերեփ թրթուրներԵվ կաղամբի սպիտակնրանք ուտում են տերեւների միջուկը, իսկ կաղամբի ճանճի թրթուրները կրծում են բողկի արմատները՝ առաջացնելով նրանց փտում։

Նեմատոդների թրթուրներ,Սնվելով բույսերի հյութով՝ դրանք առաջացնում են կորություն և աճի դանդաղում։

Մետաղական ճիճուներՍնվում են ոչ միայն բողկի տերեւներով, այլեւ արմատային բանջարեղենով։

Բողկի վերամշակում

Սնկային հիվանդությունների դեմ (կլյուբրոտ, սպիտակեղեն, փտում, փոշոտ բորբոս, սև և բորբոս) պայքարում են բույսերը պղինձ պարունակող պատրաստուկներով (Բորդոյի խառնուրդ, պղնձի սուլֆատ, պղնձի օքսիքլորիդ): Ինչպես բուժել բողկը այս պատրաստուկներով, կարող եք կարդալ կից հրահանգում։

Հնարավոր չի լինի գլուխ հանել խճանկարից, քանի որ դրա համար դեռևս ոչ մի դեղամիջոց չի հորինվել, բայց հիվանդ նմուշները պետք է անհապաղ հեռացվեն տեղանքից և այրվեն մինչև հիվանդությունը հարևան բույսերի վրա տարածվի:

Ինչ վերաբերում է վնասակար միջատներին, ապա դրանք ոչնչացվում են միջատասպաններով, որոնք կարելի է գտնել ցանկացած մասնագիտացված խանութում կամ բաժնում։ Այնուամենայնիվ, լավագույն բանը, որ կարող եք անել ձեր այգին հիվանդություններից և վնասատուներից պաշտպանելու համար, հողի և սերմերի նախացանքային մշակումն է, մշակաբույսերի մշակման և ցանքաշրջանառության կանոններին հետևելը:

Բողկի մաքրում և պահպանում

Բողկի վաղ սորտերը հավաքում են ամռանը, ընտրովի, երբ արմատային բերքը հասնում է 3-4 սմ տրամագծով։ Այս սորտերը հարմար չեն պահպանման համար. դրանք աճեցվում են բացառապես սննդի համար, ուստի վաղ բողկը դրեք սառնարանում, որտեղ դրանք կարող են մնալ մինչև երեք շաբաթ: Սենյակային ջերմաստիճանում բողկի վաղ տեսակները պահվում են ոչ ավելի, քան 10 օր:

Ձմեռային բողկի սորտերը հավաքվում են աշնանը՝ սեպտեմբերի երկրորդ կեսին, մինչև առաջին ցուրտ եղանակի սկիզբը։ Արմատային բերքը փորելուց հետո հողը թափեք դրանից, պոկեք մանր արմատները, զգուշորեն կտրեք գագաթները հենց արմատային բերքից՝ փորձելով չվնասել այն, և թողեք, որ բողկը մի փոքր չորանա, այնուհետև պահեք այն։ մի քանի օր մութ, զով տեղում: Եթե ​​ձմռան համար ուշ բողկ եք հավաքում, դրեք դրանք օդափոխման անցքերով տուփերի մեջ և ավազով շաղ տվեք, օրինակ՝ գազար կամ ճակնդեղ: Ավազի յուրաքանչյուր շերտի հաստությունը պետք է լինի մինչև 4 սմ:

Ավելի լավ է բողկը պահել մոտ 2-3 ºC ջերմաստիճանի և մոտ 90% օդի խոնավության նկուղում: Նման պայմաններում բողկի ուշ տեսակները, օրինակ՝ ձմեռային կլոր սպիտակ կամ ձմեռային կլոր սև, կարելի է պահել մինչև գարուն։

Բողկի տեսակներն ու տեսակները

Բողկի տեսակների շրջանակներում առանձնանում են հետևյալ սորտերը.

• սև բողկ– համային առումով այս ենթատեսակը զիջում է մյուս սորտերին, բայց ունի ամենաթանկ բուժիչ հատկությունները.
• Ճապոնական բողկ,կամ դայկոն- մեծ սպիտակ բողկ, երբեմն հասնում է 60 սմ տրամագծով 10-15 սմ տրամագծով: Այն ոչ հավակնոտ է, համեղ և առողջարար. հարյուր գրամ արմատային բանջարեղենը պարունակում է վիտամին C-ի օրական պահանջի 40%-ը: հարուստ է նաև բջջանյութով, բետա-կարոտինով, ֆոլաթթվով, կալիումով, երկաթով, սելենով և յոդով։ Լավագույն սորտերը՝ Սաշա, Վիշապ, Դուբինուշկա, ճապոնական սպիտակ երկար;
• յուղոտ բողկ– ցրտադիմացկուն, ստվերադիմացկուն, խոնավասեր և բերքատու միամյա բույս: Յուղի բողկի ծաղիկները սպիտակ և մանուշակագույն են.
• կանաչ ուզբեկական բողկ,օգտակար է գրեթե նույնքան, որքան սևը, բայց նրա համը շատ ավելի նուրբ և հաճելի է։ Կանաչ բողկը հարուստ է կարոտինով, վիտամիններով, ֆիտոնսիդներով, կալիումով, ֆոսֆորով, նատրիումով, ծծումբով, կալցիումով և եթերայուղերով;
• Չինական բողկ,կամ Մարգելանսկայա,կամ ճակատ– կլոր կամ երկարավուն ձևի հյութալի և խիտ արմատային բանջարեղեն, որոնք ավելի վատ են պահվում, քան բողկի եվրոպական տեսակները։ Սա աղցանների բազմազանություն է, որի սորտերը տարբերվում են գույնի մեջ. դրանք կարող են լինել վարդագույն, կարմիր, յասամանագույն-մանուշակագույն, բաց կամ մուգ կանաչ, բայց գլխի վերին մասը նույն հարուստ կանաչ գույնն է բոլոր սորտերի մեջ: Այս բողկի միջուկը կծու կամ դառը չէ։ Ամենահայտնի սորտերը՝ Լադուշկա, Խոզյայուշկա, Սեվերյանկա, Զարևո:

Բայց քանի որ եվրոպական բողկի սորտերը լավագույնս աճում են մեր կլիմայական պայմաններում, մենք ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում դրանցից ամենահայտնիների նկարագրությունը: Այսպիսով, բաց գետնի համար բողկի լավագույն տեսակները.

• Ձմեռային կլոր սպիտակ– միջին հասուն, բերքատու սորտ՝ սպիտակ արմատային մշակաբույսերով, կլոր-հարթ կամ կլոր օվալաձև ձևով, մինչև 400 գ քաշով, միջին սուր համի սպիտակ, հյութալի, ամուր միջուկով.
• Ձմեռային կլոր սև– ամենատարածված բերքատու և երկարակյաց սորտերից է, որի օվալաձև կամ հարթ կլորացված արմատներն ունեն բարձր համային և բուժիչ հատկություններ։ Այս սորտի բողկի միջուկը սպիտակ է, հյութալի և ունի մի փոքր կծու համ;
• Սուդարուշկա- մի տեսակ, որը հասունանում է 37 օրվա ընթացքում, սպիտակ ձվաձեւ արմատային մշակաբույսերով, միայն կիսով չափ ընկղմված հողի մեջ, ինչը մեծապես հեշտացնում է բերքահավաքը: Արմատային բանջարեղենի միջուկն ունի գերազանց համ.
• Գայվորոնսկայա– միջին ուշ բերքատու տեսակ՝ սուր համով և գերազանց պահպանման որակով, կանաչ գլխով գլանաձև արմատային մշակաբույսերի սպիտակ, ամուր միջուկով.
• Մայսկայա– վաղ հասուն տեսակ՝ օվալաձև-կոնաձև հարթ սպիտակ արմատային բանջարեղենով, հյութալի, սպիտակ միջուկով, հաճելի կիսասուր համով;
Վարկանիշ 4.56 (9 ձայն)
• Ետ
• Առաջ

Այս հոդվածից հետո նրանք սովորաբար կարդում են

ՄԱՍԻՆ բողկՆրանք ասում են, որ նա չար է, բայց նա բարի է բոլորի հետ: Չնայած իր յուրահատուկ, կծու համին, այն շատ հայտնի արմատային բանջարեղեն.

Ինչպե՞ս աճեցնել համեղ և հյութալի բողկ:Եթե ​​դեպի բողկԵթե ​​մի փոքր ավելի շատ ուշադրություն և հոգատարություն ցուցաբերեք, կհասկանաք, որ այն արդյունավետ է, ոչ հավակնոտ, գրեթե անփորձանք և շատ օգտակար։

Նախապատրաստում ցանելու համար. Բողկ ցանել

Լավագույն հողերը բողկ աճեցնելու համար– չեզոք կամ թեթևակի թթվային, բերրի, չջրված, խորը մշակված շերտով:

Արմատային մշակաբույսերը լավ չեն աճում կոշտ, չոր հողի վրա: Նրանք ճյուղավորված «մորուքավոր» են ստացվում։

Բողկը լավ կաճի և կծաղկի խորը հերկած վիճակում կավահողեր. Եվ ամենաքիչը նրան դուր կգա թեթև ավազաքարեր, որի վրա այն կաճի թուլացած և չափազանց կծու համ։

Լավագույն նախորդները.լոլիկ, վարունգ և լոբի:

Լավ նախորդներԲոլոր այգիների մշակաբույսերը կարող են օգտագործվել բողկի համար:

Բացառություններ ենխաչածաղկավոր ընտանիք (բոլոր տեսակի կաղամբ, բողկ, շաղգամ, ռուտաբագա): Այս մշակաբույսերից բողկը կարող է վարակվել նույն հիվանդություններով և վնասատուներով։

Բողկի տակ խորհուրդ չի տրվում թարմ գոմաղբ քսել։. Որովհետև արմատային բանջարեղենն անհամ է ստացվում, տհաճ հոտ է գալիս, ավելի ենթակա է հիվանդությունների։

Աշնանային փորելու ժամանակ նպատակահարմար է կիրառել փտած օրգանական պարարտանյութեր։

Նաև աշնանային փորման ժամանակ թթվային հողերը օքսիդազերծվում են կրի կամ մոխրի հետ (կրկնակի ծավալով)։

Տեղ բողկի համարպետք է ընտրել արևոտ, տաք: Մութ տարածքում արմատները թույլ կաճեն։

Բողկի տնկման վայրում հողը փորվում է գարնանը կամ ամռանը մինչև բերրի շերտի ամբողջ խորությունը:

Փորելու ընթացքում 1մ2-ի համար կիրառվում են հանքային պարարտանյութեր.

• միզանյութ (10-15 գ), սուպերֆոսֆատ (30-40 գ), կալիումի քլորիդ (15-20 գ)

Բողկը ցանում են տարբեր ժամանակներում՝ կախված սորտից։

Մայիսի սկզբին ամառային սպառման համար ցանում են վաղահաս սորտեր։

Հունիսին և նույնիսկ հուլիսի սկզբին նրանք սկսում են տնկել միջսեզոնային և միջին ուշ սորտեր աշնանային և ձմեռային սպառման համար: Քանի որ վաղ ցանելիս արմատային մշակաբույսերը դառնում են ավելի կոպիտ։

Հողում փորելուց և պարարտանյութ ավելացնելուց հետո այն փոքր-ինչ սեղմվում է։

Ցանքից առաջ սերմերը չափում են կերակրի աղի լուծույթում (50 գ 1 լիտր ջրի դիմաց).

Բողկի սերմ ցանելու երկու եղանակ կա.

Առաջին ճանապարհը, ավելի հարմար է անձնական հողամասի համար՝ «բնադրում»։

Յուրաքանչյուր փոսում տեղադրվում են երկու սերմեր: Հետագայում մնում է ամենաուժեղը։

Բների միջև հեռավորությունը պահպանվում է 10-15 սմ-ի սահմաններում: Ներծծման խորությունը 2 սմ-ից ոչ ավելի է:

Այս մեթոդը այգեպաններին փրկում է բերքը նոսրացնելուց:

Երկրորդ ճանապարհ- «մասնավոր»: Ակոսները կտրվում են 30-40 սմ հեռավորության վրա՝ սերմացանի արագությամբ (0,5 գ 1 մ2-ին)։ Սերմերի տեղադրման խորությունը 1-2 սմ է։

Եթե ​​հողի խոնավությունը անբավարար է, ցանքից հետո ջրել տարածքը։

Բողկի խնամք. Սնուցում

Բողկի խնամքբաղկացած է շարքերի տարածության թուլացումից, մոլախոտից, շարքերի նոսրացումից, պարարտացնելուց և ջրելուց:

Սածիլների առաջին նոսրացումիրականացվում է 1-2 իսկական տերևների առկայությամբ:

Երկրորդ-20-30 օր հետո՝ առաջինից հետո։

Արմատային մշակաբույսերի հասունացման ժամանակ բույսերի միջև վերջնական հեռավորությունը պետք է լինի.

• վաղ սորտերի համար 6-8 սմ:
• ավելի ուշ 12-15 սմ.

Ցանքսի խտությունը վնասում է արմատային մշակաբույսերի համը։Դա բացատրվում է նրանով, որ բողկի տերեւները հարթ են ընկած գետնին եւ մեծ տարածություն են պահանջում։ Իսկ երբ ցանքը թանձրանում է, տերևները բարձրանում են, և բույսն արագորեն մտնում է բնի մեջ՝ տալով կոպիտ և անհամ արմատային մշակաբույսեր։

Օրգանական նյութերը չպետք է օգտագործվեն, այն նվազեցնում է արմատային մշակաբույսերի պահպանման ժամկետը և որակը:

Հանքային պարարտանյութերը կիրառվում են չոր և հեղուկ տեսքով՝ կախված հողի խոնավությունից։

Սեզոնի ընթացքում կատարեք 1-2 կերակրում։

Առաջին կերակրումըիրականացվում է 2-3 իսկական տերևների փուլում:

Երկրորդ կերակրումըԱռաջինից 20-30 օր հետո՝ արմատային մշակաբույսերի առաջացման սկզբում։

Լուծել տասը լիտր դույլով ջրի մեջ.

• միզանյութ (20 գ), սուպերֆոսֆատ (60 գ), կալիումի քլորիդ (15 գ)

Լուծույթն օգտագործվում է 10-15 մ տողում լուծույթի 1 դույլով։

Չոր տեսքով 1 մ2-ին ավելացնել.

• միզանյութ (5-10 գ), սուպերֆոսֆատ (10-15 գ), կալիումի քլորիդ (5-10 գ)

Ոռոգումը և թուլացումը կանոնավոր են աճի ողջ ժամանակահատվածում:

Բողկ աճեցնելու ընթացքում հողը չամրացված և բավականաչափ խոնավ պահեք։

Մոլախոտերի հեռացում, քանի որ դրանք դառնում են գերաճած:

Մենք պետք է հիշենքոր մոլախոտերը մեծացնում են բույսերի հիվանդությունների և վնասատուների հավանականությունը։

Մեծ բողկկարելի է ձեռք բերել՝ օգտագործելով հետևյալ տեխնիկան. Բերքահավաքից մեկ ամիս առաջ արմատային մշակաբույսերը պետք է մեղմորեն թափահարել կողքից այն կողմ, բայց չհանել հողից։

Մաքրումկիրառվում են տարբեր ժամանակներում՝ կախված բազմազանությունից։

Վաղ սորտերը հավաքվում են ամռանը, ընտրովիորեն քաշվում: Ուշ - ամբողջությամբ փորել մինչև ցրտահարության սկիզբը (սեպտեմբերի երկրորդ կեսին): Վաղ բերքահավաքի արմատային մշակաբույսերը, որոնք նախատեսված են ձմռանը պահելու համար, կորցնում են իրենց պահպանման ժամկետը, ուստի պետք չէ շտապել բերքահավաքում:

Բերքահավաքն իրականացվում է չոր և արևոտ օրերին։Հողը թափվում է արմատային մշակաբույսերից, ընտրվում են մանր պտուղներ։ Վերևները պտտվում են արմատային բերքի գլխի հետ՝ զգույշ լինելով, որ արմատային բերքը չվնասվի:

Պահպանման համար ընտրվում են առողջ, ամբողջական, չվնասված և չաճած պտուղները։ Պահպանեք կարտոֆիլի հետ միասին հատուկ պահեստներում:

Հիանալի ( 1 ) Վատ ( 1 )