Көшеттерге арналған көрме пиязын қашан отырғызу керек. Көрме пиязын қалай өсіру керек. Топырақ күтімі

Көрме пиязы осы бақша дақылының алуан түрлерінің арасында ерекшеленеді. Еңбекті қажет ететін ауылшаруашылық технологиясына қарамастан, көптеген бағбандар оны жақсы көреді. Мұның себебі - үлкен шамдар және ащы дәмі жоқ ерекше, тәтті.

Сорттың сипаттамасы

Көрме – бірегей пияз өсіруді алдына мақсат етіп қойған голландиялық селекционерлердің ойластырылған жұмысының жемісі. Белгілі бір дәрежеде олар бұл жетістікке жетті, өйткені әртүрлілік өзінің үлкен жемістерімен және тамаша дәм параметрлерімен ерекшеленеді.

Ол кеш пісетін пияз санатына жатады және үлкен әдемі шамдарды құрайды. Орташа алғанда, олардың салмағы 300-500 граммға жетеді, көшет арқылы өсіргенде - 800-1000 граммға дейін (суретті қараңыз).

Пияздардың пішіні дөңгелек, жоғарғы қабыршақтары алтын қоңыр. Целлюлоза шырынды, нәзік, дәмі тәтті және барлық пиязға тән ащы емес. Көрме – кесілген кезде ешкімді жылатпайтын пияз деп айтпасақ, сипаттама толық болмас еді. Бұл жаңа піскен тұтынуға, сондай-ақ салаттарға өте ыңғайлы.

Шамдардың пісетін мерзімі кем дегенде 90-100 күнді құрайды, ол ашық жерге тұқым себу арқылы, сондай-ақ көшет арқылы өсіріледі. Екінші әдіс бағбандардан қосымша күш жұмсауды талап етеді, бірақ тамыз айында үлкен шамдарды осылай алуға болады. Бұл әсіресе Оралдан тыс жерде, Сібірде, сондай-ақ солтүстік-батыста тұратын бағбандар үшін өте маңызды.

Көрме пияз сортының артықшылықтары мен кемшіліктері

Голландиялық көрме - бағбандар оны бағалайтын ең жақсы салат пияз сорттарының бірі.

Сондай-ақ артықшылықтарға мыналар жатады:

• өте үлкен шамдарды алу мүмкіндігі;
• тамаша дәм: ащы жоқ, тәтті;
• сорттың жоғары өнімділігі.

«Терістердің» ішінде, ең алдымен, шамдарды сақтаудың нашар сапасын атап өту керек. Оңтайлы сақтау шарттары мен қажетті температура қамтамасыз етілсе де (бұл шамамен +4 градус), көрме шамдарын тек желтоқсанға дейін сақтауға болады.

Сорт сонымен қатар мұқият күтімді және барлық ауылшаруашылық техникасын сақтауды талап етеді. Ауруларға қарсы иммунитет орташа, бірақ барлық алдын алу шаралары уақтылы жүргізілсе, пияз ауырмайды.

Өсіру әдістері

Жоғарыда айтылғандай, бұл сорт тұқым себу арқылы өсіріледі: тікелей жерге немесе көшеттер.

Көрме пиязын көшет арқылы қалай өсіру керек

Нигелла тұқымын себу уақыты аймаққа байланысты, бірақ әдетте бағбандар ақпан айының аяғына - наурыздың басына назар аударады. Бастау үшін, әдеттегідей, тұқымдарды, сондай-ақ қоректік топырақ пен пияз көшеттері өсетін контейнерлерді дайындаңыз.

Тұқымдар тек сенімді сатушылардан, мамандандырылған дүкендерде сатып алынады.

Тұқымдарды дайындау және себу

Не істеу:

• тұқымдық материалды калибрлеу;
• нигелді калий перманганатының қызғылт ерітіндісіне батырыңыз (шамамен 20 минут);
• содан кейін тұқымдар «ояту» үшін кез келген өсу стимуляторындағы нұсқауларға сәйкес сіңдіріледі;
• Осыдан кейін олар жылы сумен жуылады және өну үшін екі-үш күн бойы дымқыл шүберекке орналастырылады.

Содан кейін нигелла аздап кептіріледі және ол егіске дайын. Көшеттерге арналған топырақ құнарлы және бос болуы керек. Ыдыс ретінде қораптар, ыдыстар, кәстрөлдер пайдаланылады. Тұқымдар тікелей бетіне себіліп, топыраққа аздап себілген, бүріккіш бөтелкеден топырақты мұқият құйып, контейнерді пленкамен жабыңыз.

Кәстрөлдер немесе қораптар шамамен 7-10 күн бойы жылы және көлеңкелі жерде орналастырылады.

Көрме пиязы үшін ең жақсы температура осы кезеңде: +25ºC дейін, топырақты суармай.

Көгалдандыруды тексеру міндетті болып табылады және алғашқы өскіндер пайда болғаннан кейін контейнерлер жарықтандырылған жерге орналастырылады. Енді температура сәл төмен болуы керек, шамамен +17-18ºC. Кәстрөлдерді немесе қораптарды паллеттерге немесе қандай да бір стендтерге қою керек, осылайша көшеттердің тамырлары терезеден суық емес.

Көшеттерге күтім жасау

Жас көшеттерге күтім жасау суару, қопсыту және көшеттерді жеткілікті жарықпен қамтамасыз ету болып табылады.

Көшеттердің созылмауын қамтамасыз ету үшін оларды флуоресцентті лампалармен қосымша жарықтандыру қажет.

Ескертуде!

Көрме пияз көшеттері күндізгі жарық уақыты кем дегенде 10-12 сағат болса ғана жақсы өседі.

Өсімдіктердің тамырларына зақым келтірмеу үшін суарудан кейін дереу топырақты мұқият босатыңыз. Пиязды суаруға арналған су тек тұндырылған және әрқашан жылы болуы керек.

Бөлмені желдету керек, бірақ сызбалар болмауы керек. Тыңайтқыштар үшін кешенді препараттар қолданылады, ал көшеттерді аптасына бір рет тамақтандыру керек.

Бұл пияздың көшеттері ұзын қауырсындарды өсіре алады, оларды шамамен 10 см-ге дейін мұқият кесу ұсынылады. жолда.

Көшеттердің оңтайлы жасы - екі ай, әдетте, мамыр айында жүзеге асырылады. Көшеттерді трансплантациялаудың шамамен уақытын есептеп, осы уақытқа дейін екі апта бұрын көшеттер қатая бастайды. Оларды алдымен қысқа уақытқа, содан кейін балконға, лоджияларға немесе верандаға ұзағырақ шығаруға болады. Қатайту - бұл трансплантация кезінде көшеттердің проблемалары мен ауруларын болдырмаудың және олардың ашық жерге бейімделуін жақсартудың сенімді жолы.

Жоталарға көшет отырғызу

Пияз өсіруге арналған орын күзде таңдалады және дайындалады. Жота күн сәулесімен біркелкі жарықтандырылып, желден қорғалған болуы керек. Көрме, пияздың көптеген басқа сорттары сияқты, құнарлы, борпылдақ және жеңіл топырақта өскенді қалайды. Топырақ ауыр және қышқыл болса, сіз жақсы өнім күтпеуіңіз мүмкін. Қышқыл топырақтар әк немесе доломит ұнын қосуды талап етеді.

Күзде жоталарға тыңайтқыштар енгізіліп, топырақ мұқият қазылады. Күзде де, көктемде де пиязға жаңа көңді қолдануға болмайды. Тек жақсы шірік компост немесе қарашірік, сондай-ақ бір шаршы метрге 10 грамм суперфосфат пен калий тұзы рұқсат етіледі.

Көктемде, аяздың қайта оралу қаупі өткеннен кейін, көшеттер жоталарға отырғызылады. Отырғызу үлгісі: 30x30 см. Бұл пиязды жиі отырғызудың қажеті жоқ.

Бір маусымда тұқымнан өседі

Кейбір бағбандар пияз көшеттерімен алаңдамауды және тұқымдарды тікелей жерге себуді жөн көреді. Бұл әдіспен сіз ерекше үлкен шамдарды алмайсыз, бірақ өсімдіктерге жақсы күтім жасау арқылы сіз жақсы өнім жинай аласыз.

Басты қиындық - еліміздің көптеген аймақтарында қысқа жазғы кезең болғандықтан, көрменің пісіп үлгермеуі мүмкін. Ал, оңтүстік аймақтарда тұқымдарды тікелей жерге себу өте орынды.

Отырғызу үшін тұқымдарды да дайындау керек:

• кәдімгі крахмал пастасын қайнатыңыз, оны салқындатыңыз және композицияға әмбебап тыңайтқыш қосыңыз (сіз AVA қолдануға болады);
• кәдімгі дәретхана қағазының жолағын алыңыз және шамамен 6-7 см кейін оған паста тамшыларын жағыңыз;
• әрбір тамшыға Көрме сортының нигелла тұқымын салыңыз, тұқымдары бар тамшылардың кебуін күтіңіз;
• Таспаны орамға мұқият айналдырып, отырғызу уақытына дейін қалдырыңыз.

Тұқым себу уақыты - сәуір айының ортасы, дегенмен аймақтың ерекшеліктерін және белгілі бір маусымдағы ауа-райын ескеру қажет. Төсек көшет әдісімен жоғарыда сипатталғандай дайындалады.

Топырақта таяз ойықтар жасалады, онда тұқымдар бар таспалар салынады. Әрі қарай, бәрі топыраққа себіліп, жылы сумен мұқият төгіледі. Біз тек алғашқы қашу пайда болғанша күте аламыз.

Пияз көрмесі: төсекте өсіру және күту

Голландиялық пиязды күтудің қосымша ауылшаруашылық әдістері өте кең таралған:

• суару;
• міндетті қопсыту;
• тамақтандыру;
• арамшөптерді жою.

Бұл пиязды өсірудің барлық қыр-сырын меңгерген тәжірибелі бағбандар екпелерді пленкамен немесе тоқыма емес материалмен доғалармен жабады. Бұл отырғызылған көшеттерді немесе алғашқы қашуды суықтан қорғауға мүмкіндік береді.

Осындай бос үлгі бойынша отырғызылған көшеттер бастапқыда өте ерекше көрінеді, ал төсек біршама қаңырап қалған сияқты. Бірақ сіз екпелерді қалыңдатпауыңыз керек, өйткені шамдар толтырылып, піскен кезде сурет басқаша болады, ал пиязда кең орын мен өсу еркіндігі болады. Топырақтың батпақтануын болдырмай, көрмені шамамен екі-үш аптада бір рет суарыңыз. Өсімдіктерді тікелей құдықтан немесе құдықтан суық сумен суаруға жол берілмейді.

Шілде айының соңынан бастап суаруды алдымен азайтып, содан кейін толығымен тоқтату керек. Бұл тығыз және жоғары сапалы шамдарды алуға мүмкіндік береді.

Суарудан кейін топырақты қопсытуды ұмытпаңыз, сонымен бірге пияз тамыры мен шамдардың өздеріне қол тигізбеуге тырысыңыз. Сорттың ерекшелігі - шамдар топырақ бетінен шамамен 2/3 жоғары «шығады», сондықтан олардың зақымдалуын болдырмау өте маңызды. Олар сондай-ақ мұқият пиязды арамшөппен кеседі.

Қатарлар арасындағы топырақты мульчирлеу өте жақсы әсер етеді. Шөп кесінділерін немесе сабанды пайдалану ұсынылады. Пияз үшін олар әдетте үгінділерді немесе қабықты мульча ретінде пайдаланбайды, өйткені олар топырақтың құрамына әсер етеді. Сондай-ақ, мульчирование кезінде көптеген бағбандар қара тоқыма емес материалдарды пайдаланады, оларда шамдар үшін саңылаулар жасайды.

Тыңайтқыштар өсімдіктердің жағдайына қарай, «артық тамақтандырғаннан гөрі аз тамақтандыру жақсы» қағидасын сақтай отырып жүзеге асырылады. Күрделі тыңайтқыштарды қабылдаған дұрыс, сондай-ақ жаздың бірінші жартысында пиязды органикалық заттармен тамақтандыруға болады (сәйкесінше 1:20 және 1:10 сумен сұйылтылған құс саңырауқұлағы). Өтініш беру кестесі: үш аптада бір рет.

Егін жинаудан бір ай бұрын барлық тыңайтқыштар тоқтатылады.

Аурулар мен зиянкестермен қалай күресуге болады?

Өкінішке орай, Көрме сортын бағбандар ғана емес, сонымен қатар пияз шыбыны мен нематод сияқты зиянкестер де жақсы көреді. Оған аурулар: шірік, пияздың қоқысы әсер етуі мүмкін және мұндай бақытсыздықтың алдын алу үшін, ең алдымен, барлық агротехниканы сақтау керек.

Пияз өсімдіктерін Бордо қоспасының ерітіндісімен бүрку пероноспороздан қорғайды. Бірақ шамдар шіріктері мен шіріктері үшін (жапырақтарда күлді жолақтар пайда болады) тиімді дәрілер жоқ. Ауру өсімдіктерді бақша төсегінен мұқият алып тастау керек және барлық жұқтырған шамдарды жою керек.

Зиянкестермен күресудің жақсы әдістері:

Жақсы өнім алу үшін жоғары сапалы тұқымдарды пайдалану керек. Ең өнімді сорттарды «Ресей бақтары» ресми сайтында тапсырыс беруге болады. Әр дәмге арналған сорттардың үлкен таңдауы.

• топырақты темекі шаңымен, күл мен қара бұрыш қоспасымен шаңдату;
• қара бұрыш тұнбаларымен бүрку, ағаш күлінің инфузиясы.

Егер зиянкестер көп болса, онда мұндай өсімдіктердің қауырсындарын жасылға пайдалану мүмкін еместігін ескере отырып, арнайы препараттар қолданылады.

Пияз жинау көрмесі

Тамыз айының ортасынан бастап уақыт - бақшадан пияз жинау кезеңі, ал Көрме де ерекшелік емес. Әдетте, бағбандар қауырсындарының күйіне қарай пиязды қашан жинау керектігін анықтайды: олар сарғайып, жатады, яғни қазу және кептіру уақыты келді.

Егін жинау үшін құрғақ шуақты күнді таңдаңыз, сонда қазғаннан кейін пиязды дәл жотада кептіруге болады. Шамдарды айырмен қазып алу ыңғайлы, содан кейін олардан топырақты шайқап, жоталарға қойыңыз. Көрме шамдары дерлік топырақтың бетінде орналасқан; Осыдан кейін пияз түпкілікті кептіру үшін сарайдың астына немесе шатырға қойылады. Бөлме құрғақ және жақсы желдетілуі керек.

Көбінесе бағбандар жиналған пиязды шоқтарға байлап, шамдарды төмен қарай іліп, осылайша кептіреді. Толық кептіруден кейін ғана олар қауырсынды кесуге кіріседі. Мойын жұқа және құрғақ болуы керек, ал кесу кезінде 3-5 см-ге дейін кішкене діңгек қалады.

Пиязды құрғақ жерде сақтаңыз, температура шамамен +5ºC болуы керек. Бұл сортты ұзақ уақыт сақтауға болмайтындықтан, оны үш-төрт ай бұрын тұтынған жөн.

Қара пияз көрмесін қалай алуға болады

Мамандандырылған дүкендерде әртүрлі ауылшаруашылық компанияларының Көрме сортының тұқымдары сатылады. Бірақ көптеген бағбандық әуесқойлар өз өсімдіктерінен нигелла сортын алуды армандайды.

Бұл пиязды өсіру күрделі және көп еңбекті қажет ететін жұмыс, өйткені бір жылдық өсімдіктер тұқым бермейді. Педункулдар келесі маусымда ғана пайда болады, сондықтан негізгі міндет екінші жыл шамдарын сақтау болады. Мұны қалай жасауға болады?

Ең үлкен шамдардың бірнешеуін таңдап, топырақты (гумус пен шымтезек) және кең контейнерді (шелек жасайды) дайындаңыз.

Шамдар жерге 1/3 жерленеді, содан кейін шелек салқын жерде (верандада, балконда, лоджияларда) орналастырылады. Пияз қатып қалмауы керек, бірақ сонымен бірге ол жерге шіріп кетпейді.

Көктемде күн жылый салысымен шелек көшеге жақсы жарықтандырылған жерге апарылады. Шамдар суарылады және топырақ босатылады. Егер олар қыстан сәтті өтсе, олар міндетті түрде көктеп шығады, ал жаздың ортасына жақын олар гүл сабағын лақтырады. Содан кейін тұқымдар капсулалардан жиналып, көктемге дейін жылы, құрғақ жерде сақталады.

» Пияз сорттары

Көрме пияздары өзінің нәзік хош иісімен және нәзік дәмімен баурап алады. Ол асыл тұқымды өсірудің нағыз шедеврі. Үлкен пияз тұқымдастарынан ол өзінің дәмдік сипаттамаларымен ғана емес ерекшеленеді. Көрме нағыз алып, салмағы 1 кг-ға дейін өседі, ал оны шешінген адамның көз жасы кетпейді.

Пияз көрмесі - Бежо Заденге тиесілі голландиялық керемет. Бар: шамның салмағы 0,5 – 0,9 кг, басының түсі сарғыш; сопақ пішіні; мойын сымбатты, қабығы жұқа.

Сорттың артықшылықтары

• тәтті, жағымды, нәзік дәм;
• типтік болмауы пияз иісітұтынудан кейін;
• тығыз және шырынды консистенция;
• қысқа жетілу кезеңі;
• себу мүмкіндігі көктемде және қыстың алдында;
• репа сияқты жақсыжәне жасыл қауырсында.

Сорттың кемшіліктері

• қысқа сақтау мерзімі, 4 айдан аспайды;
• күрделі агротехнологияөсіп келе жатыр.

Көрме пиязы салат пиязы болып саналады және оның негізінде дәмді салаттар, сондай-ақ бірінші және екінші курстар дайындалады.

Өсіру - үйге қай әдіс жақсы

Бақшада өсіп келе жатқан салат көрмесі барлығына қол жетімді. Агротехниканың қатаң талаптары сақталса, тамаша нәтиже көрсетеді. Ол 3 белгілі жолмен өсіріледі: тұқым, көшет және жиынтықтарды отырғызу. Оларды толығырақ зерттейік.

Семинал

Тұқым себу қиын емес, бірақ шам 300 г дейін өседі. Тұқымның тегіс өнуі үшін оларды ашық жерге себудің негізгі ережелерін білу керек.

Пияздан тұқым өсіру үшін сізге қажет: дәретхана қағазы, паста, тыңайтқыш, саңырауқұлаққа қарсы препараттар.

Тұқымдарды себуге дайындау бойынша қадамдық нұсқаулар

• дәретхана қағазын жолақтарға кесіңізкереуеттің еніне тең (шамамен 0,8 м);
• жолақтарға пастаны жағыңызнүкте бойынша, әрбір 5 см;
• дымқыл пастаға пияз тұқымын салыңыз;
• 24 сағатқа қалдырыңызкептіру үшін;

• бір күндетаспаларды орамдарға орау;
• дайындамаларды сақтаутүскенге дейін полиэтилен пакетте.

Рецепт қою

½ кесе суық суда 1 шай қасық крахмалды сұйылтыңыз, қоспаны баяу отқа қойыңыз, қалың масса пайда болғанша пісіріңіз, араластырыңыз. Керемет. AVA тыңайтқышын қолданыңыз.

Топырақ дайындау

Тұқымдарды отырғызбас бұрын, сіз топырақты қазып, оны қопсытып, арамшөптерді алып тастауыңыз керек кез келген саңырауқұлаққа қарсы препаратпен емдеңіз, Fitospirin ерітіндісі (10 суға 1 ас қасық) қолайлы.

Дайындалған төсек орындарында ойықтар жасаңыз, 2 см тереңдікте, оларға тұқым таспаларын салып, бос топыраққа себіңіз.

Көктемде тұқымдарды қалай отырғызу керек

Ашық жерге пияз тұқымын себудің дұрыс уақыты туралы нақты ұсыныстар жоқ. Мұның бәрі өсіп келе жатқан аймаққа байланысты. Оңтүстік жағдайында бұл сәуір айы, орта аймақта және Сібірде - мамырдың ортасы болуы мүмкін. Ең маңызды шарт - жылы топырақ +10С және түнгі аяз болмауы.

Тұқымның өнуін жылдамдату және оларды қажетсіз атмосфералық әсерлерден қорғау үшін аркаларды орнату және төсек-орындарды кез келген жабын материалымен жабу ұсынылады. Ол дақылдарды пияз шыбындарынан және басқа да бақша зиянкестерінен қорғайды. Суару жылы сумен жүзеге асырылады.

Қыс алдында тұқым себу

Пияз тұқымын күздік егу әдісі іс жүзінде өзін жақсы дәлелдеді. Тұқымдарды топырақ сәл мұздатылған кезде себуге болады.

1. Күн шуақты жерде гумус пен құм қосылған топырақ қоспасынан биік жота дайындаңыз, арамшөптерді алып тастаңыз.
2. Тереңдігі 2 см шұңқырларда тұқымдарды қалың себіңіз 20 см қатар аралығын сақтай отырып, көктемде тығыздықты азайтуға болады.
3. 1,5 см топырақ себіңізжәне суарғыштан жылы су құйыңыз. Суаруға арналған шұңқырлар дақылдарды көміп қалмас үшін таяз болуы керек. Сіз бақша шашыратқышын пайдалана аласыз.
4. Төсекті шымтезекпен өңдеңіз, сабан, үгінділер 2 см Мульч аяздан болашақ көктемгі қашуды сақтауға, ылғалды сақтауға және арамшөптерге қарсы тұруға көмектеседі.
5. Қар жауған кездеонымен төсек себіңіз, қосымша қорғаныс жасаңыз.
6. Көктемде қар еріген кезде қажетінше қайта өңдеңіз. Одан әрі күтім көктемгі егіспен бірдей.

Көшет әдісі, ашық жерге отырғызу

Бұл әдіс көп еңбекті қажет етеді, бірақ бұл егін жинаудың ең жақсы нәтижелеріне кепілдік беретін әдіс. Ақпан айының соңында немесе наурыздың басында тұқымдар үйде көшеттерге себіледі..

Қадамдық нұсқаулық

• тұқымдарды жұқа шүберекпен ораңызжәне жылы суға батырыңыз, сіз жаңа алоэ шырынын қосуға болады;
• судан алыңыз және құрғақ, 3-4 күн бойы көлеңкеде ұстаңыз;
• дезинфекция жүргізумарганецтің әлсіз ерітіндісі 1 г / 1 л су +40С температурада;
• тұқым себужердің үстіндегі қону контейнеріне;
• пайдалану пияз дақылдары үшін сатып алынған топырақнемесе шымтезек топырақтан алдын ала өзіңіз дайындаңыз, коровяка (шірік) 10:9:1 қатынасында айдаңыз;
• тұқымдарды себіңізжер 1,5 см;
• жомарт субүріккіш бөтелкедегі су;
• жасау жылыжай жағдайлары;
• контейнерді қойыңыз көлеңкеде 7-10 күн.

Алғашқы қашу пайда болғаннан кейін пленканы алып тастап, көшеттерді күн сәулесі түсетін терезеге, жақсырақ үйдің оңтүстік жағына қойыңыз. Белсенді және сау өсу үшін көшеттерге келесі шарттар қажет::

• ауа температурасы +20С;
• бөлмені 3 күнде бір рет желдету;
• күн сайын минералды тыңайтқыштармен жылы сумен суару.

Сондықтан өсу керек севок ұзын қауырсыннан 2 айда 10 см. Отырғызудан 14 күн бұрын, көшеттерді қатайту үшін күн ішінде таза ауаға шығарыңыз.

Дайын көшеттерді мамыр айының басында бақшаға отырғызуға болады. Бұл үшін қолайлы дренажды топырағы бар жақсы жарықтандырылған аймақ қажет. Топырақтың қышқылдығы қышқыл болмауы керек. Көң көшет отырғызу алдында қолданылмайды, ол пиязды дақылдың борпылдауына ықпал етеді. Көшеттерді 20-дан 30 см-ге дейінгі үлгі бойынша 2,5-3 см тереңдіктегі тесіктерге отырғызыңыз.стандартты күтімді жалғастырыңыз.

Пияз жиынтықтарын дұрыс отырғызу

Жиынтықтар - шағын отырғызу шамдары. Олар ең жақсы өнім береді. Сіз тұқымдардан жиынтықтарды өзіңіз өсіре аласыз немесе оларды дүкеннен сатып ала аласыз. Өсімдік көктемде немесе қыстың алдында жиналады, жоғарыдағы шарттарды сақтай отырып.

Тұқымдар тығыз себілген кезде келесі маусымға отырғызу үшін тамаша жиынтық алынады. Отырғызу алдында көшеттер марганец ерітіндісіне малынған және микробқа қарсы агенттермен өңделген.. Әйтпесе, күтім мен өсіру әдеттегі сипаттамалар мен талаптарға сәйкес келеді.

Отырғызуға арналған топырақ

Көрме пиязының сорты топыраққа сұранысқа ие. Ол жеңіл, бос және қоректік болуы керек. 1 шаршы/м үшін 2 шелек мөлшерінде қарашірікпен қолайлы топырақминералды тыңайтқышты және ұсақ ұсақталған көмірді қосу арқылы. Өзен құмын қосуға болады.

Көрме пиязының жанында бағбандар сәбіз, ақжелкен, балдыркөк және ловаж отырғызуға кеңес береді. Олар жақсы көршілер және олардың иісімен зиянкестермен күресуде бір-біріне көмектеседі.

Қамқорлық

Кейінгі күтім кіреді: суару, тыңайтқыштар беру, арамшөптерден арылту және топырақты қопсыту. Айта кету керек, бастапқы қашу шөп сияқты жұқа болады және олар үшін түбірлік жүйеге оттегінің қол жетімділігі өте маңызды. Құрғақ топырақ қыртысы немесе арамшөптер сіздің барлық жұмысыңызды бұзуы мүмкін.

Суару және жарықтандыру

Көрме пиязы ылғалдылық пен күн тұрғысынан капризді. Оны шамадан тыс суармау, сонымен қатар топырақтың кебуіне жол бермеу маңызды.. Ылғалдылық қалыпты болуы керек, ал су жылы болуы керек. Оны борпылдақ топырақта сақтау үшін мульча әдісіне жүгінуге болады. Ол үшін сабан, үгінділер, шірік ағаш, қағазды қолдануға болады. Ауа-райына байланысты топырақ құрғаған сайын суарыңыз. Құрғақ жазда суару күн сайын кешке жүргізіледі.

Күн сәулесі - пияз өсірудің негізгі шарттарының бірі. Оның өнімділігі үшін ең жарықтандырылған аймақты таңдау керек.

Арамшөптерді жою және қопсыту

Аптасына 1 немесе 2 рет пияз төсегіндегі топырақты қопсыту керек., мұқият, нәзік тамырларға зақым келтірместен. Арамшөптерді қолмен өсірген кезде алып тастаңыз.

Жоғарғы киіну

Жақсы өнім алу үшін өсімдікті тамақтандыру керек. Көрме пиязына тыңайтқыш ретінде қолданыңыз органикалық заттар(суда сұйылтылған коровяка мен тауықтың саңырауқұлағы) немесе минералды тыңайтқыштарстандарттарды сақтай отырып, фарфор, азот, магний және калий негізінде (3 аптада бір рет).

Егін жинаудан 30 күн бұрын суаруды және тыңайтқышты тоқтатыңыз.

Егін жинау және сақтау

Көрме салатының пиязын жинау технологиясы пиязға ұқсас. Жасылдар құлап, кеуіп кеткенде, пиязды жерден алып тастау уақыты келді., әйтпесе ол жаңа тамырлар алуы мүмкін. Бұл уақыт әдетте тамыз айының екінші жартысына келеді.

Егін жинау үшін құрғақ, шуақты ауа-райын таңдаңыз. Алынған шамдарды күн астында сәл кептіру керек., содан кейін құрғақ және қараңғы жерде (мысалы, шатырда немесе сарайда) мұқият құрғатыңыз.

Мойын жұқарып, қол тигізгенде құрғақ болған кезде, пияз артық қабықтардан тазартылады және + 5С температурада сақталады.

Аурулар

Пияз, соның ішінде Көрме сорты белгілі бір ауруларға бейім, олардың кейбіреулерін емдеуге болмайды:

1. Шірік- кең таралған саңырауқұлақ ауруы. Ол төменгі жағынан бастап шамдарға ішкі жағынан әсер етеді және оларды шырышты және жұмсақ етеді. Емдеу жоқ. Ауру шамдарды жою керек.
2. Қауырсында қара күл түсті мөлдір жолақтар пайда болады. Егер мұндай жапырақтар мүмкіндігінше тез жойылса, ауруды жеңуге болады. Болашақта бұл жерде саңырауқұлақтардың споралары 3 немесе 4 жыл өмір сүреді.
3. Бұл шамдарды жейтін кішкентай құрт. Оның өмірлік белсенділігінің белгісі бұралған және түссізденген пияз қауырсындары болып табылады. Сонымен бірге шамдар жер астында шіріп, жарылып кетеді. Ауру өсімдіктерді алып тастау және өртеу керек. Болашақта нематодтарды болдырмау үшін бүршікті әк ұнымен өңдеп, жоғары сапалы отырғызу материалын пайдалану керек.
4. Пияз шыбыны.Ол қабыршақтарға және топыраққа жұмыртқа салады. Оның дернәсілдері өсімдікке зиян келтіреді. Зақымдалған шамдар жұмсақ болады, шіри бастайды, ал көшеттер сарғайып, кебеді. Пияз шыбынының белсендіру уақыты - мамыр-маусым. Сіз оны темекі шаңымен, күл мен қара бұрыш қосып күресуге болады. Бұл инфузиямен шаңды сүртуге немесе шашыратуға болады. Кең спекторлы инсектицидтер де көмектеседі. Мамандар мамыр айының басында алдын алу шараларын жүргізуді ұсынады.

Жатыр мойны шірігі

Біз барлық бағбандарға ұсынылған әдістердің кез келгенін қолдана отырып, кем дегенде бір рет өз бақшасында көрме пиязын өсіруге кеңес береміз. Ең үлкен шамдарды кейіннен өсіру үшін оны тәтті және үлкен пиязға, шырынды жасылға немесе жиынтықтарға отырғызыңыз. Агротехнологияның талаптарын сақтай отырып, сіз жаңа жылға дейін өз қолыңызбен өсірілген пайдалы және өте дәмді егіннен ләззат ала аласыз.

Бағбандар үшін учаскелерде өсірілген дақылдардың белгілі бір тізімі бар. Пияз тізімнің басында екені сөзсіз. Жалпы қабылданған сорттардың арасында өсіру соншалықты танымал емес, бірақ қызықты емес ерекше сорттар да бар. Пияздың түрлері жасыл немесе репа алу үшін өсіріледі.Пияз көрмесі түрдің басқа өкілдерінен негізгі параметрлерімен ерекшеленеді. Мақалада біз сізге көрме пиязын өсіру туралы айтып береміз және көкөністерді отырғызу және күту бойынша ұсыныстар береміз.

Көрме пияз сортының сипаттамасы және оның сипаттамалары

Көрме пиязының сортын голландиялық селекционерлер өсірді. Ол қарапайым сорттардан ерекшеленеді:

1. Дәм ерекшеліктері. Сортқа тән ащы және тәтті жұмсақ дәмнің болмауы оны құрдастарының арасында ерекше етеді. Ас қорыту жолдарының проблемалары бар адамдар үшін жаңа тұтынуға жарамды.
2. Салмағы. Көпжылдық шөптесін өсімдіктің бір пиязы тұқыммен егілгенде 500-800 г салмаққа дейін өседі, көшеттер өсіреді, салмағы 1 кг-ға жетеді.
3. Иісі. Жағымды, өткір емес хош иіс пайдаланған кезде сізді алаңдатпайды. Ал кесілген кезде ол көз рецепторларын тітіркендірмейді және лакримацияны ынталандырмайды.
4. Өсіру технологиясы. Әрбір жазғы тұрғын бұл сортты өсіре алмайды. Ол тұқымды ақылмен таңдай білуді және вегетациялық кезеңде өсімдікке үнемі күтім жасауды талап етеді. Пияз жақсы сақталмайды. Оңтайлы температура жағдайында (+4 ° C) ол Жаңа жылдық мерекелерге дейін төтеп бере алады. Сондықтан, жаңадан бастағандар көбінесе өз учаскелерінде өсіру үшін дәстүрлі пияз сорттарын қалайды. Сондай-ақ мақаланы оқыңыз: → «».

Диетаны байыту үшін үйде тәтті алып пияз өсіріңіз.

Жазғы коттеджде көрме пиязын өсіру әдістері

Екі негізгі жол бар:

• көшет;
• жерге тікелей себу.

Көрме пиязы - орта және кеш сорт. Мәдениеттің пісетін кезеңі 95-115 күнге созылады. Сондықтан жазы қысқа аймақтарда сортты тек көшетпен өсіруге болады. Бұл лайықты өнім алуға кепілдік береді.

Жерге себу кезінде көшеттерге күтім жасаудың қажеті жоқ, бұл уақытты айтарлықтай үнемдейді. Бірақ үлкен шамдар көшеттер арқылы алынады. Бірінші жылы жоғары сапалы көшеттер, ал келесі жылы алып пияздар пайда болады. Кез келген дақылдың көшеттерін өсіру кезінде нюанстар бар. Пияз көрмесі де ерекшелік емес. Сондықтан, жазғы тұрғындар егуге дайын көшеттерді сатып алу арқылы жағдайдан шығады. Өсірудің екі әдісін де қарастырайық.

Көрме пиязын тұқымсыз өсіру технологиясы

Бұл әдіс үлкен аумақтарда пияз өсіру үшін тамаша. Шамдар міндетті түрде килограмм салмаққа жетпейді, бірақ кішкентай болмайды (250 г дейін). Бұл үйде пайдалану үшін жеткілікті. Тұқымсыз әдістің жанкүйерлері көктемде пияз көшеттерін өсіру үшін жеткілікті орын жоқ жазғы тұрғындар болып табылады. Өйткені, осы уақытта басқа дақылдардың көшеттерін өсіру керек.

Көрме пиязы үшін төсек төмен температурадан екпелерді қорғау үшін баспанамен жабдықталған. Бірақ солтүстік аймақтарда бұл әдісті қолданбаған дұрыс. Көрме пиязын көшетсіз өсіретін бағбандар тұқымдарды қағаз таспаға жабыстыруды ұсынады. Бұл мәселе бойынша нақты пікір жоқ. Бұл процедураға қарама-қарсы нұсқалар бар:

• көшеттердің өнуін кешіктіреді және еңбек қарқындылығын арттырады;
• себуді жеңілдетеді және уақыт шығындарын азайтады.

Жетілген шамдардың максималды салмақ алуына мүмкіндік беру үшін көшеттерді жеткілікті орынмен қамтамасыз етіңіз.

№1 кеңес. Көрме пиязының жанына сәбіз себіңіз, ол оны зиянкестерден қорғайды.

Үйде көшеттерге арналған көрме пияз тұқымын егу

Бұл опция көбірек уақыт пен күш жұмсауды талап етеді. Көшеттерге арналған пияз тұқымын себу ерте көктемде жүзеге асырылады. Оңтайлы - ақпанның соңы немесе наурыздың басы. Көшеттерді өсіру кезеңдері:

1. Тұқым дайындау. Тұқымдық материалды таңдаған кезде мұздатылған немесе зең іздері бар тұқымдар егіске түспеуін қамтамасыз ету керек. Сауларды 3-4 сағатқа жылы суға алдын ала жібітіңіз. Ағызып, дымқыл мақта матаға орап, 48-62 сағатқа қалдырыңыз. Дезинфекция 8 сағат бойы калий перманганатының ерітіндісімен (1 грамм / 1 литр) жүргізіледі, онда тұқымдар 8 сағат бойы сақталады. Бұл ретте ерітіндінің температурасы шамамен 40°С деңгейінде сақталады.
2. Топырақ қоспасын дайындау. Пияз күрделі тыңайтқышты (минералды) қосу арқылы жақсартылған шымтезек қарашірік қоспасына жақсы жауап береді. Екінші нұсқа - шымтезек топырақ, қарашірік, шірік коровяка (10: 9: 1).
3. Тұқым себуге арналған контейнерлерді дайындау. Отырғызу қорабы немесе кассеталар жасайды.

Көшеттердің қалыпты дамуы үшін оңтайлы жарықтандыру және температура жағдайлары бар көшеттермен контейнерлерді қамтамасыз етіңіз.

Пияз көшеттерін өсіру үшін сатып алынатын топырақ түрлері Көрме

Нәзік көшеттер олар өсетін топырақтың құрамына сезімтал. Өсімдіктердің денсаулығы мен күші қоректік заттардың тепе-теңдігіне байланысты.

Аты	Артықшылықтары	Кемшіліктер
Терра вита немесе тірі жер	Табиғи теңдестірілген композиция. Вермикомпосттың, микроэлементтердің болуы. Бірнеше нұсқада шығарылды. Қолдануға дайын.	Агровермикулитті қосуды талап етеді.
«Микрожылыжай»	Бейтарап топырақ. Пияз көшеттерін өсіру немесе жасылдарды мәжбүрлеу үшін қолайлы.	Таза түрінде қолданбаңыз. Құмды немесе үгінділерді қосуды талап етеді.
«Әмбебап»	Минералды компоненттерді ең аз мөлшерде қамтиды. Табиғи құрамы - шымтезек және жартылай шірік үгінділер.	Вермикомпостпен байыту қажет (кемінде 20%).
«Жер – Ана»	Құрамында вермикомпост пен гуматтар бар. Көшеттерді азықтандыру үшін қолайлы.	Жеткілікті бос емес. Агровермикулит немесе үгінділерді (жартылай шірік) қосуды талап етеді.

Үйде көрме пияз көшеттеріне күтім жасау

Exibishen пияз көшеттері нәзік және жұқа. Жоғары сапалы тұқым алу үшін көшеттердің дамуына жағдай жасау қажет. Көшеттерге күтім жасау мыналардан тұрады:

1. Оңтайлы температуралық жағдайларды сақтау. +10°С-тан +22°С-қа дейінгі диапазонда параметрді өзгертуге рұқсат етіледі.
2. Дұрыс суару. Жылы су пайдаланылады, суару тұрақты және қалыпты, ылғалдың тоқырауынсыз.
3. Тамақтандыру. Күніне 1,5 литр суға 1 г күрделі тыңайтқыш қосу керек.
4. Желдету. Мұны аптасына 2 рет жүйелі түрде жасаңыз.
5. Қатайту. Пайда болғаннан кейін екі айдан ерте емес бастаңыз. Бұл кезең бақшаға отырғызудан екі апта бұрын алынады. Мамырдың бірінші онкүндігі - тұрақты тұру үшін көшеттерді отырғызудың оңтайлы уақыты.

№2 кеңес. Пияздың қауырсындары көшеттердің өсуі кезінде түсе бастаса, оларды кесіңіз. Қалған қауырсынның ұзындығы 10 см.

Көрме пиязының көшеттерін жерге дұрыс отырғызу

Күшейтілген көшеттер ашық аспанға отырғызылады. Процесс құрғатылған және бос топырақпен жарықтандырылған аумақты таңдаудан басталады. Топырақта көшеттердің жақсы өсуі үшін келесі шарттар қажет:

• бейтарап немесе сәл қышқыл топырақ;
• Көңді қолдану ұсынылмайды, бұл шамдарды босатып жіберуі мүмкін;
• тесіктер кішкентай (саусақ диаметрі жеткілікті);
• тамырлар 3 см жерге көмілген;
• 20x30 отырғызу үлгісін сақтау;
• көшеттерге күтім жасау талаптарын сақтау.

Көшеттерге күтім жасау стандартты параметрлерді қамтиды:

1. Суару үнемі, бірақ қалыпты жағдайда жүзеге асырылады. Шілде айының соңында су шамдарын болдырмау үшін тоқтатылады. Бұл Көрме пиязының жарамдылық мерзіміне теріс әсер етеді.
2. Қопсыту өсімдіктерді суарғаннан кейін жасалады.
3. Топырақтың кебуін болдырмау үшін мульчирование.
4. Аурулар мен зиянкестермен күресу және алдын алу шаралары.
5. Тамақтандыру. Күрделі тыңайтқыштарды қолданыңыз. Азот деңгейі қатаң түрде реттеледі.
6. Арамшөптерді жою үшін арамшөптерді жою. Бұл нәзік шамдарға зиян келтірмеу үшін мұқият жасалады.

Кеңес №3. Үлкен бастарды алу үшін өсу кезеңінде пияз қауырсындарын жинамаңыз.

Нәзік тамырларға зақым келтірмеу үшін оңтайлы өлшемдегі көшеттер үшін тесіктер жасаңыз.

Жазғы коттедждегі пияз төсектеріне арналған мульча түрлері

Аты	Артықшылықтары	Кемшіліктер
Күнбағыс немесе қарақұмық қабығы	Топырақ қызып кетпейді және қалыпты ылғалды болып қалады.	Топырақтан азотты жұтады.
Шөп немесе сабан	Шағын қабаттағы арамшөптерді басады. Құрттарға арналған тағам бар. Топырақты эрозиядан сақтайды. Ылғалды сақтайды.	Пиязды отырғызу үшін оны кесу қажет. Сақтау кезінде баспанаға қажеттілік.
үгінділер	Ұсақ дақылдарды (пияз) мульчирование үшін тамаша	Жұқа қабат арамшөптерден қорғамайды. Топырақты ішінара қышқылдандырыңыз.

Пияз көшеттерін егу немесе отырғызу алдында бағбандар жасыл көңді себеді. Сондай-ақ мақаланы оқыңыз: → «». Пиязды төсектерге арналған ең жақсы жасыл көң.

Аты	Артықшылықтары	Минустар
Қыша	Жылдам өну. Жерді органикалық заттармен, калиймен, күкіртпен байыту. Композициядағы эфир майлары зиянкестерден қорғау қызметін атқарады.	Азоттың жеткіліксіз мөлшері.
Зорлау	Қыша сияқты әрекет етеді.	Құмды топырақтарға жарамайды.
Люпин	Көңге тамаша балама.	Ешқандай айқындары анықталмады.

Бағбандар өз учаскелерінде көрме пиязын өсіру кезінде жіберетін қателіктер

Алып пиязды өсіру кезінде жазғы тұрғындар өнімділікке әсер ететін әдеттегі қателіктер жібереді:

Көрме пиязын өсіру технологиясына қатысты бағбандардың сұрақтары

№1 сұрақ.Қыста көрме пияз жиынтықтарын отырғызудың қандай нюанстары бар?

Көшеттер бірінші аяздың басында, олар біраз уақытқа дейін тұрақты болған кезде отырғызылады. Бұл жағдайда келесі шарттар орындалады:

• ауа температурасы күндіз +5°С-қа дейін, түнде –3°С-тан аспайды;
• топырақтың жоғарғы қабаттары +3°С-тан төмен салқындатылмайды.

Олар қараша айында ауаның орташа температурасында +5 ° C болатын жиынтықтарды өсіре бастайды. Отырғызу үшін шағын көшеттер таңдалады. Бұл әдіспен егін шілде айында жинауға дайын.

№2 сұрақ.Көрме пиязынан бір маусымда өнім алуға болады ма?

Иә, әбден. Әртүрлі өсіру әдістерінің жалғыз әртүрлі параметрі шамдардың салмағы болады. Тікелей жерге себілгенде, олар максималды мөлшерге дейін өспейді. Бұл жағдайда химиялық заттар пайдаланылмайды, себебі пияз олардың құрамдас бөліктерін қатты жинақтайды.

№3 сұрақ.Пияз екпелерін зиянкестерден табиғи жолмен қорғау мүмкін бе?

Пияз мен сәбіздің балама қатарларын отырғызу екі өсімдіктің де денсаулығын айтарлықтай жақсартады.

№4 сұрақ.Көрме пиязын жинау күнін қалай дәл анықтауға болады?

Жасыл желектерді орналастыру егіннің басталуының белгісі. Мерзімді өткізіп алсаңыз, шам қайтадан тамыр алады және пияз сақтауға дайын болмайды.

Әрқашан дерлік кез келген бақшада картоп пен қызанақтан басқа, сіз пиязды да таба аласыз. Бұл бүгінде көптеген сорттары мен түрлері бар танымал көкөніс. Солардың бірі – Көрме садағы. Бұл өте қызықты әртүрлілік және бұл туралы бүгін біздің мақалада айтатын боламыз.

Әртүрлілік туралы

Көрме пиязы барлық әріптестерінен дерлік барлық жағынан ерекшеленеді: дәмі, салмағы, өсіру технологиясы және тіпті иісі. Бұл, артық айтпағанда, пияздың алып сорты. Оның үлкен мөлшері, сондай-ақ ерекше және жағымды дәмі оны бағбандар арасында өте танымал етті. Бірақ әр адам оны өсіре алмайды, өйткені бұл көкөніс өсіру технологиясы өте қиын. Сондықтан көптеген бағбандар кішірек және дәмді, бірақ өсіруге оңай пиязға артықшылық береді.

Бұл сортты Голландиядан келген селекционерлер өсірді. Оның басты ерекшелігі - пияз шамының орташа параметрлерінен жиі асатын үлкен өлшемі. Мұнда бір бастың салмағы 500-ден 800 г-ға дейін болуы мүмкін, кейбір шамдардың салмағы бір килограмм болатыны туралы ақпарат бар!

Көрме өзінің үлкен көлемі мен салмағынан басқа, басқа сорттардан дәмімен ерекшеленеді. Оның целлюлозасы ащы емес және тәтті дәмге ие. Сонымен қатар, мұндай пиязды кесу кезінде сіздің көзіңізден жас ақпайды. Бұл ерекше дәмнің арқасында бұл пиязды жаңа піскен жеуге болады, сонымен қатар әртүрлі аспаздық шедеврлерді дайындау үшін пайдалануға болады.

Осындай әсерлі сипаттамалардың болуына қарамастан, бұл сорттың екі маңызды кемшілігі бар: қиын өсіру технологиясы, ол жақсы тұқымды таңдауды ғана емес, сонымен қатар өсімдіктің бүкіл вегетациялық кезеңінде екпелерге күтім жасауды, сондай-ақ оның нашар сақталуын талап етеді. Егер сіз шамдарды сақтау үшін дұрыс жағдай жасасаңыз (+ 4 градус), онда оларды тек Жаңа жылға дейін сақтауға болады.

Бұл сортты жиынтықтар мен тұқымдар арқылы қалай дұрыс өсіру керек, төменде талқыланады. Мұнда біз осы сортты өсірудің негізгі ерекшеліктерін оның техникалық сипаттамалары ретінде ғана қарастырамыз. Барлық агротехникалық ұсыныстар сақталған жағдайда, Көрме сорты 80 күн ішінде өсіріледі, артық емес. Еліміздің жазы қысқа болатын аймақтарында бұл өсімдікті тек көшетпен өсіру керек.

Көріп отырғаныңыздай, оның үлкен мөлшері мен ерекше дәмінен басқа, бұл сорттың қысқа вегетациялық кезеңі де бар. Бұл садақтың бұл түрі танымал болған ерекшеліктері мен кемшіліктері.

Бейне «Үлкен пияздың көшеттері»

Бейне пияз көшеттерін қалай отырғызу керектігін түсіндіреді.

Көшеттер арқылы өсіру

Көрме сортын өсіру әдістерінің бірі - көшет әдісі. Бұл әдіс айтарлықтай күш пен уақытты, сондай-ақ назар аударуды талап етеді, ал егер технология бұзылса, көп жағдайда бұл теріс нәтижеге әкеледі. Көбеюдің қиындығына қарамастан, тек көшеттерді өсіру әдісі, егер барлық агротехникалық талаптар дұрыс орындалса, мол және дәмді өнімге кепілдік береді. Дәл осылайша шамдар максималды мөлшеріне жетеді.

Осылайша алынған көшеттер тамырларында топырақ шары болмаған жағдайда да топыраққа трансплантацияға жақсы шыдай алады. Нәтижесінде көп қабатты үйлердің пәтерлерінде Көрме пиязын өсіру үшін көшет әдісін қолдануға болады. Бұл жағдайда сіз таңдаусыз жасай аласыз.

Жиынтықты алу үшін тұқымдарды наурыз айының басында себу керек.Сіз отырғызу материалын егу ақпан айының соңында жүргізілуі керек деген ақпаратты таба аласыз.

Отырғызу алдында кәсіпорынның табыстылығын арттыру үшін әрқашан барлық таңдалған тұқымдарды мұқият таңдап, дайындау керек. Тұқымдарды отырғызуға дайындау үшін олармен келесі әрекеттерді орындау керек:

• тұқымдарды таңдаймыз. Олар сау, зең іздері жоқ болуы керек. Ол сондай-ақ мұздатылған тұқымдарды пайдалануды ұсынбайды, өйткені олар жақсы өнбейді;
• Біз отырғызу материалын бірнеше сағат бойы жылы сүзілген суға батырамыз. Тұқымдарды «ояту» үшін жылы және сүзілген суға аздап жаңа сығылған алоэ шырынын тамызуға болады;
• Тұқымдарды судан алып тастағаннан кейін оларды дәке немесе шүберекпен орау керек. Олар бұл қалыпта 2-4 күн тұруы керек;
• Осы кезеңнен кейін отырғызу материалын дезинфекциялау процедурасы жүзеге асырылады. Мұны істеу үшін тұқымдарды 1 литр суда ерітілген 1 г калий перманганатынан дайындалған ерітіндіге батырыңыз. Судың температурасы + 38-40С болуы керек.

Жоғарыда сипатталған барлық манипуляцияларды орындағаннан кейін сіз тұқым себуге арналған орынды дайындауыңыз керек. Біз топырақ қоспасын таңдалған отырғызу контейнерлеріне (мысалы, ағаш жәшіктерге, кішкентай пластикалық шыныаяқтарға немесе ұзын гүл құмыраларына) орналастырамыз. Ол шымтезек топырақтан, қарашіріктен және жақсы шірік коровякадан дайындалады. Барлық осы компоненттерді тиісінше 10:9:1 қатынасында қысу керек.

Отырғызу контейнерлері дайындалған кезде, оларға тұқым себіңіз. Біз жай ғана отырғызу материалын жердің үстіне себеміз, содан кейін оны үстіне топырақпен жабамыз. Топырақтың үстіңгі қабаты шамамен 1,5 см қалың болуы керек, содан кейін көшеттерді мол суарып, барлық отырғызу контейнерлерін пластикалық ораммен жабыңыз. Бұл тұқымның өну процесін тездететін жылыжай жағдайларын жасайды.

Отырғызу үшін контейнерлер көлеңкелі жерде орналастырылуы керек. Мұнда олар 7-10 күн тұруы керек. Дәл осы уақытта топырақ бетінде алғашқы қашу пайда болуы керек. Олар топырақты жарып жіберген кезде, біз отырғызу контейнерлерінен полиэтиленді алып тастап, оларды жақсы жарықтандырылған жерге орналастырамыз. Қораптарды оңтүстік жағындағы терезеге қою жақсы.

Көрме пиязынан жақсы көшеттер (жиынтықтар) шығуы үшін көшеттерге дұрыс күтім жасау қажет. Ол келесі манипуляцияларды орындаудан тұрады:

• тыңайтқышты күн сайын жасау керек. Ол үшін күрделі минералды тыңайтқыштарды қолданыңыз, олардың 1 г 2 литр суда сұйылтылған;
• жылы сумен үнемі суару;
• егіс ауа температурасы шамамен + 20С өседі;
• Бірнеше күнде бір рет пияз көшеттері орналасқан бөлмені желдету қажет.

Мұндай жағдайлар екі ай бойы сақталуы керек. Егер пиязды өсіру кезінде оның қауырсындары салбырап кете бастаса, оларды мұқият кесуге болады. Содан кейін жиынтықта ұзындығы 10 см қауырсындар болуы керек.

Ашық жерге көшет отырғызғаннан кейін бірнеше апта ішінде отырғызу контейнерлері қатайтылуы керек екенін есте сақтаңыз. Мұны істеу үшін оларды күндіз балконға шығару ұсынылады. Ашық жерге трансплантациялау кезінде қатайту көшеттердің кернеуін азайтады. Әдетте жиынтықтар мамыр айының басында қайта отырғызылады. Оның қонуы келесідей болады:

• сайтты таңдаңыз. Ол жақсы жарықтандырылған болуы керек, ал топырақ ылғалды және борпылдақ болуы керек, сонымен қатар жақсы ағып кетуі керек;
• Қышқылдық бойынша топырақ бейтарап немесе аздап қышқыл болуы керек;
• отырғызу алдында көң тыңайтқыштарын қолданбаңыз. Әйтпесе, пияздың целлюлозасы бос болады;
• кіші диаметрлі тесіктер саусақпен жасалады;
• Топтаманың тамыры 2,5-3 см тереңдетілуі керек.

Көшеттерді отырғызу үшін отырғызу аяқталғаннан кейін 20x30 см үлгісін пайдалану керек, өсімдіктер стандартты түрде күтіледі.

Тұқыммен өсіру

Көрме пиязын тұқымдардан да өсіруге болады. Бұл әдіс көшет әдісіне қарағанда өсіру технологиясы бойынша әлдеқайда қарапайым. Бірақ ол мол өнімге кепілдік бере алмайды.

Бұл сортты өсіруді сәуір айының басында бастау керек. Бұл уақытта түнгі қатты аяздар енді байқалмайды. Көшет әдісіндегідей, мұнда да көгалдандыру материалын белгілі бір дайындау қажет. Бұл жағдайда тұқымдарды келесідей дайындау керек:

• Бұл пияздың тұқымдары өте кішкентай, бұл оларды дайындау процесін қиындатады. Сондықтан процедураны жеңілдету үшін тұқымдар дәретхана қағазына немесе кәдімгі ақ майлыққа жабыстырылуы керек;
• Оны супер желіммен емес, арнайы дайындалған пастамен желімдеу керек. Оны дайындау үшін 1 шай қасық еріту керек. суық судағы крахмал (150 мл). Содан кейін қоспаны кремді болғанша қыздырыңыз. Содан кейін дайын қоспаны суытып, оған AVA тыңайтқышын қосыңыз. Бұл болашақта тыңайтқыштардың санын азайтады, өйткені бұл тыңайтқыш топырақтан жуылмайды;
• Дайын және салқындатылған пастаны бір-бірінен 5-7 см қашықтықта тамшылап қағаз негізіне жағыңыз. Содан кейін әр тамшыға бір тұқым салып, құрғағанша қалдырыңыз. Бұл шамамен бір күнді алады;
• Біз кептірілген қағаз бөліктерін орап, полиэтилен пакеттерге саламыз. Бұл пішінде олар отырғызылғанға дейін сақталуы мүмкін. Осылайша дайындалған тұқымдарды ашық жерге отырғызу оңайырақ болады. Сондай-ақ, отырғызудан кейін, болашақта шамалы арамшөптерге байланысты төсектерді жұқартудың қажеті болмайды.

Дайындалған тұқымдарды отырғызу фитоспиринмен өңделген бос топырақта жүзеге асырылады. Тұқымдар таяз траншеяларға салынып, топырақпен жабылған. Осыдан кейін сізге мол суару және өсіп келе жатқан көшеттерді одан әрі дұрыс күту қажет.

Қамқорлық

Ашық жерге тұқымдарды отырғызғаннан кейін немесе алғашқы қашу пайда болғаннан кейін (тұқым өсіру әдісі), Көрмеге дұрыс күтім қажет. Бұл өте күрделі емес және келесі қадамдарды қамтиды:

• қалыпты және тұрақты суару. Суару дұрыс ұйымдастырылған болса, шамдар дәмді және шырынды болады. Суару шілде айының соңында тоқтатылады. Әйтпесе, шамдар тым сулы болады және жақсы сақталмайды;
• топырақ өте тез кеуіп кетпеуі үшін өсімдіктер арасындағы жер сабанмен, шымтезекпен немесе мүкпен жабылуы мүмкін;
• суарудан кейін топырақ босатылады;
• зиянкестермен және патогендік микрофлорамен күресу бойынша профилактикалық іс-шараларды жүргізу. Көгалдандыруды жәндіктерден қорғау үшін пиязды сәбіздің жанында өсіруге болады;
• ұрықтандыру. Мұнда азот, калий, фосфор және магний тыңайтқыштары қолданылуы керек;
• Арамшөптерді жою үшін мезгіл-мезгіл арамшөптерді жою керек. Өсірілген көкөністерге зақым келтірмеу үшін арамшөптерді жою өте мұқият жүргізілуі керек.

Тазалау технологиясы

Көрме пиязының қарапайым жинау технологиясы бар, ол басқа сорттардан айтарлықтай ерекшеленбейді. Көптен күткен егінді жинау уақыты келді деген белгі - құлаған жасыл желек. Бұл шыңдардың құрғауымен бір мезгілде тамыр жүйесі өлетініне байланысты. Сондықтан, бұл көкөністі уақытында жинау өте маңызды, әйтпесе шам қайтадан тамыр алады. Ал бұл сақтау мерзімінің қысқаруына әкеледі.

Көрмелер әдетте тамыз айының ортасында құрғақ және желді ауа-райында жойылады. Шамдар жерден шығарылады немесе қазылып, күн сәулесінде аздап кептіруге рұқсат етіледі. Содан кейін егінді бір ай бойы сарайда немесе шатырда жақсы кептіру керек. Пияздың мойны жұқа болған кезде, шам құрғақ қабыршақтардан тазартылып, қыста сақтауға жіберіледі.

Тұқым алудан бастап егін жинауға дейін барлық агротехникалық ұсыныстарды дұрыс орындасақ, сіз осыған бөлінген бүкіл мерзімде сақталатын жоғары сапалы өнім аласыз. Сонымен қатар, көрме пиязы дәмді және пайдалы болады.

Бейне «Бақшада пияз өсіру»

Бұл бейнеде алып пиязды қалай өсіру керектігі егжей-тегжейлі сипатталған.