Օսմանթուսի ծաղիկներ. Օսմանթուսի հատկություններն ու օգուտները. Օսմանթուս բույս. լուսանկարներ, տեսակներ, մշակում, տնկում և խնամք բաց գետնին Օսմանթուսի օգտակար հատկությունները կոսմետոլոգիայում

Սին. օսմանթուս, անուշահոտ ձիթապտուղ, թեյի ձիթապտուղ, անուշահոտ ձիթապտուղ, քաղցր ձիթապտուղ:

Օսմանթուսը ցածր մշտադալար թփերի կամ ծառերի ցեղ է՝ փայլուն տերևներով և բուրավետ ծաղկաբույլերով։ Օսմանթուսը ունիվերսալ և օգտակար բույս ​​է, որն օգտագործվում է որոշ երկրներում խոհարարության, օծանելիքի, կոսմետոլոգիայի և ավանդական բժշկության մեջ: Օսմանթուսի ծաղիկները թեյի համար աշխարհահռչակ բնական անուշաբույր հավելում են: Բույսի եթերայուղը լայնորեն կիրառվում է օծանելիքի և կոսմետոլոգիայի մեջ։

Հարց տվեք փորձագետներին

Բժշկության մեջ

Օսմանթուսն իր օգտակար հատկությունների լայն շրջանակի շնորհիվ օգտագործվում է արևելյան բժշկության մեջ։ Բույսի եթերայուղը լայնորեն օգտագործվում է արոմաթերապիայում, ինչպես նաև ժողովրդական բժշկության մեջ՝ որպես խորխաբեր, հակաբորբոքային և հանգստացնող միջոց։ Բուժական նպատակներով օգտագործվում են թփի ծաղիկները, կեղևը և արմատները։ Օսմանթուսի օգուտները արևելյան բժշկության մեջ հսկայական են: Օսմանթուսի ծաղիկները թուրմերի և թուրմերի տեսքով օգտագործվում են մրսածության դեպքում՝ որպես հազի արդյունավետ միջոց։ Ցողունների թուրմերը արդյունավետ են թարախակալման, կարբունկուլների, ռինիտի և կապույտ հազի բուժման համար։ Բույսի արմատների թուրմերը օգտագործում են կապտուկների, հեմատոմաների, դիսմենորեայի դեպքում։ Օսմանտուսի օգտագործումը նպատակահարմար է գիրության, աթերոսկլերոզի, հիպերտոնիայի դեպքում, քանի որ բույսի ակտիվ նյութերն ունեն հակասկլերոտիկ ազդեցություն, նվազեցնում են արյան խոլեստերինի մակարդակը, ինչպես նաև արյան ճնշումը:

Հակացուցումներ և կողմնակի ազդեցություններ

Օսմանթուսը բուժիչ կամ կոսմետիկ նպատակներով օգտագործելիս պետք է իմանալ դրա որոշ հակացուցումներ։ Բույսի վրա հիմնված դեղամիջոցները չեն օգտագործվում արյան բարձր ճնշման և էպիլեպսիայի դեպքում։ Օսմանթուսով թեյը նույնպես խորհուրդ չի տրվում հղիության և լակտացիայի ժամանակ։ Օսմանտուսի օգտագործման հակացուցումները ներառում են նաև անհատական ​​անհանդուրժողականություն, ալերգիկ ռեակցիաներ դրսևորելու միտում և մանկություն: Բուրավետ osmanthus-ի եթերայուղը չի օգտագործվում ներսում, միայն արտաքինից:

Այգեգործության մեջ

Օսմանթուսը մշտադալար դեկորատիվ բույս ​​է, որը գրավում է այգեպաններին իր փոքր չափերով, տերևների հետաքրքիր ձևով, ծաղկման շրջանում ուժեղ բույրով, որը տևում է գրեթե ամբողջ տարին, ինչպես նաև աճի չափավոր տեմպերով։ Բույսը իդեալական է ներսի և ջերմոցային պայմաններում աճելու և ներքին կանաչապատման մեջ օգտագործելու համար: Որոշ տեսակներ հիանում են ձմռանը իրենց ծաղկումով։ Օսմանտուսի բացօթյա մշակումը հնարավոր է միայն Կրասնոդարի երկրամասի Սև ծովի ափի հարավում։

Օսմանթուսը ոչ հավակնոտ մշակաբույս ​​է, նախընտրում է լուսավորության արևոտ կողմը: Սննդարար, ավազոտ հողը հարմար է նորմալ զարգացման և աճի համար։ Բույսին կարելի է տալ ցանկացած ձև, այն չի վախենում էտումից։

Ամբողջ տարվա ընթացքում չափավոր ոռոգում է պահանջվում, բայց բույսը չի կարող հանդուրժել հողային կոմայի չափազանց չորացումը։ Օսմանթուսին անհրաժեշտ է թեթև, զով ձմեռ և կարող է հանդուրժել մինչև -7°C ջերմաստիճանը: Օսմանթուսի սիրահարները գրավում են իրենց վառ ծաղկունքը։ Կան բազմաթիվ հիբրիդներ սպիտակ ծաղիկներով (Osmanthus fragrans բազմազանություն), ոսկե ծիրան (Apricot Gold), կրեմ (Butter Yellow), գունատ նարնջագույն (Osmanthus fragrans f. Aurantiacus), վառ նարնջագույն ծաղիկներ (Orange Supreme):

Օծանելիքի մեջ

Օսմանթուսը ունիվերսալ բույս ​​է, որն օգտագործվում է ոչ միայն խոհարարության, կոսմետոլոգիայի կամ արևելյան բժշկության մեջ։ Բույսի ծաղիկների նուրբ բույրը՝ մրգային դեղձի և ծիրանի նոտաների անսովոր խառնուրդով, լայնորեն կիրառվում է օծանելիքի արդյունաբերության մեջ։ Օսմանթուսը օծանելիքի մեջ օգտագործվում է որպես բացարձակ, որի բերքատվությունը կազմում է մինչև 75%, իսկ բետոնիինը` մինչև 0,2%: Սա բավականին թանկ հումք է միջազգային շուկայում և սեզոնային ապրանք է։ Բացարձակ կամ բացարձակ յուղ (բարձր խտացված հեղուկ) ստացվում է բուրավետ ոսկեգույն դեղին օսմանթուսի ծաղիկներից՝ լուծիչով արդյունահանմամբ։ Բետոնը ստացվում է նաև նավթային եթերով թարմ ծաղիկների արդյունահանմամբ: Օսմանթուսի յուղը համարվում է ամենաարժեքավորը հայտնի եթերայուղերից։ Օսմանտուսի նուրբ բույրը օծանելիքի մեջ կոչվում է «չինական այգու հիշողություն»: Օսմանտուսի բույրը հիանալի համադրվում է վարդի, խորդենի, մանդարինի, ներոլիի և ճանդանի հետ։

Այլ ոլորտներում

Խոհարարության մեջ

Օսմանթուսը արևելյան խոհանոցում տարածված բույս ​​է, որի ծաղիկներն ու պտուղները օգտագործվում են սննդի արդյունաբերության մեջ։ Օսմանթուսի չորացրած ծաղիկները սև կամ կանաչ թեյի տարածված անուշաբույր հավելումն են ամբողջ աշխարհում: Չինաստանում Gui Hua Cha-ն ավանդական անուշաբույր թուրմ է՝ պատրաստված osmanthus-ի ծաղիկներից: Օսմանթուսի չորացրած ծաղիկներն ավելացվում են ոչ միայն թեյերի, այլև քաղցր գինիների, հյութերի, քաղցր սոուսների, տորթերի, խմորեղենի, կարկանդակների և շատ այլ աղանդերի մեջ: Օսմանթուսի պտուղները նույնպես ուտելի են, իսկ չհասած պտուղները եփում և պահում են աղաջրի մեջ (ինչպես ձիթապտուղը)։

Օսմանթուսի ծաղկաթերթերի հայտնի չինական թուրմը, որը կոչվում է Gui Hua Cha, նուրբ խմիչք է ծաղկային և մրգային բույրով, որը հիշեցնում է դեղձի և ծիրանի համը: Բույսի ծաղիկների թուրմն օգտագործվում է ինքնուրույն կամ օգտագործվում է որպես անուշաբույր հավելում սև (կարմիր) կամ կանաչ թեյի մեջ: Բուրավետ թեյը՝ չորացած օսմանտուսի և հասմիկի ծաղիկների հավելումով, առանձնահատուկ համ ունի։ Չինացիները գիտեն, որ դուք կարող եք թեյի ըմպելիք ստանալ օսմանտուսի նուրբ բույրով, եթե իմանաք, թե որ թեյն է հիանալի համադրվում չորացած օսմանտուսի նոտաների հետ: Այդ նպատակով օգտագործվում է սև պուերհ թեյ կամ կանաչ թեյ, սակայն թեյի սպիտակ և այլ տեսակներ չեն համակցվում օսմանտուսի մրգային համի հետ։

Ավանդական չինական «չաթանգը» քաղցր շիլա է, որը պատրաստվում է սորգոյից կամ կորեկից՝ օսմանթուսի ծաղկի մուրաբայի հավելումով։

Կոսմետոլոգիայում

Օսմանթուսն իր հաճելի քաղցր բույրի և արժեքավոր բուժիչ հատկությունների շնորհիվ ակտիվորեն օգտագործվում է կոսմետոլոգիայում: Մաշկի վրա հակաբորբոքային, երիտասարդացնող, վերականգնող ազդեցություն ապահովելով՝ osmanthus-ը լայնորեն օգտագործվում է դեմքի և մարմնի խնդրահարույց և ծերացող մաշկի խնամքի համար նախատեսված կոսմետիկ միջոցների արտադրության մեջ: Օսմանթուսի էքստրակտը հանգստացնող ազդեցություն ունի մաշկի վրա և արդյունավետ է պզուկների դեմ պայքարում: Բույսի ակտիվ նյութերը ակտիվորեն խոնավեցնում են մաշկը՝ միաժամանակ վերացնելով ձգվածության և անհարմարության զգացումը։ Օսմանտուսի վերականգնող հատկությունները օգնում են վերականգնել կոլագենի կառուցվածքը մաշկի բջիջներում՝ ազդելով մաշկի խորը շերտերի վրա: Բույսն ունի նուրբ և խորը կնճիռները հարթելու յուրահատուկ հատկություն։ Օսմանթուսում պարունակվող ակտիվ նյութերը ակտիվորեն սնուցում են մաշկը՝ ակտիվացնելով նրա բնական ինքնավերականգնման ներուժը:

Բոտոքսի նոր այլընտրանքը բարձրորակ կոսմետիկ միջոցն է՝ օգտագործելով օսմանտուսի էքստրակտ՝ աչքի դիմակ: Օսմանթուսը աչքերի համար ապահովում է ընդգծված լիֆտինգ էֆեկտ, ինտենսիվ խոնավեցնում է մաշկը և վերացնում մուգ շրջանակները աչքերի տակ: Օսմանթուսով դիմակն ակտիվորեն խթանում է աչքերի շուրջ մաշկի նուրբ բջիջների վերականգնողական գործընթացը, բույսի ակտիվ բաղադրիչներն օգնում են հարթեցնել կնճիռները, աչքերի անկյուններում գտնվող «ագռավի ոտքերը» և հեռացնել աչքերի տակի «պայուսակները»: Օսմանթուսն ունի ուժեղ հակաօքսիդանտ հատկություն և օգնում է մաքրել մաշկը թունավոր նյութերից:

Օսմանթուսի եթերայուղը, որը լայն տարածում է գտել կոսմետոլոգիայում, նույնպես գնահատվում է իր յուրահատուկ հատկություններով։ Օսմանթուսի եթերայուղը, որպես կոսմետիկ արտադրանքի հիմնական բաղադրիչ, տալիս է ընդգծված և ավելի կայուն արդյունք, քան բույսի էքստրակտը։ Բուսական յուղը ներառված է մաշկի և մազերի խնամքի համար նախատեսված բազմաթիվ կոսմետիկ միջոցների մեջ: Օսմանթուսի եթերայուղը վերացնում է մաշկի բորբոքային պրոցեսները, կանխում է գրգռումը, արդյունավետ բուժում դերմատոզները, ֆուրունկուլոզը, հարթեցնում է մաշկը, հարթեցնում է թերությունները, սպիները, սպիները, բարելավում է դեմքի գույնը, ինչպես նաև վերականգնում է մաշկի ամրությունն ու առաձգականությունը: Օսմանթուսի եթերայուղ օգտագործող դիմակները արդյունավետ են վնասված, փխրուն և չոր մազերի բուժման համար: Վերջին ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ osmanthus-ի էքստրակտը անվտանգ և արդյունավետ կերպով լուսավորում է մազերը:

Դասակարգում

Օսմանթուս (լատ. Osmaanthus) ձիթենիների ընտանիքի մշտադալար ծաղկավոր բույսերի ցեղ է (լատ. Oleaceae), որոնց թիվը մոտ 13-30 տեսակ է։ Խոհարարության, բժշկության, կոսմետոլոգիայի, օծանելիքի և այգեգործության մեջ ամենահայտնի տեսակն է հոտավետ Օսմանթուսը (լատ. Osmanthus fragrans)՝ մշտադալար թուփ կամ փոքր ծառ։

Բուսաբանական նկարագրություն

Օսմանթուս ցեղը ներկայացված է փոքր մշտադալար ծառերով կամ թփերով, որոնք հասնում են 2-ից 12 մ բարձրության: Երիտասարդ ընձյուղների կեղևն ունի կանաչավուն բեժ երանգ։ Օսմանթուսի ծաղիկները մանր են, երկսեռ, հավաքված խուճապային ծաղկաբույլերում։ Պսակները չորս բլթակ են, խողովակաձև, ծաղկակաղկի երկարությունը մինչև 1 մմ։ Ստամները միաձուլված են մինչև պսակի խողովակի կեսը: Կախված տեսակից՝ պսակների գույնը տատանվում է սպիտակից, կրեմից մինչև ոսկեդեղին։ Օսմանթուսի ծաղիկները շատ բուրավետ են, արտանետում են մրգային-ծաղկային բուրմունք՝ համակցված դեղձի և ծիրանի նոտաներով: Բույսի ծաղկումը սկսվում է սեպտեմբեր-հոկտեմբեր ամիսներին և շարունակվում գրեթե ամբողջ ձմեռը, ապա դադարում է բողբոջների առաջացումը։ Օսմանթուսը ծաղկում է ալիքներով. սեզոնին կարող է լինել 2-ից 4 նման ծաղկման ալիք: Բույսի պտուղը փոքր, կոշտ, էլիպսաձեւ, մուգ կապույտ կամ մանուշակագույն թմբուկ է, որի ներսում զարգանում է մեկ սերմ։

Ամենից հաճախ բազմանում է կտրոններով։ Օսմանթուսի սերմերը ցանքից առաջ պետք է շերտավորել, քանի որ դրանց բողբոջման ժամկետը տևում է 6-ից 18 ամիս:

Osmanthus ցեղի մեջ հանդիպում է 13 (ըստ որոշ տվյալների՝ մինչև 30) տեսակ, որոնցից ամենահայտնին և սննդի և բուժական նպատակներով օգտագործվողը Osmanthus fragrans-ն է։

Տարածում

Osmanthus ցեղի ներկայացուցիչները տարածված են հիմնականում Հարավարևելյան և Արևելյան Ասիայում (ճապոնական կղզիներից մինչև Հիմալայներ), որը համարվում է նրանց հայրենիքը։ Նաև օսմանթուսի որոշ տեսակներ հանդիպում են Հյուսիսային Ամերիկայի հարավ-արևելյան շրջաններում: Օսմանթուսի որոշ մշակովի տեսակներ բուծվում են Ռուսաստանում, մասնավորապես Կրասնոդարի երկրամասի Սև ծովի ափի հարավում (Սոչիի մարզ): Ջերմոցում դրանց բուծումը միանգամայն հնարավոր է։

Տարածման շրջանները Ռուսաստանի քարտեզի վրա.

Հումքի գնում

Օսմանթուսի ծաղիկները հավաքում են բուժիչ նպատակներով։ Չորացնում են հովանոցի տակ՝ ստվերում, ապա փաթեթավորում են թղթե տոպրակների մեջ։ Չորացրած հումքի պահպանման ժամկետը 2 տարի է։ Օսմանթուսի ծաղիկները վերամշակվում են նաև եթերայուղ ստանալու համար, որը ստացվում է արդյունահանման միջոցով։

Քիմիական բաղադրությունը

Օսմանտուսի բուրմունք առաջացնող հիմնական բաղադրիչները կարոտինոիդների քայքայման արդյունքում ստացված թեասպիրանի և իոնոնի ածանցյալներն են՝ ցիս-ժասմոն, γ-դեկալակտոն, տարբեր δ-լակտոններ։

Օսմանթուսի եթերայուղի քիմիական բաղադրությունը բավականին բարդ է։ Յուղի հիմնական բաղադրիչներն են բետա-իոնոնը, դիհիդրո-բետա-իոնոնը, գամմա-դե-կալակտոնը, լինալոլօքսիդի իզոմերների, ցիս-ժասմոնի, տերպինեն-4-ոլի, ֆենէթիլային սպիրտը, լինալոլը և գերանիոլը:

Օսմանթուսի ծաղիկները հարուստ են վիտամին C-ով, կալցիումով, մագնեզիումով և այլ միկրոէլեմենտներով:

Դեղաբանական հատկություններ

Չինացի գիտնականները պարզել են, որ osmanthus ծաղիկը կանխում է թիրոզին ֆերմենտի ազդեցությունը, որը մասնակցում է մելանինի սինթեզին։ Արդյունքում, osmanthus-ը կարող է օգտագործվել որպես բնական մազերի լուսավորիչ: Բացի այդ, բույսի մեջ պարունակվող ակտիվ նյութերը հիանալի հակաօքսիդանտներ են և հեռացնում են տոքսիններն ու ռադիոնուկլիդները մարդու մարմնից:

Օգտագործեք ժողովրդական բժշկության մեջ

Բուժիչ և օգտակար հատկությունների լայն շրջանակի շնորհիվ օսմանթուսը վաղուց օգտագործվել է չինական ժողովրդական բժշկության մեջ։ Բացի իր համեղ համից և բույրից, օսմանթուսը ունի օգտակար և բուժիչ հատկությունների լայն տեսականի: Բույսի ծաղիկների թուրմը ճանաչվում է որպես արդյունավետ խորխաբեր: Օսմանթուսը նվազեցնում է խոլեստերինը, մաքրում է արյունը, փափկացնում է հազը և արդյունավետ է փորլուծության, ստոմատիտի և լնդերի բորբոքման դեմ:

Օսմանթուսի անուշահոտ ծաղիկների թուրմը արդյունավետ միջոց է մարսողության խանգարման, կոլիտի, գազերի, գաստրիտների և տասներկումատնյա աղիքի բորբոքումների դեպքում: Բույսի թերթիկներից պատրաստված թեյը մաքրում է օրգանիզմը տոքսիններից։ Օսմանտուսի ակտիվ նյութերը խթանում են արյան հոսքը և օրգանիզմում նյութափոխանակության գործընթացները, այրում են ճարպերը, ինչը նպաստում է քաշի կորստին և ավելորդ քաշի կորստին։ Օսմանթուսի օգտագործումը նպատակահարմար է որոշ գինեկոլոգիական հիվանդությունների և դաշտանային ցիկլի խախտումների դեպքում։ Բույսն օգնում է ցիստիտին և լավ ազատում կախազարդից։ Օսմանթուսը բնական անզգայացնող միջոց է, որն օգտագործվում է ատամի ցավի, տարբեր վայրերում ցավերի դեպքում և թեթևացնում է բերանի տհաճ հոտը:

Ֆարկերը և աչքի որոշ հիվանդություններ բուժվում են բույսի կեղևի թուրմից կոմպրեսներով։ Օսմանթուսը երիտասարդացնող հատկություն ունի, թերթիկների թուրմն օգտագործվում է մաշկի խնամքի համար, իսկ թուրմը՝ մազերը ողողելու համար։

Օսմանթուսով սև թեյը ոչ միայն հաճելի համով և բուրավետ ըմպելիք է, այլ նաև արդյունավետ միջոց, որն ակտիվացնում է բջիջների նյութափոխանակությունը, արյան հոսքը, թարմացնում է շնչառությունը, օրգանիզմից հեռացնում տոքսինները, ծանր մետաղները և ռադիոակտիվ տարրերը: Օսմանթուսով կանաչ թեյի օգուտները նշանակալի են։ Խմիչքը տոնում է, առույգացնում, բնական հակաօքսիդանտի դեր է խաղում, խթանում է բոլոր բջիջների նորացման գործընթացը, այսինքն՝ նպաստում է երիտասարդացմանը։

Պատմական անդրադարձ

Չինաստանը համարվում է օսմանթուսի ծննդավայրը: Կայսերական Չինաստանում օսմանթուսը համարվում էր նուրբ խունկ: Նրա պատմությունը հասնում է ավելի քան 2000 տարվա հետ։ Այստեղ, սկսած 14-րդ դարից, այն սկսեց օգտագործել հասմիկի հետ միասին թեյը համեմելու համար։

Թայվանում օսմանթուսը սիրո, սիրավեպի, հավատարմության և ծննդյան ավանդական խորհրդանիշն է: Հայտնի է օսմանտուսի դերը հարսանեկան արարողության մեջ՝ հարսնացուն պետք է իր տուն մտնի իր ձեռքերով աճեցրած փոքրիկ օսմանթուսով։ Մոտ 2000 տարի առաջ Ավիցեննան իր հայտնի «Բժշկության կանոնը» գրքում նկարագրել է օսմանտուսի յուրահատուկ հատկությունները և բույսի ծաղիկների եթերայուղի ազդեցությունը:

Շատ լեգենդներ պատմում են զարմանալի osmanthus բույսի մասին, որի ծաղիկները ավանդական չինական լուսնի փառատոնի խորհրդանիշն են: Այն նշվում է սեպտեմբերին, որի ընթացքում սկսում են ծաղկել բուրավետ osmanthus ծաղիկները: Ըստ հին լեգենդի՝ անուշահոտ օսմանթուսը «պահում է Լուսնի պալատը»։

Օսմանթուսը Եվրոպայում հայտնվեց միայն 19-րդ դարի կեսերին՝ շնորհիվ ֆրանսիացի բուսաբան Ժան Մարի Դելովոյի։ Օսմանթուսը օգտագործվում էր սննդի նպատակներով՝ բույսի չոր ծաղիկների ավելացմամբ պատրաստում էին անուշաբույր ըմպելիք՝ տոնիկ կանաչ կամ սև թեյ՝ օսմանթուսով «gui hua cha»: Օսմանթուսը Հանչժոու քաղաքի (Չինաստան) ազգային խորհրդանիշն է:

«Օսմանթուսը» ստացել է իր անունը երկու հունարեն «osme» բառերից, որոնք թարգմանվում են որպես «անուշահոտ, բուրավետ» և «anthos»՝ «ծաղիկ»: Չինաստանի շրջաններից մեկը հնչում է «Գուի Լին», որը չինարենից թարգմանվում է որպես «անուշահոտ անտառ»:

«Gui hua» արտահայտությունը թարգմանվում է որպես «դարչինի ծաղիկներ», «դարչին ծառի ծաղիկներ» կամ «կասիական ծաղիկներ»: Հետևաբար, տարածված թյուր կարծիք է, որ Օսմանթուսը կապված է դարչինի ծառի հետ: Իրականում դրանք բոլորովին այլ բույսեր են:

գրականություն

1. Baizhanova A. The Big Book of Tea. - Մ.: Էքսմո: – 2015. – 125 էջ.

2. Zamyatin B. N. 1960. Sem. Ձիթապտուղ - Oleaceae // ԽՍՀՄ ծառեր և թփեր, հատոր V. Մոսկվա, Լենինգրադ. «Գիտություն». – 584 էջ.

3. Shlykov G. N. 1936. Բույսերի ներածություն. Մոսկվա, Լենինգրադ: Սելխոզգիզ. – 1986. – 342 էջ.

4. Petrov V.V. Մեր մերձարևադարձային հրաշքները: Գիտություն, 1976. – 152 էջ.

5. 100 լավագույն բույրեր, ինչպես ընտրել և կրել օծանելիք / Լ. Թուրին, Տ.Սանչես. – M.: Mann, 2014. – 192 p.

Այս մշտադալար մերձարևադարձային թուփը գարնանը կամ աշնանը կրում է փոքր, սովորաբար բուրավետ, խողովակաձև, չորս բլթակ ծաղիկների ծաղկաբույլեր: Ստորև նկարագրված բոլոր տեսակները ունեն սպիտակ ծաղիկներ, ծաղկաբույլերում 1,5-4 սմ լայնությամբ, չնայած ծաղիկները շատ ցուցադրական չեն, նրանք ունեն ուժեղ բուրմունք, և բույսերն իրենք են գնահատվում իրենց գրավիչ կաշվե սաղարթով: Ծաղիկները երբեմն օգտագործվում են թեյի համը համեմելու համար: Փոքր, ձիթապտղի պտուղները, սովորաբար սև կամ մանուշակագույն, անուտելի են:

Ասիայի, Միացյալ Նահանգների հարավ-արևելյան և Խաղաղ օվկիանոսի որոշ կղզիների բնիկ այս թփերը ծաղկում են արևոտ և ստվերային վայրերում և գրեթե ցանկացած պարարտ հողում, ներառյալ կրային հողը: Նրանցից ոմանք կարող են օգտագործվել անսովոր և տպավորիչ ցանկապատերի մեջ: Ստորև նկարագրված տեսակները հանդուրժում են մինչև -15°C սառնամանիքները:

O. armatus (O. armed)

Աշնան սկզբին այս խիտ թփուտ բույսի վրա ծաղկում են մոտ 6 մմ տրամագծով բուրավետ ծաղիկներ։ Նրա բաց մոխրագույն ճյուղերի վրա նստում են կոշտ մուգ կանաչ փայլուն, երկարավուն սուր ատամնավոր տերևներ՝ 8-15 սմ երկարությամբ, մոտ 2 սմ երկարությամբ մուգ մանուշակագույն պտուղներ։ Պսակի բարձրությունը և տրամագիծը - 1x0,6 մ (5 տարի): Առավելագույն չափերը՝ 4x4 մ։

O. burkwoodii (համ. Osmarea burkwoodii) (O. Burkwood)

Գարնան կեսերին ծաղկում են բուրավետ ծաղիկների փոքր խմբերը՝ մոտ 1 սմ երկարությամբ կարճ խողովակով: Այս բույսը O. decorus (O. զարդարված) և O. delavayi (O. Delavaya) հիբրիդն է: Աճում է դանդաղ՝ վերածվելով խիտ թուփի՝ 2,5-5 սմ երկարությամբ, գեղեցիկ նուրբ ատամնավոր, փայլուն մուգ կանաչ տերևներով, պսակի բարձրությունը և տրամագիծը 1x0,6 մ է (5 տարի): Առավելագույն չափերը՝ 3x3 մ։

O. decorus (syn. Phulyrea decora) (Օ. զարդարված)

Գարնան կեսերին հաճելի բուրմունքով ծաղիկներ են հայտնվում այս գրեթե գնդաձեւ թփի վրա՝ խիտ սաղարթով։ Փայլուն մուգ կանաչ, նեղ էլիպսաձեւ տերեւները ներքեւում դեղնականաչավուն են՝ 5-12 սմ երկարությամբ։ Սև-մանուշակագույն ձվաձեւ պտուղները հայտնվում են ամռանը, մոտ 1,5 սմ երկարությամբ թագի բարձրությունը և տրամագիծը 1x1 մ է (5 տարի): Առավելագույն չափսերը՝ 3x4 մ։

O. delavayi (O. Delavaya)

Բույսը կոմպակտ է և թփուտ։ Ծաղիկները բուրավետ են, մոտ 1,5 սմ երկարությամբ, թեքված բլթերով; ծաղկում է գարնան կեսերից մինչև վերջ: Պտուղները լայն ձվաձեւ են, 1 սմ երկարությամբ, կապույտ-սև, հասունանում են աշնանը։ Տերեւները նրբագեղ են, կլոր կամ լայնածավալ օվալաձեւ, մուգ կանաչ, կոշտ, փայլուն, մինչեւ 2,5 սմ երկարությամբ, փոքր քանակությամբ մանր սուր ատամներով։ Պսակի բարձրությունը և տրամագիծը - 60x60 սմ (5 տարի): Առավելագույն չափերը՝ 1,8x2,4 մ։

O. forrestii

Ծաղիկները բուրավետ են, 6 մմ լայնությամբ, կարճ խողովակով և թեքված բլթերով; ծաղկում է վաղ և կեսերին աշնանը: Ուշ աշնանը, սովորաբար, հասունանում են մի քանի երկարավուն մանուշակագույն-սև պտուղներ, մոտ 1,5 սմ երկարությամբ , փշոտ ատամներ. Պսակի բարձրությունը և տրամագիծը - 1x1 մ (5 տարի): Առավելագույն չափերը՝ 3-6x3-6 մ.

«Արգենտեոմարգինատուս»

Տերեւները ոսկե դեղին եզրերով:

«Արգենտեոմարգինատուս»

«Աուրեուս»

Սորտը տալիս է բրոնզե երիտասարդ ընձյուղներ և շատ ցցուն, խայտաբղետ տերևներ՝ յուղալի դեղին և կանաչ բծերով:

«Աուրեուս»

«Գուլֆթայդ»

Կոմպակտ բույս ​​մինչև 2,4 մ բարձրությամբ, շատ փշոտ մուգ կանաչ տերևներով։

«Գուլֆթայդ»

«Պուրպյուրեուս»

Փայլուն մուգ սև-մանուշակագույն երիտասարդ տերևներ: Ամռանը կադրերը կանաչում են մանուշակագույն երանգով։

«Եռագույն»

Հանրաճանաչ կոմպակտ բազմազանություն մինչև 3 մ բարձրությամբ և 3 մ լայնությամբ, թողնում է լայն յուղալի սպիտակ եզրագծով:

«Եռագույն»

O. hicifolius

Սերուցքային սպիտակ ծաղիկները մոտ 1 սմ լայնությամբ՝ շրջված պսակի շեղբերով, ծաղկում են գարնան կեսերից մինչև վերջ: Տերեւները ունեն 8-15 սմ երկարություն, ձիթապտղի կանաչավուն, նեղ երկարավուն կամ նշտարաձեւ։ Երիտասարդ տերևներն ունեն բրոնզե երանգ՝ ամբողջական կամ ալիքաձև եզրով և բազմաթիվ փշոտ ատամներով։ Պտուղները գեղեցիկ են, մուգ մանուշակագույն, ամռանը արտադրվում են քիչ քանակությամբ։ Այլ տեսակների համեմատ ավելի ջերմասեր և քմահաճ: Պսակի բարձրությունը և տրամագիծը - 1,2x1 մ (5 տարի): Առավելագույն չափերը՝ 10x10 մ։

Աճող

Ռուսաստանում օսմանթուսը սովորաբար աճեցնում են Սև ծովի ափին: Բույսերը տնկվում են աշնանը ցանկացած բերրի հողում արևի կամ ստվերում:

Վերարտադրություն

Ամռանը կիսաթթվային կտրոններ, գարնանը սերմեր ցանելը։

Կտրում

Սովորաբար չի պահանջվում, բայց գարնան երկրորդ կեսին դուք կարող եք կտրել ավելորդ կադրերը:

Վնասատուներ և հիվանդություններ

Սովորաբար չի ազդում:

Օսմանթուսը լավ է, ճիշտ, առողջարար և համեղ։ Եվ առաջին հերթին, osmanthus-ը աներևակայելի բուրավետ է: Չինարենում osmanthus-ը գրվում է որպես 桂花: Եվ արտասանվում է այսպես՝ Գույհուա։ Այն նաև հաճախ կոչվում է դարչին ծառի ծաղիկներ կամ բուրավետ ձիթապտղի: Եվ այսպես, և այսպես, և այնպես, ճիշտ է:

Չինաստանում օսմանթուսը աճեցվում է Գուանսի նահանգում՝ Գուիլին շրջանի արվարձաններում (广西桂林): Այս վայրերն ամբողջ աշխարհում հայտնի են երկու բանով՝ իրենց անհավանական ժայռերով և օսմանթուսով: Այստեղ իսկապես շատ գեղեցիկ է։ Տեղի բնակիչները մոտ մեկ դար այստեղ օսմանթուս են աճեցնում։

Օսմանթուսը, ինչպես մյուս «ծաղկային թեյերը», կարող է եփվել որպես ինքնուրույն ըմպելիք կամ որպես հավելում:

Եթե ​​դուք ինքներդ եք եփում osmanthus, ապա ձեզ հարկավոր կլինի 2-3 գրամ ծաղիկ մեկ եփուկի համար: Ջրի ջերմաստիճանը պետք է լինի 90-95 աստիճան։ Եփման ժամանակը` 1-ից 3 րոպե: Դուք կարող եք ինքնուրույն կարգավորել ինֆուզիոն «ծավալը»՝ օգտագործելով եփելու ժամանակը:

Օսմանթուսի թուրմն ունի վառ բուրմունք, այն ուժեղ է, կենսուրախ և առաձգական: Եվ զարմանալի համ՝ թեթև, նուրբ թթվայնությամբ: Այս թուրմում չկա ոչ մի թերագնահատում կամ կիսատ ակնարկ, որն այդքան բնորոշ է չինական թեյերին։ Բայց, ընդհակառակը, նա շատ հասկանալի է և արագաշարժ։

Չինացիները օսմանթուսին օժտում են բուժիչ հատկությունների մի ամբողջ ցանկով։ Այսպիսով, ենթադրվում է, որ այն մաքրում է օրգանիզմը, նպաստում է տոքսինների հեռացմանը, երիտասարդացնող միջոց է և խթանում է արյան շրջանառությունը և բջիջների նյութափոխանակությունը։ Բացի այդ, osmanthus-ը օգտագործվում է որպես մեղմ ցավազրկող: Եթե ​​դուք ամեն օր խմեք օսմանտուսի ինֆուզիոն, ապա մեկ տարում հինգ տարով ավելի երիտասարդ տեսք կունենաք: Իսկ երկուսի համար՝ տասի համար: Բայց զգույշ եղեք, որ նորից երեխա չդառնաք: Գիտե՞ք ինչու են չինացիները հաճախ իրենց երեխաների նման պահում։ Որովհետև նրանք օսմանթուսի մեջ են: Ես լուրջ եմ!

Օսմանուսը լավ է ինքնուրույն, բայց ոչ պակաս հետաքրքիր որպես հավելում: Եվ այստեղ սահմանափակումներ չկան։ Այն լավ է խաղում Pu-erhs, կարմիր թեյեր և oolongs: Կարող եք մի փոքր օսմանթուս ավելացնել ձեր սիրելի թեյերին և կզարմանաք, թե որքանով է այն փոխում համն ու բույրը։ Այն կպատրաստի ցանկացած թեյ, նույնիսկ ամենադաժանը, փափուկ և ճկուն: Օսմանթուսը համով հարթեցնում է կոպիտ եզրերը և հմայք է հաղորդում ցանկացած թեյի ճաշատեսակին:

Եթե ​​ցանկանում եք օգտագործել օսմանթուսը որպես թեյի հավելում, պարզապես 1 գրամ թեյի տերևների հետ միասին դրեք գայվանի կամ թեյնիկի մեջ: Դուք կարող եք մի փոքր ավելի կամ մի քիչ պակաս դնել, դա ձեր ճաշակին և աչքին է: Պատրաստ եղեք զարմանալու, թե որքան տարբեր կլինի ձեր սովորական բույրը:

Ես խորհուրդ չեմ տա օսմանթուս եփել 25-ամյա էլիտար Puer սորտերի կամ ամենաթանկ Oolong սորտերի հետ միասին։ Ակնհայտ է, որ նման թեյերը պետք է խմել կոկիկ։ Բայց եթե ձեր հավաքածուում ունեք ավելի պարզ նմուշներ, ապա վստահեցնում եմ, որ osmanthus-ը դրանք կբացի նոր կողմից: Փորձեք այն: Դա շատ հուզիչ է:

Որքա՞ն արժե osmanthus-ի ծաղիկները (միջին գինը 1 տուփի համար):

Մոսկվա և Մոսկվայի մարզ.

Օսմանթուսի կամ Ձիթապտղի ընտանիքից մշտադալար բույսի Օսմանթուսի օգտակար հատկությունները առաջինն են, որոնք կիրառվել են ավանդական ժողովրդական բժշկության մեջ Չինաստանի բնակիչների կողմից: Ժամանակի ընթացքում օսմանտուսի ծաղիկները և բույսի եթերայուղը վաստակել են արդյունավետ դեղամիջոցների համբավ: Բացի այդ, բուժիչ նպատակներով օգտագործվում են բույսի կոճղարմատից և ցողունից պատրաստված թուրմերը։

Ներկայումս կան մոտ 30 տարբեր տեսակի osmanthus, որոնք աճում են ամբողջ Ասիայի արևադարձային կլիման: Բացի այդ, օսմանթուսը աճում է Ամերիկա մայրցամաքում և Կովկասում: Օսմանթուսի ծննդավայրը համարվում է Չինաստանը, ինչպես նաև Ճապոնիան և Հիմալայի շրջանը։ Օսմանթուսը թուփ է, որը հազվադեպ է գերազանցում 10 մետր բարձրությունը:

Օսմանթուսի ծաղիկները ակտիվորեն օգտագործվում են սննդի արդյունաբերության մեջ՝ որպես բուրավետիչ և անուշաբույր հավելում: Ամենից հաճախ օսմանթուսի ծաղիկները, իրենց յուրահատուկ անուշաբույր կարողությունների շնորհիվ, օգտագործվում են որպես բնական բուրավետիչներ խմիչքների, հիմնականում թեյի համար: Ենթադրվում է, որ osmanthus-ի ծաղիկները իդեալական են որպես բուրավետիչ միջոց կարմիր, մուգ և նաև սև ուլոնգ թեյի համար:

Օսմանթուսի առավելությունները

Օսմանտուսի հատկությունների շնորհիվ բույսի ծաղիկներն աչքի են ընկնում հասած դեղձի կամ ծիրանի անմոռանալի բույրով։ Բույսի յուրահատուկ բնական հատկությունները պահպանելու համար օսմանտուսի ծաղիկները չորացնում են։ Ինչպես նշվեց ավելի վաղ, կա օսմանթուսի եզակի օգուտը մարդու մարմնի համար, որն արտահայտվում է բույսի ընդհանուր ամրացնող հատկություններով։

Բացի այդ, osmanthus-ի առավելությունները կայանում են բույսի քիմիական կազմի մեջ: Օսմանթուսը պարունակում է մեծ քանակությամբ արժեքավոր եթերայուղ, որի բաղադրությունը բարդ է և պարունակում է զգալի քանակությամբ միացություններ, որոնք անշուշտ օգտակար են մարդու օրգանիզմի համար։ Օսմանթուսի բույրը կարող է աշխուժացնել և բարձրացնել ձեր տրամադրությունը հաշված վայրկյանների ընթացքում:

Օսմանթուսը հաճախ անվանում են բույս, որը լիցքավորում է մարդու մարմինը էներգիայով: Օսմանթուսի եթերայուղը ակտիվորեն օգտագործվում է ասիական երկրներում արոմաթերապիայի և ժողովրդական բժշկության մեջ: Օսմանթուսը բերում է անգնահատելի օգուտներ որպես կոսմետիկ արտադրանք: Օսմանթուսի եթերայուղը, ինչպես նաև բույսի կոճղարմատից, ծաղիկներից և ցողուններից ստացված թուրմերը օգտագործվում են մարդու մարմնի մաշկի որոշ հիվանդությունների բուժման համար:

Օսմանթուսը բարենպաստ ազդեցություն ունի մարդու մաշկի վրա, խոնավեցնում և սնուցում է նրա խորը շերտերը՝ դրանով իսկ կանխելով վաղաժամ ծերացումը։ Օսմանթուսի եթերայուղը կանոնավոր օգտագործման դեպքում օգնում է վերականգնել մաշկի առողջ տեսքն ու գեղեցկությունը:

Բացի այդ, osmanthus-ն ունի հանգստացնող հատկություն, ինչպես նաև արյան ճնշումը կայունացնելու հատկություն: Իր առանձնահատուկ կենսաբանական պարամետրերի շնորհիվ այնպիսի բույս, ինչպիսին է osmanthus-ը, կիրառություն է գտել սննդի, կոսմետիկ և դեղագործական արդյունաբերության մեջ:

Օսմանտուսի ծաղիկների կալորիականությունը 0,1 կկալ

Օսմանտուսի ծաղիկների էներգետիկ արժեքը (Սպիտակուցների, ճարպերի, ածխաջրերի հարաբերակցությունը - bju).

0 գ (~0 կկալ)
0 գ (~0 կկալ)
0 գ (~0 կկալ)

Էներգիայի հարաբերակցությունը (b|w|y): 0%|0%|0%